ಈ ಪಟ್ಟಿಯು ಗ್ರೀಕ್ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾದ ವಿವರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಹಿತಿಗೆ ಲಿಂಕ್ ಮೂಲಿಕೆಯ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.
ಗ್ರೀಕ್ ಚಹಾದಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಅನೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ವರದಿಯಾದ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಗ್ರೀಕ್ ಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಈ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ.
ಉಚ್ಚಾರಣೆಗಳ ಕುರಿತು ಗಮನಿಸಿ:
- ಉಚ್ಚಾರದ ಅಕ್ಷರಗಳನ್ನು ಅಕ್ಷರ ಅಕ್ಷರಗಳಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.
- "ಹಾರ್ಡ್" ಎಂಬುದು "ದಿ. "ಮೆಥ್ ಥ" ಪದವು "ಧನ್ಯವಾದಗಳು" ಎಂಬ ಶಬ್ದದ ಶಬ್ದವಾಗಿದೆ.
ಹೆಸರು: ಅರುಗುಲ (ರಾಕೆಟ್)
ಗ್ರೀಕ್ ಹೆಸರು: ರೋಕಾ
ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ROE- ಕಾಹ್
ಗ್ರೀಕ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಸರು: ρόκα
ಹೆಸರು: ತುಳಸಿ
ಗ್ರೀಕ್ ಹೆಸರು: ವಸಿಲಿಕೋಸ್
ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ವಾಹ್-ನೋಡಿ-ಲೀ-ಕೋಹ್ಸ್ ("ಡೋಸ್" ನೊಂದಿಗೆ ರೈಮ್ಸ್)
ಗ್ರೀಕ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಸರು: βασιλικός
ಹೆಸರು: ಬೇ ಲೀಫ್
ಗ್ರೀಕ್ ಹೆಸರು: ದಫ್ನಿ
ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: THAHF- ನೀ (ಹಾರ್ಡ್ ನೇ)
ಗ್ರೀಕ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಸರು: δάφνη
ಹೆಸರು: ಡಿಲ್
ಗ್ರೀಕ್ ಹೆಸರು: ಅನಿತೋಸ್
ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: AH-nee-thohs (ಸಾಫ್ಟ್ ಥ್, "ಡೋಸ್" ನೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ರೈಮ್ಸ್)
[bName ಗ್ರೀಕ್ನಲ್ಲಿ: άνηθος
ಹೆಸರು: ಫೆನ್ನೆಲ್ (ಎಲೆಗಳು)
ಗ್ರೀಕ್ ಹೆಸರು: ಮ್ಯಾರಥೋ
ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: MAH- ರಾಹ್-ಥೋಹ್ (ಸಾಫ್ಟ್ ಥ್ ಧ್ವನಿ)
ಗ್ರೀಕ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಸರು: μάραθο
ಹೆಸರು: ಮರ್ಜೋರಮ್
ಗ್ರೀಕ್ ಹೆಸರು: ಮಂಟ್ಝೌರಾನಾ
ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮಹನ್-ಡಿಜು-ರಾಹ್-ನಾ
ಗ್ರೀಕ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಸರು: μαντζουράνα
ಹೆಸರು: ಮಿಂಟ್ (ಸ್ಪಿಯರ್ಮಿಂಟ್)
ಗ್ರೀಕ್ ಹೆಸರು: ಡೈಸ್ಮೊಸ್
ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ನೀನು- OHZ- ಮೋಹ್ಸ್ (ಹಾರ್ಡ್ ಒ, "ಡಾಸ್" ನೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ರೈಮ್ಸ್)
ಗ್ರೀಕ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಸರು: δυόσμος
ಹೆಸರು: ಒರೆಗಾನೊ (ಗ್ರೀಕ್)
ಗ್ರೀಕ್ ಹೆಸರು: ರಿಗಾನಿ
ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: REE- ಗಾಹ್-ನೀ
ಗ್ರೀಕ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಸರು: ρίγανη
ಹೆಸರು: ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
ಗ್ರೀಕ್ ಹೆಸರು: ಮೈದಾನಾಸ್
ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮಹ-ಇ-ದಹ-ಎನ್ಒಎಚ್ಎಸ್ ("ಡೋಸ್" ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾಸಬದ್ಧವಾಗಿ)
ಗ್ರೀಕ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಸರು: μαϊντανός
ಹೆಸರು: ಪರ್ಸ್ಲೇನ್
ಗ್ರೀಕ್ ಹೆಸರು: ಗ್ಲಿಸ್ಟ್ರಿಟಾ
ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ghlee-STREE-thath (ಹಾರ್ಡ್ ನೇ)
ಗ್ರೀಕ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಸರು: γλιστρίδα
- ಆಂಟ್ರಾಕ್ಲಾ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ, αντράκλα, ಹೇಳುತ್ತಾರೆ: ಅಹ್ನ್-ಡ್ರಾಕ್-ಲಾಹ್
ಹೆಸರು: ರೋಸ್ಮರಿ
ಗ್ರೀಕ್ ಹೆಸರು: ಥ್ರೊರೊಲಿವಾನೋ
ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ನಂತರ- droh-LEE-vah-no (ಹಾರ್ಡ್ ನೇ)
ಗ್ರೀಕ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಸರು: δεντρολίβανο
ಹೆಸರು: ಋಷಿ
ಗ್ರೀಕ್ ಹೆಸರು: ಫೆಸ್ಕೊಮಿಲೋ
ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: fahs-kOH-mee-lo
ಗ್ರೀಕ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಸರು: φασκόμηλο
ಹೆಸರು: ಸೇವರಿ
ಗ್ರೀಕ್ ಹೆಸರು: ಥ್ರೌಬಿ
ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಥ್ರೂ- BEE (ಮೃದು ನೇ)
ಗ್ರೀಕ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಸರು: θρουμπί
ಹೆಸರು: ಟ್ಯಾರಗನ್
ಗ್ರೀಕ್ ಹೆಸರು: ಎಸ್ಟ್ರಾಗನ್
ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಎಸ್-ಟ್ರಾಹ್- GON
ಗ್ರೀಕ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಸರು: εστραγκόν
ಹೆಸರು: ಥೈಮ್
ಗ್ರೀಕ್ ಹೆಸರು: ಥಮರಿ
ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ನೀನು- MAH- ರೇ (ಮೃದು ನೇ)
ಗ್ರೀಕ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಸರು: θυμάρι
ಹೆಸರು: ವೈಲ್ಡ್ ಸೆಲೆರಿ / ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕಟಿಂಗ್ ಸೆಲೆರಿ
ಗ್ರೀಕ್ ಹೆಸರು: ಸೆಲಿನೋ
ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: SEH-lee-noh
ಗ್ರೀಕ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಸರು: σέλινο