ಈ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಹುರಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ತಾಜಾ ಪ್ಲಮ್ ಬಳಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ - ಪ್ಲಮ್ ಕಾಬ್ಲರ್ , ಕುಸಿಯಲು , ಅಥವಾ ಟಾರ್ಟ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.
ಈ ಪ್ಲಮ್ ದೊಡ್ಡ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಬ್ರಂಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬದಲಿಗೆ ಪ್ಲಮ್ನಲ್ಲಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3 ಪೌಂಡ್ ಪ್ಲಮ್ (ಸುಮಾರು 12 ರಿಂದ 14)
- 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ (ಅಥವಾ ಪ್ಲಮ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಟಾರ್ಟ್ ಇದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚು)
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು, ರುಚಿಗೆ)
- 1/4 ಕಪ್ ನೀರು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಕ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಹಲ್ವ್ ಮಾಡಿ, ಹೊಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತೆ ಅರ್ಧ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ; ಕೋಟ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
- ಪ್ಲಮ್ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸಿ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಕವರ್ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಅಡುಗೆ.
- ಹುರಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗಿನ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಪ್ಲಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಯಾದ ಹಾಲಿನಂತೆ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
- ಈ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 172 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 3 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 32 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |