ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಆವೃತವಾದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಶ್ರೀಮಂತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ರಸಭರಿತ ಬೆರ್ರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಇಲ್ಲ! ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ, ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಿಹಿ ಮಾಡಲು ಮೀರಿ ಸುಲಭ!
ನೀವು ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ನೋಟವನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ವಿಭಿನ್ನ ಚಾಕೊಲೇಟುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಡಬಲ್-ಡಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಕೆಳಗೆ ಲಿಂಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಇತರ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಡಜನ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು
- 1 ಕಪ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಆವರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ತಯಾರಿಸಿ.
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ.
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ, ಪ್ರತಿ 30 ಸೆಕೆಂಡ್ಗಳ ನಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಮಿತಿಮೀರಿದ ಚಾಕೋಲೇಟ್ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಣ್ಣನ್ನು ಇಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳು ಇನ್ನೂ ಕರಗಿಸದಿದ್ದಾಗ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಅವು ಕರಗಿ ಬರುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಕುಗ್ಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
- ಕಾಂಡದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಯನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಂಡು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದುವುದು, ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಯು ಬೆರ್ರಿನ ಬಹುತೇಕ ಭಾಗವನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಅದನ್ನು ಸುತ್ತುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಎತ್ತುವಂತೆ, ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತೆ ಬೌಲ್ಗೆ ಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ.
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
- ಒಮ್ಮೆ ಎಲ್ಲಾ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಿ. ಅದೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ಅವರು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಈ ತಿನಿಸುಗಳು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು:
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಕಂದು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 71 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 1 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |