ಅವರು "ಮೂರ್ಖತನದಿಂದ ktzizot" ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ - "ಅವರು ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅವರು ಅಮೆರಿಕಾಕ್ಕೆ ಹೋದರು ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ವಿಷಯವನ್ನು ಭೇಟಿಯಾದರು" ಎಂದು ಇಸ್ರೇಲ್ನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ಹುರಿದ ಟರ್ಕಿ ಪ್ಯಾಟೀಸ್. ಇದು ಮೊದಲ ಬೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಇರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ನನ್ನ ಅಮೇರಿಕನ್ ಗೆಳತಿಯ ಪೋಷಕರು ಈ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಮೊದಲಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುವ ಚಿಂತನೆಯು ನನ್ನ ಮನಸ್ಸನ್ನು ದಾಟಿತ್ತು. " ಪಾಕವಿಧಾನ ಇದೀಗ ಕುಟುಂಬದ ನೆಚ್ಚಿನದು.
ಮಿರಿ ರೆಸಿಪಿ ಟೆಸ್ಟಿಂಗ್ ನೋಟ್ಸ್ ಅಂಡ್ ಟಿಪ್ಸ್
- ಶಿಮೊನಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೆಲದ ದನದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು "ಗೋಮಾಂಸ-ಕಡಿಮೆ ನೆಲದ" ಅಥವಾ "ಶಾಕಾಹಾರಿ ನೆಲ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ). ಅನೇಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾಂಸ ಬದಲಿಗಳು ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಶಾಕಾಹಾರಿ "ಮಾಂಸ" ದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸೋಡಿಯಂ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಉಪ್ಪನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಲು ಬಯಸಬಹುದು.
- Shimoni ತನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ರಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬದಲಿಗೆ ತಾಜಾ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಬಳಸಬಹುದು - ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ 1/2 ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
- 10 ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ? ನೀವು ಗುಂಪನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲವಾದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅರ್ಧಮಟ್ಟಕ್ಕಿಳಿಸಲಾಯಿತು.
ಇದು ಒಂದು ಊಟ ಮಾಡಿ: ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಫಿಕ್ಸಿಂಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರ್ಗರ್ ಬನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ (ಕೆಚಪ್, ಸಾಸಿವೆ, ಲೆಟಿಸ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ) ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿ. ಆಫರ್ ಓ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಫ್ರೈಸ್ ಅಥವಾ ಡಿಜೊನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಈ ಕುರುಕುಲಾದ, ವರ್ಣರಂಜಿತ ರೇನ್ಬೋ ಸ್ಲಾವನ್ನು ಬದಿಯಲ್ಲಿದೆ.
ಮಿರಿ ರಾಟ್ಕೋವಿಟ್ಜ್ ಅವರಿಂದ ನವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಪೌಂಡ್ಗಳಷ್ಟು ಗೋಮಾಂಸ, ಅಥವಾ 2 (10-ಔನ್ಸ್) ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ನೆಲದ ದನದ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ
- ಹೊಡೆದ 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1/4 ಕಪ್ ಸರಳ ಬ್ರೆಡ್ crumbs
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೆಚಪ್
- 1 ಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ
- 1 ಚಮಚ ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಅಥವಾ 1/2 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಸಮುದ್ರ ಅಥವಾ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು
- 1/2 ಟೀ ಚಮಚ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
1. ನೆಲದ ದನದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಹಾಲುಕರೆಯುವ ಪ್ಯಾರೈಲರ್ನ್ನು ಫಾಯ್ಲ್ನೊಂದಿಗಿನ ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 425 ° F ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಪಾರ್ಚ್ಮೆಂಟ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ರಿಮ್ಡ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಲೈನ್ ಮಾಡಿ.
2. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಗೋಮಾಂಸ ಬದಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬ್ರೆಡ್ crumbs, ಕೆಚಪ್, ಸಾಸಿವೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ (ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ), ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು.
3. ಕ್ಲೀನ್ ಕೈಗಳಿಂದ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 10 ಪ್ಯಾಟೀಸ್ಗಳಾಗಿ ಆಕಾರಗೊಳಿಸಿ, ನೀವು ತಯಾರಿಸಿದಂತೆ ತಯಾರಾದ ಬ್ರೈಲರ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
4. ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ, ಪ್ರತಿ ಕಡೆ ಸುಮಾರು 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೋಲ್ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲು. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮೇಲೋಗರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರ್ಗರ್ ಬನ್ಗಳಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 255 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 171 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 414 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 29 ಗ್ರಾಂ |