ಫಿಲಿಪಿನೋ ಮುಖಪುಟ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀಲ್ಸ್ಗಾಗಿ ಟಾಪ್ 5 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ದೇಶವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೇಶವೂ ಇಲ್ಲ. ಆಚರಣೆಗಳು ಫಿಲಿಪಿನೋ ಜೀವನಶೈಲಿ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ಎಲ್ಲಾ ಫಿಲಿಪಿನೋ ಉತ್ಸವಗಳಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ . ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನಗಳು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಒಟ್ಟಾಗಿ ಸೇರಲು ಒಂದು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ ಒಂದುದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವರು. ಫಿಯೆಸ್ಟಾ ಮನಸ್ಥಿತಿ, ಇದನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ನವರು ಪಾರ್ಟಿ ಆಗುತ್ತಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಆಚರಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ದೈನಂದಿನ ಊಟವು ಸರಳವಾದದ್ದು. ಇತರ ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶಗಳಂತೆಯೇ, ಫಿಲಿಪಿನೋ ಊಟವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೂಪ್, ಮಾಂಸ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಅನೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಮೂರು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

• 05 ರ 01

  ಸುಪರ್ಬ್ ಸೂಪ್ಸ್

  ಫಿಲಿಪಿನೋ ಸೂಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ, ಸಿಂಗಿಗಾಂಗ್ ಎನ್ನುವುದು ಸಾಂಪಲೋಕ್ (ಹುಣಿಸೆಹಣ್ಣು), ಬಯಾಬಾಸ್ (ಗುವಾ) ಅಥವಾ ಕಮಿಯಾಸ್ (ಎವರ್ರೋಹೊ ಬಿಲಿಂಬಿ) ಆಗಿರುವ ಒಂದು ಹುಳಿ ಏಜೆಂಟ್ ಸುವಾಸನೆಯ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಸಾರು ಸೂಪ್ ಆಗಿದೆ. ಕಾಂಗ್ಕಾಂಗ್ (ಜೌಗು ಸ್ಪಿನಾಚ್), ಎಗ್ಪ್ಲ್ಯಾಂಟ್ಗಳು, ಗ್ಯಾಬಿ (ಟಾರೋ) ವೆಜ್ಗಳು, ಸಿತಾ (ಅಂಗಳದ ಉದ್ದದ ಬೀನ್ಸ್) ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಡಲೆಕಾಯಿ (ಸೀಗಡಿಗಳು, ಸೀಗಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಮೀನು) ಅಥವಾ ಮಾಂಸ (ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ) ​​ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಒಂದು ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫಿಲಿಪೀನೋನ್ಗಳು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವ ತುಂಬುವ ಸೂಪ್ ಮಾಡಿ.

• 05 ರ 02

  ಸಲಾಡ್ಸ್

  ಒಂದು ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿ ಸಲಾಡ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ನಲ್ಲಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಅರ್ಧ ಶತಮಾನದ ಅಮೆರಿಕನ್ ವಸಾಹತುಶಾಹಿ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಅಮೆರಿಕಾದ ಸಾಮೂಹಿಕ ಮಾಧ್ಯಮಗಳು ಅನೇಕ ಫಿಲಿಪಿನೋ ನಗರವಾಸಿಗಳ ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸಿದ್ದು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಊಟದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.

  ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇರೆ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗ್ರಾಮೀಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭದ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎನ್ಸಲಾಡಾ (ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಹೆಸರು), ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕಡಲ ಆಹಾರದ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

• 05 ರ 03

  ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

  ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ನವರು ತಮ್ಮ ಊಟದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಫಿಲಿಪೈನೋಸ್ ಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಲ್ಲ. ಹಾಗಾಗಿ, ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕಡಲ ಆಹಾರದ ಸುತ್ತ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

  7,000 ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ದ್ವೀಪಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ದ್ವೀಪಸಮೂಹ, ಫಿಲಿಪೈನ್ ಸಮುದ್ರಗಳು ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಮೀನುಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪುಮೀನುಗಳನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತವೆ.

  ಫಿಲಿಪಿನೋ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಮಾಂಸವು ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ. ದೇಶದಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಂಸವು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು "ಮಾಂಸ" ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ .

• 05 ರ 04

  ಅಕ್ಕಿ

  ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಮುಖ್ಯ ಊಟ ಇಲ್ಲದೇ ಅಕ್ಕಿ ಇಲ್ಲದೆ ಪೂರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ. ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೂಪವೆಂದರೆ ಸರಳ ಅಕ್ಕಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ನವರು ಉಳಿದ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಜಾವಾ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗಿನ ಹುರಿದ ಅಕ್ಕಿ ಅನೇಕ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ.

• 05 ರ 05

  ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

  ಸಿಹಿ ತಿನಿಸು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಏಷ್ಯಾ ಊಟದ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಿಗೆ ವಿದೇಶಿಯಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಫಿಲಿಪಿನೋ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದಂತೆಯೇ ಇದೆ. ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಆಧುನಿಕ ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯನ್ನರು ಊಟದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಸಿಹಿ ಮೊಸರುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಪರಿಪಾಠವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.