10 ಸುಲಭ ಗ್ರೀಕ್ ಆಹಾರ ಕಂದು ಯಾರಾದರೂ ಕುಕ್ ಮಾಡಬಹುದು

11 ರಲ್ಲಿ 01

ಗ್ರೀಕ್ ತಿನಿಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ

ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷಕರವಾದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರೀಕ್ ಕೇವಲ ಒಂದು. ಇದು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ದೊಡ್ಡ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವೊಂದು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕೂಡಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವು, ಇದು ಗ್ರೀಕ್ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯಲು ಬಯಸುವ ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆಗಾರರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸುದ್ದಿಯಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗ್ರೀಕ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನಾವು ನೋಡೋಣ. ರುಚಿಕರವಾದ ಬೆಣ್ಣೆ ಕುಕೀಸ್ ನಿಂದ ಪಾಲಕ ಪೈ, ಮತ್ತು ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿಗಳೊಂದಿಗಿನ ನೆಚ್ಚಿನ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಥವಾ ಎರಡು ಇವೆ. ಆನಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪಡೆಯಿರಿ!

11 ರ 02

ಕೌಲೊರಕಿಯಾ: ಗ್ರೀಕ್ ಬಟರ್ ಕುಕೀಸ್

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಈಸ್ಟರ್ ಕುಕೀ, ಕೌಲೊರಕಿಯಾವು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಕಡಿಮೆ ಔತಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ . ಈ ಬೆಣ್ಣೆ ಕುಕೀಸ್ ಅರೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಸೌಮ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಅವರು ವಿನೋದ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಅಪ್ ತಿರುಚಿದ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಇದು ಆನಂದಿಸಬಹುದಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ನಂತರ ಅವರು ಕಠಿಣವಾಗಿದ್ದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

11 ರಲ್ಲಿ 03

ಸ್ಪಾನಕೋಪಿಟಾ: ದಿ ಫೇಮಸ್ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಪೈ

ಗ್ರೀಕ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ನೀವು ಸಿಕ್ಕಿದ ಏಕೈಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ಇದು ಸ್ಪಾನಕೋಪಿತಾ . ಈ ಪಾಲಕ ಪೈ ಪದರಗಳನ್ನು ಫೈಲೊ ಮತ್ತು ಫೆಟಾ-ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಲಘು ಅಥವಾ ಬೆಳಕಿನ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಅದು ಪಕ್ಷಗಳು ಮತ್ತು ಔತಣಕೂಟಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

11 ರಲ್ಲಿ 04

ಸಗಾನಿ: ಪ್ಯಾನ್-ಸೀರೆಡ್ ಗ್ರೀಕ್ ಚೀಸ್

ಹುರಿದ ಗಿಣ್ಣು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ವಿರೋಧಿಸಬಹುದು? ಸಗಾನಿ ಒಂದು ನಿಜವಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಕಡಿಮೆ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವಿರಿ ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಈ ಗ್ರೀಕ್ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಂಸ್ಥೆಯ ಚೀಸ್, ಕೆಲವು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ಹಿಟ್ಟು, ಮತ್ತು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಕೇವಲ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

11 ರ 05

ಜಾಟ್ಜಿಕಿ: ವರ್ಸಾಟೈಲ್ ಸಾಸ್

ಗ್ರೀಕ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಏಕೈಕ ಮುಖ್ಯವಾದ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ ಜಾಝಿಕಿ . ಯಾರಾದರೂ ಅದನ್ನು ಮೊದಲಿನಿಂದ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದನ್ನು ಯಾರಾದರೂ ಕಲಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೌವಾಲಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಗಿರೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಸರಳವಾದ ಅದ್ದು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಅಸಾಧಾರಣ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಗ್ರೀಕ್ ಎಸೆನ್ಷಿಯಲ್ಸ್ಗೆ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

11 ರ 06

ಅರ್ನಿ ಮಿ ಫಾಸೊಲಾಕಿಯಾ: ಲ್ಯಾಂಬ್ ಸ್ಟ್ಯೂ ಗ್ರೀನ್ ಬೀನ್ಸ್

ಲ್ಯಾಂಬ್ ಗ್ರೀಕ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾದ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸ್ಟ್ಯೂ . ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಹೋದ ಏಕೈಕ ನೈಜ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು, ಆದರೆ ಒಮ್ಮೆ ಅದು ತಂಗಾಳಿಯಲ್ಲಿದೆ.

ನೀವು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ಗೆ ತಿರುಗಿ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಮತ್ಕಾರವಾಗಿದೆ ಗ್ರೀಕ್ ಕುಕ್ಸ್ ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಬಳಸುತ್ತದೆ.

11 ರ 07

ಪಿಪರೀಸ್ ಮಿ ಟೈರಿಯಾ: ಮಸಾಲಾ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪೆಪರ್ಸ್

ಗ್ರೀಕರು ವಿಷಯಗಳಿಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು, ನೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಲೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನೀವು ಏನಾದರೂ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕಾದರೆ, ಈ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮೆಣಸು ಪಾಕವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ . ಇದು ಖುಷಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಯಾವುದೇ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದು ಮೆಜ್ ಅಥವಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

11 ರಲ್ಲಿ 08

ಸೌವಾಲಾಕಿ: ಪಿಟಾಗಾಗಿ ಎ ಕ್ವಿಕ್ ಪೋರ್ಕ್ ಗ್ರಿಲ್ಲರ್

ಹಂದಿಮಾಂಸ ಗ್ರೀಕ್-ಶೈಲಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ತ್ವರಿತವಾದ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ಸೌವ್ಲಾಕಿ , ಅಂದರೆ 'ಚಿಕ್ಕದಾದ ಛಿದ್ರಕಾರಕಗಳು .' ನೀವು ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಕುರಿಮರಿಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಂದಿ ಭುಜದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ.

ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳು ಬಿಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಸೌವ್ಲಾಕಿ ಗ್ರಿಲ್ನಿಂದ ಹೊರಗುಳಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಿ ಅಥವಾ ಸುಲಭವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಾಗಿ ಲೆಟಿಸ್, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಜಾಟ್ಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಆಗಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.

11 ರಲ್ಲಿ 11

ಮೆಲಿಟ್ಯಾನ್ಸ್ ಮಿ ಫೆಟಾ: ಫೆಟಾದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ

ನೀವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಗ್ರೀಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ನೆಲಗುಳ್ಳವನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆಲ್ಜಿಟೇನ್ಸ್ ಮಿ ಫೆಟಾ ಎನ್ನುವುದು ಉದ್ಯಾನದ ನೇರ ಔಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಫೆಟಾ, ತುಳಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ - ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಗ್ರೀಕ್ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಹತ್ತರವಾದ ಎಲ್ಲವೂ.

11 ರಲ್ಲಿ 10

ಕೊಟೊಪೌಲೊ ಸ್ಕೋರ್ಟೊಟೊ: ನಿಂಬೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚಿಕನ್

ಗ್ರೀಕ್ ಆಹಾರದ ದೃಶ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಕೋಳಿಮಾಂಸದಂತಹ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕೊಟೊಪೌಲೊ ಸ್ಕೋರ್ಟೊಟೊ , ಹುರಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೂಡ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ!

ಇದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹುರಿದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 1 1/2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೈಜ ತಯಾರಿಕೆಯು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಇದು ರಾತ್ರಿಯ ಜನನಿಬಿಡದ ಮೇಲೆ ನೀವು ಎಳೆಯುವ ದೊಡ್ಡ ಹೋಮ್ ಕುಕ್ ಊಟ.

11 ರಲ್ಲಿ 11

Youvetsi: Orzo ಜೊತೆ ಬೀಫ್ ಸ್ಟ್ಯೂ

ಮಾಂಸಖಂಡಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವಾಗ ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 'ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ' ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಯೂವೆಟ್ಸಿ ಅವರೆಲ್ಲರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಹೃದಯಪೂರ್ಣ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನೀವು ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕುರಿಮರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಕಡಿತವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಜೆಟ್ ಪ್ರಜ್ಞೆಯ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಕಳವಳ ಸ್ವತಃ ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ ಬೇಸ್ ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ orzo ಪಾಸ್ಟಾ ರಸ ಬಹಳಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಷ್ಟೇ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದು ಸ್ವತಃ ಅಡುಗೆಮಾಡುತ್ತದೆ.