ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತೋಫು ಶಾಕಾಹಾರಿ ಬರ್ಗರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸುಲಭ ತೋಫು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಿರಾ? ಇಲ್ಲಿ ಟೋಫು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿ.

ಈ ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೋಫು ಆಧಾರಿತ ಶಾಕಾಹಾರಿ ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಗೋಧಿ ಜೀರ್ಣದಿಂದ ಅಧಿಕ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ವರ್ಧಕವನ್ನು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಗೋಧಿ ಜೀರ್ಣವು ನಿಮ್ಮಷ್ಟಕ್ಕೇ ಇದ್ದರೆ, ಬಾದಾಮಿ ಆಹಾರದಂತಹ ಮತ್ತೊಂದು ಫಿಲ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.

ಈ ತೋಫು ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ: ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ಕೆಲವು ಸರಳ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮ್ಯಾಶ್ ತೋಫು ಆಗಿದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ ಆಗಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಪ್ಯಾನ್-ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ನೀವು ಮುಗಿಸಿದ್ದೀರಿ!

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎರಡೂ ಆಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಬೇಕೇ? ಅಂಟು ಹಿಟ್ಟಿನ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ. ನಾನು ಚಿಕ್ಪಿಯ ಹಿಟ್ಟು ("ಬೆಸಾನ್" ಅಥವಾ "ಬೀನ್ ಹಿಟ್ಟು" ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಭಾರತೀಯ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡದಾದ ಮಗ್ಗುಲಿನ ಕಿರಾಣಿಗಳ ಜನಾಂಗೀಯ ಆಹಾರ ಹಜಾರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ) ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಇತರ ಅಂಟು ಗಿಡಗಳಿಗಿಂತ "ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ" ನನ್ನ ಅನುಭವದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಮುಕ್ತ flours.

ಇದನ್ನೂ ನೋಡಿ: ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಕಾಹಾರಿ ಬರ್ಗರ್ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1/2 ಧಾರಕ ಸಂಸ್ಥೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಂಸ್ಥೆಯ ತೋಫು (ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿದ)
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ (ಚೌಕವಾಗಿ)
• 3 ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ (ಚೌಕವಾಗಿ)
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಗೋಧಿ ಜೀರ್ಣ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
• ಡ್ಯಾಶ್ ಮೆಣಸು
• ಹುರಿಯಲು ತೈಲ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಮೊದಲಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ತೋಫು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದಾಗಿದ್ದು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒತ್ತುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಯಾರೂ ನೀರಿನಂಶದ ಶಾಕಾಹಾರಿ ಬರ್ಗರ್ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ತೋಫುದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಬಿಟ್ಟರೆ, ನೀವು ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ಡ್ರೈನ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ತೋಫು ಅನ್ನು ಒತ್ತಿ ಹೇಗೆ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿಲ್ಲವೇ? ಇದು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಒಮ್ಮೆ ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತು! ಇಲ್ಲಿರುವ ಈ ಸುಲಭ ಹಂತ ಹಂತದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ನೋಡಿ: ತೋಫು ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಒತ್ತಿರಿ.
2. ನಿಮ್ಮ ತೋಫು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ.

1. ಬೇಯಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೌಕವಾಗಿ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು, ಹಿಟ್ಟು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ತೋಫು ಜೊತೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಮುಂದೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೋಫು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು patties ಆಗಿ ರೂಪಿಸಿ, 1-ಇಂಚಿನ ದಪ್ಪದ ಸುತ್ತಿನ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಒತ್ತಿ. ಇದಕ್ಕೆ ನೀವು ಬಹುಶಃ ನಿಮ್ಮ (ಕ್ಲೀನ್!) ಕೈಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.
3. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ ದೊಡ್ಡ ಜಾರುಬಂಡಿಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದವರೆಗೆ, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 5 ರಿಂದ 6 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ.

ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇನ್ನಷ್ಟು ಶಾಕಾಹಾರಿ ಬರ್ಗರ್ ಕಂದು:

• ಬ್ಲಾಕ್ ಬೀನ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಶಾಕಾಹಾರಿ ಬರ್ಗರ್ಸ್
• ಸುಲಭ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಶಾಕಾಹಾರಿ ಬರ್ಗರ್ಸ್
• ತರಕಾರಿ ಶಾಕಾಹಾರಿ ಬರ್ಗರ್ಸ್
• ಮಸಾಲೆ TVP ಶಾಕಾಹಾರಿ ಬರ್ಗರ್ಸ್
• ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ ಶಾಕಾಹಾರಿ ಬರ್ಗರ್ಸ್
• ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಕಾಹಾರಿ ಬರ್ಗರ್ಸ್