ಬೇಯಿಸಿದ ಫ್ರೆಶ್ ಚೆರ್ರಿ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ರೆಸಿಪಿ

ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಚೆರ್ರಿ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಫ್ರೆಂಚ್ ಡೆಸರ್ಟ್ ಕ್ಲಾಫೌಟಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಮಾಡಿದೆ. ಡಾರ್ಕ್, ಸ್ವೀಟ್ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಕೇವಲ ಕೆನೆ, ಎಗ್ಗಿ ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಬೇಯಿಸಿದ ಚೆರ್ರಿ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಅನ್ನು, ಅಥವಾ ವೆನಿಲಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ನ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಕೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 tbsp ಬೆಣ್ಣೆ
• 12 ಔನ್ಸ್ ಒಂದು ಪಿಂಟ್ ಬಗ್ಗೆ, ತಾಜಾ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೊದಿಕೆ ಮಾಡಿದೆ
• 1/2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
• 2/3 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 1 1/4 ಕಪ್ ಹಾಲು
• 3 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
• ಉಪ್ಪು ಹಿಸುಕು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಟರ್ಡ್ 2-ಕಾಲುಭಾಗ ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಗುರವಾದ, ತೆಳುವಾದ ಬ್ಯಾಟರ್ ರೂಪಿಸುವಂತೆ ಮಾಡಿ. ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವನಿಯೋಜಿತವಾಗಿ 350 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಚೆರ್ರಿ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಕಂದುಬಣ್ಣದವರೆಗೂ ಹಿಸುಕುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಸೆಂಟರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಅಥವಾ ಕೋಣೆಗೆ ತಂಪಾಗಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

ಸರಳ ಅಥವಾ ವೆನಿಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸ್ಕೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	253
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	9 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	4 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	3 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	128 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	299 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	36 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	2 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	8 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.