ಪ್ರತಿ ವಾರ, ಯಹೂದಿಗಳು ತಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ, ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ಕೆಲಸದ ಜೀವನದಿಂದ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಸಮಯವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತಾರೆ. ಯೆಹೂದಿ ಡೇ ಆಫ್ ರೆಸ್ಟ್, ಹೀಬ್ರ್ಯೂನಲ್ಲಿ ಶಬ್ಬತ್ , ಶುಕ್ರವಾರದಂದು ಸೂರ್ಯನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶನಿವಾರದಂದು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಟೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಗಳು, ಉತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮೇಣದ ಬತ್ತಿಗಳು, ವೈನ್ ಮತ್ತು ಚಾಲಾಹ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಮರುಸಂಪರ್ಕ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಎಲ್ಲರೂ ಕೂಡಿರುತ್ತಾರೆ.
ವಾರದ ನಂತರ ವಾರದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಶಬ್ಬತ್ ಊಟಕ್ಕೆ ಒಂದೇ ಮೆನುವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯವನ್ನು ಕೆಲವರು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇತರರು ಹೊಸ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಅಥವಾ ಯಹೂದಿ ಸಬ್ಬತ್ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಕಾಲೋಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹಂಬಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವರು ಸಬ್ಬತ್ಗಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇತರರು ದೊಡ್ಡ ಸಮಯದ ಹೂಡಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆಯೇ ಉತ್ತಮ ಊಟ ಮಾಡುವ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಶಾರ್ಟ್ಕಟ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಯಾವುದಾದರೂ ಕ್ಯಾಂಪ್ನಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಈ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಶಬ್ಬತ್ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಮೆನುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಶ್ಕೆನಾಜಿ ಸಬ್ಬತ್ ಭೋಜನ
ಅಶ್ಕೆನಾಜಿ (ಪೂರ್ವ ಯೂರೋಪಿಯನ್) ಮೂಲದ ಯಹೂದಿಗಳಿಗೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಶುಕ್ರವಾರ ರಾತ್ರಿ ಸಬ್ಬತ್ ಭೋಜನ ಮೆನುವು ಈ ಮೆನುವಿನಂತೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಲಾಹ್, ಗೀಫಿಲ್ ಮೀನು, ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಶತಾವರಿ ಜೊತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ .
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಸಬ್ಬತ್ ಮೆನುಗಳು ಮತ್ತು ಕಂದು
ಚಾಬಹ್ ಮತ್ತು ಮಟ್ಜೋ ಬಾಲ್ನಿಂದ ಕುಗೆಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಸಬ್ಬತ್ ಜೊತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.
ಆದರೆ ನೀವು ಮಧುಮೇಹದಂತಹ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಳಜಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಾ ಅಥವಾ ನೀವು ಪಾಲಿಯೋ ಅಥವಾ ಇತರ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವನಶೈಲಿಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಈ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಶಬ್ಬತ್ ಮೆನುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಲು ಏನು .
ಬ್ಯುಸಿ ಕುಕ್ಸ್ಗಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಸಬ್ಬತ್ ಮೆನುಗಳು ಮತ್ತು ಕಂದು
ನಿಮ್ಮ ನಿರತ ಜೀವನಶೈಲಿಯು ಸಬ್ಬತ್ ದಿನಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ-ಬೇಯಿಸಿದ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾಗುವ ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆಯೇ?
