ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಸುಟ್ಟು ಹೋಗಬೇಡಿ
ನೀವು ವೆಬರ್, ಚಾರ್-ಬ್ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಹನ್ನೆರಡು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ನೋಡಿದ್ದೀರಿ. ಮೇಲ್ಮೈ ಪ್ರದೇಶಗಳು, BTU ಗಳು, ರೋಟಿಸ್ಸೆರೀ ಬರ್ನರ್ಗಳು, ಅಡ್ಡ ಸುಡುವಿಕೆಗಳು, ಅತಿಗೆಂಪು ಬರ್ನರ್ಗಳು ಮತ್ತು ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಕೇಳಿರದ ಒಂದು ಡಜನ್ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕುರಿತು ಹೇಳಲು ಮಾರಾಟಗಾರರಿಗೆ ನೀವು ಕೇಳಿದ್ದೀರಿ. ಇದಕ್ಕಿಂತ ಮೊದಲು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಿದ್ದೀರಿ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಿಲ್ ಶಾಪಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ನೇಹಿ ಸಲಹೆಯಿದೆ. ಸರಿ, ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೋಗಿ.
ಬೆಲೆ
ರೂಲ್ ನಂಬರ್ ಒನ್: ನೀವು ಪಾವತಿಸಲು ಏನು ಸಿಗುತ್ತದೆ!
ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಇಲಾಖೆ ಅಥವಾ ಹಾರ್ಡ್ವೇರ್ ಸ್ಟೋರ್ನಿಂದ (ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ) ನೀವು ಕೈಬಿಟ್ಟರೆ ನೀವು ಸುಮಾರು $ 150 ರಿಂದ $ 300 ಬೆಲೆಗೆ ಗ್ಯಾಸ್ ಗ್ರಿಲ್ಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು $ 10,000 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರನ್ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಅಂಗಡಿಗಳ ಮೂಲಕ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷವೂ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನೂರಾರು ಗ್ರಿಲ್ಗಳು ಅಕ್ಷರಶಃ ಕೆಲವು ಇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲು ಎಷ್ಟು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಹುಡುಕಾಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸಿದಾಗ, ಪ್ರೊಪೇನ್ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕಾದರೆ ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟು ವೆಚ್ಚಕ್ಕೆ ಇದು $ 20 ರಿಂದ $ 30 ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಇಂಧನ
ಪರಿಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಎರಡನೇ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಇಂಧನ. ನೀವು ಪ್ರೋಪೇನ್ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅನಿಲ ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅನಿಲವು ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಿಲ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಸ್ ಲೈನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಗ್ರಿಲ್ಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಸಂರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಆದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅನಿಲ ಅಥವಾ ವೈಸ್-ಪದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರೋಪೇನ್ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಓಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅನೇಕ ಕಡಿಮೆ ಗ್ರಿಲ್ಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅನಿಲದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಗ್ರಿಲ್ಸ್ ಇರುತ್ತದೆ.
ಆದರೂ, ಬೆಲೆ ನೋಡಿ. ಕೆಲವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅನಿಲ ಪರಿವರ್ತನೆ ಕಿಟ್ಗಳು $ 50USD ಮತ್ತು $ 100USD ನಡುವೆ ವೆಚ್ಚವಾಗಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅನಿಲವು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಪೇನ್ ಸ್ಟೋರ್ಗೆ ನೀವು ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.
ವಸ್ತು
ಮುಂದೆ ಗ್ರಿಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಗ್ರಿಲ್ನ ಮುಖ್ಯ ದೇಹವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ, ಶೀಟ್ ಮೆಟಲ್, ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣ ಅಥವಾ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ವೃತ್ತಿಪರ ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಅನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಒಂದು ವಿಷಯ ಕೇವಲ ದೇಹದ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಫ್ರೇಮ್. ಅನೇಕ "ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್" ಗ್ರಿಲ್ಗಳು ಉಕ್ಕು ಚೌಕಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಿದ್ದು, ಅದು ತುಕ್ಕು ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ವಸ್ತುವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಲ್ಲಿ, ಇಡೀ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ನೋಡಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ (ಒಂದು ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್ ಬಳಸಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ)? ತಯಾರಕರು ಲೋಹದೊಂದಿಗೆ ಶಾರ್ಟ್ಕಟ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ! ಸತ್ಯವು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂನ ಉಕ್ಕಿನ ಯಾವುದೇ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸತ್ಯ.
ಗಾತ್ರ
ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಈ ಅಂಶಗಳು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬಯಸುವ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಗಾತ್ರಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಜನರಿಗೆ ಬೇಕಾದ ವಿಷಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ. ನೀವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಟರ್ಕಿ ಮೇಲೆ ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 40 ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನೀವು ಕೆಲವು ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಚಿಕ್ಕದಾದ ಒಂದನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಹಾಗೆಯೇ, ಗ್ರಿಲ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಜಾಗವನ್ನು ನೋಡಿ. ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಒಂದು ಪಡೆಯಿರಿ.
ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ನೀವು ಅಡ್ಡ ಬರ್ನರ್ ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ಅನೇಕ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಗಳು, ಅಥವಾ ಧೂಮಪಾನಿಗಳ ಬಾಕ್ಸ್, ಅಡ್ಡ ಬರ್ನರ್, ರೋಟಿಸ್ಸೆರೀ ಬರ್ನರ್, ದೀಪಗಳು ಅಥವಾ ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಒಂದು ಡಜನ್ ವಿಷಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ.
ಒಂದು ಮೂಲಭೂತ ಗ್ರಿಲ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಅತಿ ಕಡಿಮೆ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ವೆಚ್ಚ ಮನಿ! ನೀವು ಬಳಸುವ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಿ.
ಶಾಖ
ಬಿಟಿಯು ರೇಟಿಂಗ್ ಮತ್ತೊಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದು ಬರ್ನರ್ನಿಂದ ರಚಿಸಲಾದ ಶಾಖದ ಅಳತೆಯಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ BTU ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಗ್ರಿಲ್ ಹೆಚ್ಚು ಶಾಖವನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ರಚಿಸಿದ ಶಾಖದ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಗ್ರಿಲ್ನ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಇದು ಎಷ್ಟು ಶಾಖವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಆ ಶಾಖವನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ BTU ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರಣ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ. ಆ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೋಲಿಕೆ ಮಾಡಿ. ಸಣ್ಣ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂದ್ರವಾದ ಗ್ರಿಲ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ BTU ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಡುಗೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
ಬಾಳಿಕೆ
ಮೆಟೀರಿಯಲ್ಸ್, ಲೋಹಗಳ ದಪ್ಪ, ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಗ್ರಿಲ್ ಎಷ್ಟು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನಿಮ್ಮ ಗ್ಯಾಸ್ ಗ್ರಿಲ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗವನ್ನು ಇದು ವಹಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಎಷ್ಟು ಉತ್ತಮ.
ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಗ್ರಿಲ್ನ ಕಾಳಜಿಯು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಯಬಹುದು! ಅಲ್ಲಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಗ್ರಿಲ್ ಸುರುಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅನಾವರಣಗೊಳಿಸಿದರೆ ಅಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಉತ್ತಮವಾದ ಗ್ರಿಲ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಗ್ಗದ ಗ್ರಿಲ್ನಿಂದ ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಒಳ್ಳೆಯಿಂದ ಕೆಟ್ಟದನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಇರುವ ಒಂದು ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಹೆಸರು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಗ್ರಿಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೋರ್ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹುಡುಕುವುದು. ನೀವು ನೋಡುತ್ತಿರುವ ಗ್ರಿಲ್ ಅವರ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಬ್ರಾಂಡ್ನಲ್ಲಿದ್ದರೆ ನೀವು ಖರೀದಿಸುತ್ತಿರುವ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟಗಾರರನ್ನು ಕೇಳಿ. ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನಿಲ ಗ್ರಿಲ್ ಹೆಸರು ಬದಲಿ ಭಾಗಗಳು, ಗ್ರಾಹಕರ ಬೆಂಬಲ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರದ ಒಂದು ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಟೋರ್ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವಂತಹ ಆಳವಾದ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮ ಆರೈಕೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಇದು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಉಳಿಯಬೇಕು. ಇಂದು ನಾನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗ್ಯಾಸ್ ಗ್ರಿಲ್ಗಳ ಒಂದೆರಡು ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಇವುಗಳು ಬೆಲೆಯಿಂದ ಮುರಿದುಬಿಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀಡಬೇಕು.