ಈ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ತಯಾರಿಸಲು ತಂಗಾಳಿಯು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಸುವಾಸನೆಯಾಗಿದೆ. ಸಿಟ್ರಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾದಾ ಮೊಸರು ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಸತ್ಕಾರದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಗಳಿಂದ ಸರಳವಾದ ಅಕ್ಕಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಪೌಂಡ್ / 450 ಗ್ರಾಂ
- ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು (4 ತುಂಡುಗಳು)
- 1/4 ಕಪ್ / 60 ಮಿಲೀ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ
- 1/4 ಕಪ್ / 60 ಮಿಲೀ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1/4 ಕಪ್ / 60 ಎಂಎಲ್ ಸಾದಾ ಮೊಸರು
- 2 ಲವಂಗಗಳು
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ)
- 1 ಚಮಚ / 15 ಮಿಲಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 2 ಚಮಚಗಳು / 10 ಮಿಲಿ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್
- 1 ಟೀ ಚಮಚ / 5 ಎಂಎಲ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಟೀಚಮಚ / 5 mL ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ / 2.5 ಮಿಲಿ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮಧ್ಯಮ-ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖಕ್ಕಾಗಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಬಳಸುವ ಗ್ರಿಲ್.
- 4 ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು ಅಲ್ಯುಮಿನಿಯಮ್ ಫಾಯಿಲ್ (ಪ್ಯಾಕೆಟ್ಗಳು) ನಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಲೆಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಎಲುಬುಗಳು ಫಿಲೆಟ್ನಿಂದ ಹೊರಗಿವೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಸುಮಾರು 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ದನದ ಕವರ್. ಪ್ಯಾಕೆಟ್ಗಳ ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಭದ್ರಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪಟ್ಟು.
- ಪ್ಯಾಕೆಟ್ಗಳನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
- ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಉಗಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಶಾಖ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 412 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 26 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 14 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 78 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 662 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 15 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 30 ಗ್ರಾಂ |