ಸೀಸನ್ ಎ ಕಾರ್ಬನ್ ಸ್ಟೀಲ್ ವೋಕ್ಗೆ ಹೇಗೆ

ಇನ್ನು ಹಲವು ವಿಧದ ವ್ಕ್ಕ್ಗಳು ​​ಇಂದು ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೂ, ಕಾರ್ಬನ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಸರಿಯಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ತೊಂದರೆ: ಸರಾಸರಿ

ಸಮಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 45 ನಿಮಿಷಗಳು

ಇಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಇಲ್ಲಿದೆ:

1. ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರವ ಮಾರ್ಜಕ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ರಬ್ಬರ್ (ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಸ್ಪಂಜು ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಡ್ನಂತಹ) ಜೊತೆಗೆ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಕ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
2. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಸ್ಕ್ರಬ್ಬರ್ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ಕ್ಲೆನ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನ ಹೊರಭಾಗವನ್ನು ಪೊದೆ ಮಾಡಿ. ವಾಕ್ ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಪಘರ್ಷಕ ಕ್ಲೆನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ.

1. ಓಕ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ.
2. ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ವೊಕ್ ಇರಿಸಿ.
3. ಲೋಕ್ ಅನ್ನು ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವವರೆಗೂ ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಅದನ್ನು ರಿಮ್ ಮತ್ತು ಹಿಂಭಾಗಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ.
4. ಸ್ಟೌವ್ ಅಂಶದಿಂದ wok ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಶಾಖವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ- ಕಡಿಮೆಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ.
5. ವಾಕ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಒಳಗಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಫಿಲ್ಮ್ ಫಿಲ್ಮ್ (ಸುಮಾರು 1 1/2 ಚಮಚಗಳು) ಸೇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಒಂದು ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ತೈಲ ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಒಂದು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು. ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ನೀವು ಇಕ್ಕುಳಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸಬಹುದು. ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಲು ಯಾವುದೇ ಶಾಖ ನಿರೋಧಕ ಬ್ರಷ್ಗಾಗಿ ಬಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು.
6. ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
7. ಮತ್ತೊಂದು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ತೈಲವನ್ನು ಅಳಿಸಿಹಾಕು. ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಶೇಷವು ಇರುತ್ತದೆ.
8. ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಕಪ್ಪು ಶೇಷವು ಯಾವುದೇ ತನಕ (3 ಬಾರಿ) ತನಕ 7 ರಿಂದ 9 ಹಂತಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ವೋಕ್ ಈಗ ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸಲಹೆಗಳು:

1. ಫ್ಲ್ಯಾಟ್ ಕೆಳಗಿರುವ ವೋಕ್ಸ್ ವಿದ್ಯುತ್ ವ್ಯಾಪ್ತಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ರೌಂಡ್-ಬಾಟಮ್ಡ್ ವೋಕ್ಸ್ಗಳು ಶಾಖದ ಅಂಶದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತೆ ಶಾಖವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

1. ತಯಾರಕರ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಲೇಪನವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ವೋಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
2. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಒಂದು ಸ್ಟಿಕ್ ಕಾರ್ಬನ್ ಸ್ಟೀಲ್ ವೋಕ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಾರದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಚೀನಾದ ಅಡುಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಿಸಿಗಳು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಕೋನವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
3. ನೀವು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದ ನಾರುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಅಥವಾ ನೀವು ಲೇಪನವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸಬಹುದು.