ಈ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸಲಾಡ್ ಎಂಬುದು ಏಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಿಫಿಶ್ ನ ಕಾಜುನ್ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೂಡಾ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಲೂಯಿಸ್ (ಅಥವಾ ಲೂಯಿ) ಶೈಲಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಾಸ್ನ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.
ಸಹ ನೋಡಿ
ಸರಳ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ:
- 1 ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್ (ಬೆಳಕು ಅಥವಾ ಪೂರ್ಣ ಕೊಬ್ಬು)
- 1/3 ಕಪ್ ಮೆಣಸಿನ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ
- ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಾಸ್
- 1 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1 ಟೀಚಮಚ
- ತಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್
- 1 ಟೀಚಮಚ ಓಲ್ಡ್ ಬೇ ಸೀಸನ್
- 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು
- ಸಿಹಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ರುಚಿ
- 4 ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ (ತೆಳುವಾದ ಹಲ್ಲೆ)
- ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
- ಸಲಾಡ್
- 1 ಪೌಂಡ್ ಜಂಬೋ ಭಾರೀ crabmeat (ಶೀತಲವಾಗಿರುವ)
- 1 ರಿಂದ 1 1/2 ಪೌಂಡ್ಗಳು ಕಚ್ಚಾ ಬಾಲಗಳನ್ನು (ಬೇಯಿಸಿದ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿದ, ಅಥವಾ ಪ್ರತಿ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ಸುಮಾರು 4 ರಿಂದ 6)
- 1 ಡಜನ್ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಅರ್ಧಮಟ್ಟಕ್ಕಿಳಿಸಲಾಯಿತು)
- 1 ದೊಡ್ಡ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ (ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಡ್ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹಲ್ಲೆ)
- 1 ದೊಡ್ಡ ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ತೆಳು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
- 4
- ಕಠಿಣ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
- ಸೇವೆಗಾಗಿ 4-6 ಹರಿದ ಲೆಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಒಂದು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್, ಮೆಣಸಿನ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಾಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ತಬಾಸ್ಕೊ, ಓಲ್ಡ್ ಬೇ, ಕಂಪು, ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಬೇಕಾಗುವಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ; ಪೂರೈಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಚಿಲ್.
- ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಲಾಡ್ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಅರುಗುಲಾ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್-ಲೇಪಿತ ಪ್ಲೇಟ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾಬ್ಮೀಟ್ನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾಬ್ಮೀಟ್ನ ಸುತ್ತಲೂ ಕ್ರಾಫಿಷ್ ಟೈಲ್ಸ್, ಟೊಮೆಟೊ ಹಾಲುಗಳು, ಕಠಿಣ-ಬೇಯಿಸಿದ ಎಗ್ ವೆಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.
- ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಕವರ್ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
- ಶೀತಲ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಜೊತೆಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು