ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಒಂದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಘಟಕವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಕೋವಿಮದ್ದಿನ ಗಿಮ್ಲೆಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಗೌರವವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ನಾಲ್ಕು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆಗಳ ನಿಧಿ ಸುರುಳಿಗಳಾಗಿವೆ. ಫೋರ್ಡ್ನ ಜಿನ್ನಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಚಹಾದ 2-ಗಂಟೆಯ ದ್ರಾವಣ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಪಿಸ್ತಾಚ್ ಜೇನು ಸಿರಪ್ ಸೇರಿದಂತೆ 2 ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಇದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸುಮಾರು 2 ಗಂಟೆಗಳ (ಅದು ಹೇಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಕುಡಿಯುವ ಸಿರಪ್ ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಗಿಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ, ಆಧುನಿಕ ಸ್ಪಿನ್ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಪಿಸ್ತಾಚರ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ನಿಮ್ಮ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುವಂತೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ. ಈ ಸೂತ್ರವು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿದಂತೆಯೇ ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಭಿನಂದನೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/2 ಔನ್ಸ್ ಹಸಿರು ಚಹಾ-ಇನ್ಫ್ಯೂಸ್ಡ್ ಫೋರ್ಡ್ ಜಿನ್ (ಕೆಳಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ)
- 1/2 ಔನ್ಸ್ ಉಪ್ಪು ಪಿಸ್ತಾಚಿ ಜೇನು ಸಿರಪ್ (ಕೆಳಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ)
- 1/2 ಔನ್ಸ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 3-4 ಡ್ಯಾಶ್ಗಳು ಆಲಿವ್ ಹೈಟ್ಸ್ ರೋಮನ್ ಚಮೊಮೈಲ್ ಬಿಟರ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ .
- ತಾಜಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಂಜಿನೊಂದಿಗೆ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಹಳೆಯ-ಶೈಲಿಯ ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡ ಹಾಕಿ.
ಜಿನ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಹೇಗೆ
- 1/4 ಕಪ್ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು 1 ಲೀಟರ್ ಬಾಟಲಿನ ಫೋರ್ಡ್ ಜಿನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- 2 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿದಾದ ಅನುಮತಿಸಿ.
- ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾದ ಸೀಲಿಂಗ್ ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಉಪ್ಪು ಪಿಸ್ತಾಚಿ ಹನಿ ಸಿರಪ್ ಹೌ ಟು ಮೇಕ್
- ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಸ್ತಾ ಮತ್ತು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳ ಜೇನು ಮತ್ತು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.
- ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ನಂತರ ಶಾಖ ಆಫ್.
- 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ (ಮುಚ್ಚಿದ) ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಒಂದು ಬಿಗಿಯಾದ ಸೀಲಿಂಗ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಪಿಸ್ತಾ ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ.
- ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
ರೆಸಿಪಿ ಸೌಜನ್ಯ ಬೆನ್ ಕಾರ್ಪೆಂಟರ್, ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಪಸಾಡೆನಾದಲ್ಲಿನ ಗ್ರೀನ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಡ್ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 50 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 16 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |