ಫಾಗೋರ್ ಪೋರ್ಟೆಬಲ್ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಟಾಪ್

Fagor ಪೋರ್ಟೆಬಲ್ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಟಾಪ್ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿದ ಯಾವುದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಟ್ರಿಮ್, ಟಚ್ಪ್ಯಾಡ್ ಗುಂಡಿಗಳು, ಮತ್ತು ದೀಪದ ಪ್ರದರ್ಶನ ಹೊಂದಿರುವ ನಯಗೊಳಿಸಿದ, ಹೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು, ಇದು ಸುಂದರ, ಆಧುನಿಕ ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ

ಇದು ಬಳಸಲು ಖುಷಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ಅಡುಗೆ ಬಹುತೇಕ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ನಂತೆಯೇ ತೋರುತ್ತದೆ - ಆ ಹೊಳೆಯುವ ಮೇಲ್ಮೈ ಕೆಳಗೆ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಸುರುಳಿಗಳಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಕಾಂತೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಬ್ಬಿಣ-ಆಧಾರಿತ ಮಡಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಮೇಲ್ಮೈ ಸ್ವತಃ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ; ಬದಲಿಗೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಮಡಕೆ ಒಳಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ, ಶಾಖದ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಪಂದಿಸುವಂತೆ ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ; ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾನು ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಬೇಗನೆ ಶಾಖವನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಕುದಿಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಅಡುಗೆ ಕ್ಲೈಮ್ನ ಪ್ರತಿಪಾದಕರು ಇದು ನಿಯಮಿತವಾದ ಅಡುಗೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಡುಗೆಯ ಮೇಲ್ಮೈ ತಾನೇ ಶಾಖವನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ, ಕುಕ್ಟಾಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಡಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಅಡಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಾನು ತುಂಬಾ ಕೇಳಿದ ವೇಗವಾದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಿಂದ ಕೂಡಾ ನಾನೇನೂ ಕಾಣಲಿಲ್ಲ. ನಾನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಹೋಲಿಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಫಾಗೋರ್ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಟಾಪ್ ನನ್ನ 2-ಕಾಲುಭಾಗದ ಸಟ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ 4 ನಿಮಿಷಗಳ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 6 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿರುವುದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದೆ. ನನ್ನ ಸ್ಟೌವ್ನ ದೊಡ್ಡ ಬರ್ನರ್ನಲ್ಲಿ, ನಾನು 5 1/2 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅದೇ ನೀರನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ನ ರೋಲಿಂಗ್ ಕುದಿಯುವ ಸಿಕ್ಕಿದೆ; ನಿಯಮಿತ ಗಾತ್ರದ ಬರ್ನರ್ನಲ್ಲಿ, ಇದು 6 1/2 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು.

ನ್ಯೂನತೆಗಳು

ಈ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಪ್ರವೇಶ ಕುಕ್ಟಾಪ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬರ್ನರ್ನ ಶಾಖ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ನೀವು ಜ್ವಾಲೆಗಳನ್ನು ಕಣ್ಣಿಗೆ ನೋಡಿದರೆ, ಆರು ಹಂತದ ಶಾಖದ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ಗಳು ನಿಜವಾಗಿ ಎಷ್ಟು ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ತುಸುಹೊತ್ತು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು (ಕೈಪಿಡಿಯು ಪ್ರತಿ ಹಂತವು ಯಾವ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಗೆ). ಇನ್ನಷ್ಟು ಏನು, ಗುಂಡಿಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಕೆಲವು ಅಭ್ಯಾಸ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಸುರಕ್ಷತಾ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಇದು; ಒಂದು ಮಗು ಬಹುಶಃ ನಿಯಂತ್ರಣಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳ ಲಾಕ್ ಆನ್ ಆಗಿದ್ದರೆ) ಮತ್ತು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸದೆ ನೀವು ಕುಕ್ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಸೋರಿಕೆಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಬಹುದು.

ಎಲ್ಲ ಕುಕ್ವೇರ್ಗಳು ಇಂಟ್ಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಟಾಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ವಿಧಾನದಿಂದಾಗಿ, ಫೆರಸ್ ಲೋಹಗಳು (ಅಂದರೆ ಕಬ್ಬಿಣ ಆಧಾರಿತ, ಕಾಂತೀಯ) ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗಾಜು, ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರದ ಮಡಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹರಿವುಗಳು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್ಗಳ ಕೆಳಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ; ಅದು ಸ್ಟಿಕ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಇದು ಒಂದು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಬರ್ನರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್

ಫಾಗೋರ್ ಪೋರ್ಟೆಬಲ್ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಟಾಪ್ $ 100 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮಾರಾಟವಾಗಿದೆ. RV ಯನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಂತೆ, HANDY ನಲ್ಲಿ ಬರುವ ಅನೇಕ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾನು ಯೋಚಿಸುತ್ತೇನೆ; ಹಿತ್ತಲಿನಲ್ಲಿದ್ದ; ಗುದ್ದು ಅಥವಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ; ವೈಯಕ್ತಿಕ ಬಾಣಸಿಗಕ್ಕಾಗಿ; ಅಡುಗೆ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳಿಗಾಗಿ; ಅಥವಾ ರಜಾದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಪಕ್ಷಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬರ್ನರ್ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಒಳಿತು, ಕಾನ್ಸ್, ಮತ್ತು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು:

• ಆರು ಶಾಖ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ಗಳು
• ಮಕ್ಕಳ ಲಾಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ
• ಆರು ಗಂಟೆ ಕೌಂಟ್ಡೌನ್ ಟೈಮರ್ (ಟೈಮರ್ ಹೊರಗುಳಿದ ನಂತರ ಘಟಕ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ)
• ಒದ್ದೆಯಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
• 14 x 12 x 2.5 ಇಂಚುಗಳು ಮತ್ತು 7 ಪೌಂಡ್ ತೂಗುತ್ತದೆ.

ಪರ:

• ಇಂಧನ ದಕ್ಷತೆ
• ಮಕ್ಕಳ ಸುತ್ತಲೂ ಬಳಸಿದಾಗಲೂ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ
• ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್
• ಆಹಾರವನ್ನು ಹರಿವಾಣಿಯಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ

• ತಾಪಮಾನ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ತಕ್ಷಣವೇ ಇರುತ್ತವೆ
• ಅಡಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ

ಕಾನ್ಸ್:

• ಕೆಲವು ಬಗೆಯ ಕುಕ್ ವೇರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಟಾಪ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ
• ಕೆಲವು ಟಚ್ಪ್ಯಾಡ್ ನಿಯಂತ್ರಣಗಳಿಗೆ ದೃಢವಾದ ಟಚ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ
• ಅಭಿಮಾನಿಗೆ ಕೆಲವರು ಗದ್ದಲ ತೋರುತ್ತದೆ