ಯರ್ಬಾ ಸಂಗಾತಿಯ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪತ್ರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಹಾದಂತೆಯೇ, ಯರ್ಬಾ ಸಂಗಾತಿಯ ಪರಿಮಳದ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಹುದುಗುವಿರಿ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವರು ತಣ್ಣನೆಯ ಬ್ರೂಡ್ ಯರ್ಬಾ ಸಂಗಾತಿಯನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಯರ್ಬಾ ಸಂಗಾತಿಯ ಚಹಾ ಬ್ಯಾಗ್ನ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಯರ್ಬಾ ಸಂಗಾತಿಯ ಲ್ಯಾಟೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕೆಲವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವರು ಯರ್ಬಾ ಸಂಗಾತಿಯ ಕುದಿಸಿಕೊಡುವ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠವಾದ ದಾರಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಫಿಲ್ಟರ್-ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಹುಲ್ಲು.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜನರು ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೇರೆ ಯರ್ಬಾ ಸಂಗಾತಿಯ ಪರಿಮಳದ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಯರ್ಬಾ ಸಂಗಾತಿಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಈ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.
ಯರ್ಬಾ ಸಂಗಾತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ, ಕೆಳಗಿನ ನಿರ್ದೇಶನಗಳ ನಂತರ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೋಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಯರ್ಬಾ ಸಂಗಾತಿ
- ಸುಮಾರು 150 ಎಫ್ ನಲ್ಲಿ 16 ಔನ್ಸ್ ನೀರು (ಕೇವಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರುವುದು)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ನಿಮ್ಮ ಯರ್ಬಾ ಸಂಗಾತಿಯನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಾಧ್ಯಮದ ಫಿಲ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಯರ್ಬಾ ಸಂಗಾತಿಯ ಮೇಲೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀವು ಹೋಗುತ್ತಿರುವಾಗ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮೂಲಕ ನೆನೆಸಿ ಅದನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಬೇಕಾದ ಬಲವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 4 ರಿಂದ 6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ರೂ ಮಾಡಿ.
- ಪ್ಲುಂಗರ್ ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಡಕೆಗೆ ತಗ್ಗಿಸಿ. ಸರ್ವ್.
ಗಮನಿಸಿ: ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪತ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು 8 ಔನ್ಸ್ ನೀರಿನ ಪ್ರತಿ 1 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಯೆರ್ಬಾ ಸಂಗಾತಿಯ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಯರ್ಬಾ ಮೇಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ
ಯೆರ್ಬಾ ಮೇಟ್ (ಯೆರ್-ಬಾಹ್-ಮಾ-ಟೇ) ಎಲೆಗಳು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಬೆಳೆಸಿದ ಹೋಲಿ ಮರದ ಜಾತಿಯಿಂದ ಬಂದವು.
ಇದು ಕಾಫಿಯ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು, ಚಹಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಯೂಫೋರಿಯಾವನ್ನು ಒಂದು ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಲು ಹೆಸರಾಗಿದೆ.
ಪ್ರಪಂಚದ ಕಾಫಿ, ಚಹಾ, ಕೋಲಾ ಅಡಿಕೆ, ಕೊಕೊ, ಗೌರಾನಾ, ಮತ್ತು ಯರ್ಬಾ ಸಂಗಾತಿಯ ಆರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಪ್ರಚೋದಕಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಎರಡನ್ನೂ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಳೆಕಾಡು ಜನರು, ಅದರಲ್ಲೂ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಆಚೇ ಗುಯವಾಕಿ ಬುಡಕಟ್ಟು, ಸಿಪ್ ಯರ್ಬಾ ಸಂಗಾತಿಯು ಅದರ ಸಂಭ್ರಮದ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗಾಗಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಂಗಾತಿಯಿಂದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇಂದು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಇಂಧನ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
ಕುದಿಸಿದ ಸಂಗಾತಿಯ ರುಚಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಕೆಲವು ವಿಧಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 64 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 17 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |