ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಿರಿ

ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ಗೆ ಅಡಿಗೆ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಕರೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಪಿಂಚ್ನಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಬೇಕೇ? ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಹೇಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.

ನೀವು ಇದನ್ನು ಏಕೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ: ನೀವು ಕೌಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಗಿಣ್ಣು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿದರೆ, ನೀವು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ನೀವು ಕಾಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತಾಜಾವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದೆಂದು ಇದು ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಅರೆ ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಎಂದರ್ಥ.

ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೆಂದರೆ, ಪರಿಪೂರ್ಣ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸೂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೃದುವಾದ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಇದು ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಡಿಪ್ ಆಗಿರಲಿ, ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಕೆನೆಯಾಗಿಲ್ಲ.

ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಹೇಗೆ

ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಕೇವಲ 15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾಗಿ ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು ಒಂದು ಮೈಕ್ರೋವೇವಬಲ್ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲೇಟ್ ಆಗಿ ಲೇಪಿತ ಸ್ಲ್ಯಾಬ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಇದು 15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದು ಮೃದುವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಅದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ; ಇದು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿರಬಹುದು ಆದರೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬದಿಗಳು ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಉಪಾಯವೆಂದರೆ ತಣ್ಣನೆಯ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಚಪ್ಪಡಿಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಚಪ್ಪಡಿಯ ಬದಲಾಗಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ಶಾಖಗೊಳಿಸಬಲ್ಲದು ಎಂದು ಇದು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವೊಂದು ಅಡುಗೆಯವರು ತಮ್ಮ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಲ್ಯಾಬ್ನ್ನು ಸುತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಮೆದುಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಟ್ಯಾಪ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ಬಯಸಿದ ರಚನೆ ಅಥವಾ ಉಷ್ಣತೆ ಯಾವಾಗ ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಐದು ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನೀವು ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ಸುತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ! (ನೀವು ಒಂದು ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲವನ್ನು ಉಪಯೋಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಿಲುಕಿಕೊಂಡ ಅಂಚನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಯಿರಿ).

ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಸಲಹೆಗಳು

1. ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಬಳಸಿ ಚೀಸ್ ಆಫ್ ಮಟ್ಟ ಮಾಡು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
2. ನೀವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಗೆ ತಿರುಗಿಸಲು ಬಯಸಬಹುದು.

ಮೃದುವಾದ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

• ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಂಟ್ ಚೀಸ್
• ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಚೀಸ್
• ನಿಂಬೆ ಸುಳಿಯ ಚೀಸ್
• ಹಣ್ಣು ಸರ್ಪ್ರೈಸ್ ಚೀಸ್
• ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರೂಲೆ ಚೀಸ್
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮಿಠಾಯಿ
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮೆರುಗು
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ವೆಲ್ವೆಟ್
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ತಂದೆಯ ಸಿನ್ನಮೋಲ್ ರೋಲ್ಸ್
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಬ್ರೌನಿಗಳು
• ಚೀಸ್ ಡ್ಯಾನಿಶ್
• ಕಿತ್ತಳೆ ಐಸ್ಬಾಕ್ಸ್ ಪೈ
• ಉಷ್ಣವಲಯದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್
• ಒಯೆಯ್ ಗೂಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೇಕ್
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಚೀಸ್ ಬಾಲ್