ಆ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಡಕೆ ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನೀಡಿ
ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಅಡುಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅನಿಲ ಅಥವಾ ವಿದ್ಯುತ್ ಅಡುಗೆಗಳಿಂದ ಬಹಳ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನದಿಂದ, ಕೆಲವೊಂದು ವಿಧದ ಪ್ಯಾನ್ಗಳು ಕೇವಲ ಒಂದು ಕುಕ್ಟಪ್ ಅಥವಾ ಬರ್ನರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಕುಕ್ವೇರ್ ಹೊಂದಬಲ್ಲದಾದರೆ ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತು?
ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಕುಕ್ ವೇರ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಾ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಸ್ತುತ ಮಡಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಗಳು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳು ಇವೆ. ನಿಮ್ಮ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಸ್ಟೌವ್ಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗದ ಪ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವೂ ಸಹ ಇದೆ.
ಆದರೆ ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇತರ ಸ್ಟೌವ್ಗಳಿಂದ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಏನೆಂದು ನೋಡೋಣ.
ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ವೇರ್ ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ?
ಅಡುಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಯ ಕೆಳಗಿರುವ ಮಡಕೆ ಮತ್ತು ಕಾಂತೀಯ ಸುರುಳಿಗಳ ನಡುವೆ ಕಾಂತೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಅಡುಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿದ್ಯುತ್ಕಾಂತೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲಾದ ಶಕ್ತಿಯು ಮಡಕೆಯ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹೀಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅನೇಕ ಹೋಮ್ ಕುಕ್ಸ್ಗಳು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಅಡುಗೆ ಅನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ:
- ಅನಿಲ ಅಥವಾ ವಿದ್ಯುತ್ ಕುಕ್ಟಾಪ್ಗಳಿಗಿಂತ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿ-ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ.
- ಆಹಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತವೆ.
- ಅಡುಗೆ ಮೇಲ್ಮೈ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ತಾಪಮಾನ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಕುಕ್ಟಾಪ್ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಂದಿಸುತ್ತದೆ.
ಪ್ರವೇಶ ಕುಕ್ಟಾಪ್ಗಳಲ್ಲಿ (ಅಥವಾ ಫ್ಯಾಗೊರ್ನಂತಹ ಪೋರ್ಟಬಲ್ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಬರ್ನರ್) ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಕುಕ್ವಾರೆಗಾಗಿ , ಇದು ಫೆರೋಮ್ಯಾಗ್ನೆಟಿಕ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಇದು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಕಾಂತೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ (ಮತ್ತು ಮಾಡಬಾರದು) ಕುಕೀಸ್ ವಿಧಗಳು
ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣ, ದಂತಕವಚ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ವಿಧದ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಕುಕ್ವಾರೆಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಆದರೂ ಅಪವಾದಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಲ್ಯುಮಿನಿಯಂ ಮತ್ತು ಸ್ಟೇನ್ ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಆಲ್-ಕ್ಲಾಡ್ನ ಎಂಸಿ 2 ಲೈನ್ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗೊಂದಲವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಲವು ವಿಭಿನ್ನ ಲೋಹಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ನಿಕಲ್ ಕಾಂತೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವ ಕಾರಣದಿಂದ ಅದನ್ನು ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ನಿಕಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಆಯಸ್ಕಾಂತೀಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದ ಹೊರತು ಅಲ್ಯುಮಿನಿಯಮ್, ಆಲ್-ತಾಮ್ರ ಅಥವಾ ಗ್ಲಾಸ್ ಕುಕ್ವೇರ್ಗಳು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅನೇಕ ತಯಾರಕರು ಈ ಪಾನೀಯಗಳ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಪದರವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಹಳೆಯ, ಅಯಸ್ಕಾಂತೀಯ ಪ್ಯಾನ್ಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಅದು ಯಾಕೆ? ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರವು ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬೇಕಾಗುವ ಶಾಖವನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆವರ್ತನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತ ಪ್ರವೇಶದ ಕುಕ್ಟಾಪ್ಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಕುಕ್ವೇರ್ನಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಅದು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಇದು ಪ್ರೇರಣೆ ಅಡುಗೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆಯೆ ಎಂದು ಹೇಳಿ ಹೇಗೆ
ಮಡಕೆ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ ನಿಮ್ಮ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಸ್ಟೌವ್ಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ಹೇಳಲು, ಕೆಳಕ್ಕೆ ಒಂದು ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಅಯಸ್ಕಾಂತವು ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡರೆ, ಕುಕ್ ವೇರ್ ಒಂದು ಕುಕ್ಟಪ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಆಯಸ್ಕಾಂತವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಹಿಡಿಯುವುದಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕುಕ್ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು.
- ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪುಲ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸರಿಯಾದ ಲೋಹಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಲಹೆ: ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್ ಚೆನ್ನಾಗಿಯೇ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕುಕ್ ವೇರ್ಗಾಗಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೊರಡುವ ಮೊದಲು, ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ.
ಹೆಚ್ಚು ಏನು, ಅನೇಕ ತಯಾರಕರು ತಮ್ಮ ಕುಕ್ವೇರ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ "ಅಳವಡಿಸುವ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ" ಸಂಕೇತವನ್ನು ಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದಾರೆ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಅವರು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಚಿಹ್ನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಡ್ಡವಾದ ಝಿಗ್-ಜಾಗ್ ಅಥವಾ ಕಾಯಿಲ್ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ಕುಕ್ವೇರ್ ಅನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು
ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಅಡುಗೆ ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಕುಕ್ವೇರ್ನ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಏಳು ಪ್ರವೇಶ ಹೊಂದಬಲ್ಲ ಕುಕ್ವೇರ್ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.
ನೀವು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಟಾಪ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಕುಕ್ವೇರ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ತುಣುಕು ಅದರಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾವಿಲ್ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಡಿಸ್ಕ್ನಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕುಕ್ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು; ತಾಪನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಪ್ರವೇಶ ಕುಕ್ಟಾಪ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಕುಕ್ವೇರ್ಗಾಗಿ ಮುಂದಿನ ಬಾರಿಗೆ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತಿರುವಾಗ, ಪ್ಯಾನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಅಳವಡಿಸುವ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ನೋಡಲು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಕುಕ್ವೇರ್ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರವೇಶ ಕುಕ್ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.