ಶಬ್ಬತ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಶುರುವಾದಾಗ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಶಬ್ಬತ್ ಅಡುಗೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಧಾವಿಸಿರುವಿರಾ? ಈ ತ್ವರಿತ ಶಬ್ಬತ್ ಮೆನುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕಾರ್ಯನಿರತ ಕುಕ್ಸ್ ತಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಶಬ್ಬತ್ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಕ್ರೌಡ್ಗಾಗಿ ಆರ್ಥಿಕ ಶಬ್ಬತ್ ಮೀಲ್ಸ್
ನಮ್ಮ ಹದಿಹರೆಯದ ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಶಬ್ಬತ್ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೇರಲು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಮನೆಗೆ ತರಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಸ್ವಾಗತಿಸುವ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಂತೆಯೇ ಅವರ ಮನೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ಬಜೆಟ್ನಲ್ಲಿಯೇ ಇರುವಾಗ ದೊಡ್ಡ ಹಸಿದ ಹದಿಹರೆಯದವರಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು, ಜನರಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದ ಶಬ್ಬತ್ ಮೆನು ನಮಗೆ ಬೇಕು. ಈ ಆರ್ಥಿಕ ಸಬ್ಬತ್ ಮೆನುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪಾದದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಹಾಕದೆ ದೊಡ್ಡ ಹಸಿವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಸಬ್ಬತ್ ಮೆನುಗಳು ಮತ್ತು ಕಂದು ಪತನ
ಅಕ್ಟೋಬರ್ ತಿಂಗಳಿನಲ್ಲಿ "ರಜಾದಿನದ ನಂತರ" ಅಧಿಕೃತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಮೂರು ವಾರಗಳ ರಜಾ ಊಟಗಳ ನಂತರ ( ರೋಶ್ ಹಶಾನಾದಿಂದ ಸಿಂಚಾಟ್ ಟೋರಾ ), ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗಿ ಜಿಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಮಯ ಕಳೆಯಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಪತನದ ಶಬ್ಬತ್ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬತ್ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸೇರಿವೆ.
ವಿಂಟರ್ ಸಬ್ಬತ್ ಮೆನುಗಳು ಮತ್ತು ಕಂದು
ಡಿಸೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಶೀತ ಹಿಟ್, ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಈ ಆರಂಭಿಕ ದಿನಾಂಕದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ವಿನೋದ ಭಾವಿಸುತ್ತಾನೆ. ಈ ಚಳಿಗಾಲದ ಶಬ್ಬತ್ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ರುಚಿಕರವಾದ ಹುರಿದ ಕೋಳಿಮರಿ, ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪಾರ್ಶ್ವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸೇರಿವೆ.
ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಶಬ್ಬತ್ ಮೆನುಗಳು ಮತ್ತು ಕಂದು
ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಇಲ್ಲಿದೆ, ಮತ್ತು ಆ ದೀರ್ಘ, ಬಿಸಿ, ಬೇಸಿಗೆಯ ಸಬ್ಬತ್ ದಿನಗಳು ಕೇವಲ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿಗಾಗಿ ದಿನಗಳ, ವಾರದ ಮುಂದೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ನಮ್ಮ ಬ್ಯಾಟರಿಗಳನ್ನು ಓದುವುದು, ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಮರುಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡುವುದು. ಈ ದಿನಗಳು ಬೆಳಕು-ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಹಬ್ಬದ-ಶಬ್ಬತ್ ಮೆನುಗಳಿಗೆ ಕರೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಈ ವಸಂತಕಾಲದ ಸಬ್ಬತ್ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸೇರಿವೆ.
ಬೇಸಿಗೆ ಶಬ್ಬತ್ ಮೆನುಗಳು ಮತ್ತು ಕಂದು
ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಜನವರಿಯಲ್ಲಿ ಈಜುವಂತೆಯೇ ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಏಪ್ರನ್ ಮತ್ತು ಸ್ನಾನದ ಮೊಕದ್ದಮೆ ಋತುವಿನ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಬ್ಬತ್ ಊಟಕ್ಕೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಬಂದಿದ್ದರೆ, ಶಾಖದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಮನೆ-ಬೇಯಿಸಿದ ಊಟವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಈ ಆಗಸ್ಟ್ ಶಬ್ಬತ್ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳಕಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸೇರಿವೆ, ಅದು ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಒಲೆ ಮೇಲೆ ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ.