ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಅದನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ?

ನಾನು ಬಲ್ಬ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನನ್ನ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಇದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು, ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಮೊದಲ ಚಿಂತನೆಯು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಕ್ರಿಸ್ಪರ್ ಡ್ರಾಯರ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸುವುದು. ಶೀತ ಉಷ್ಣತೆಯು ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗಗಳ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉತ್ತಮ ತಣ್ಣನೆಯ, ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಿಂದ ನಾನು ಮನೆಗೆ ಬಂದಾಗ, ನಾನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಮಗ್ನ ಧಾರಕ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ನಾನು ತಂಪಾದ ಡಾರ್ಕ್ ಪರಿಸರವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಅವರನ್ನು ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನೀವು ಬಳಸುವ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಂತೆ ಮಾತ್ರ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಆರೈಕೆಯನ್ನು; ನಂತರ ನೀವು ಪ್ರತಿಫಲವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ .