ಈ ಸುಲಭ ಚಿಕನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆನಲ್ಲಿ ಪೆನ್ನೆ, ಮಿನಿ ಪೆನ್ನೆ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಕೋರೋನಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಬಳಸಿ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ರುಚಿ ಸೇರಿಸಿ.
ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೆ, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಶಾರ್ಟ್ಕಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ರೋಟಿಸ್ಸೇರಿ ಕೋಳಿ ಒಂದು ಅನುಕೂಲಕರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಅಥವಾ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಪಟ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಈ ಕೋಳಿ ಬಿಸಿಯಡಿಗೆ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಕುರುಕುವ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ರೋಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸರಳ ಟಾಸ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಹಲ್ಲೆ ಟೊಮೇಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ.
ಕೆಲವು ಬದಲಿ ಆಲೋಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕುಗಳು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಕೆಳಗೆ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 8 ಔನ್ಸ್ ಪೆನ್ನೆ ಪಾಸ್ಟಾ, ಮೆಕರೋನಿ, ಅಥವಾ ಮಿನಿ ಪೆನೆ *
- 1 ಕಪ್ ಘನೀಕೃತ ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿಗಳು, ಅವರೆಕಾಳು, ಅಥವಾ ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಮಿಶ್ರಣ
- 1 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 ಚಮಚ ಹೆಚ್ಚುವರಿ-ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1/2 ಕಪ್ ಚೌಕವಾಗಿ ಸೆಲರಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಪದರಗಳು
- ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ
- 2 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಚೌಕವಾಗಿ
- ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ ನ ಕೆನೆ 1 ಕ್ಯಾನ್ (10 1/2 ಔನ್ಸ್) ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಕೆನೆ
- 3/4 ಕಪ್ ಹಾಲು, ಇಡೀ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು
- 1/2 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಪೂರ್ಣ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು
- ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ
- 1 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಚೂರುಚೂರು ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಅಥವಾ 3/4 ಕಪ್ ತುರಿದ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 350 ಎಫ್ ಗೆ ಶಾಖ ಒಲೆ
- ಗ್ರೀಸ್ ಒಂದು 2-ಕಾಲುಭಾಗ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ.
- ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ತಾ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಕುಕ್ ಪಾಸ್ಟಾ; ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
- ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮೇಲೆ ನಿರ್ದೇಶಿಸಿದಂತೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುಕ್ ಮಾಡಿ. ಬರಿದು ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಾಧಾರಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ-ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕರಗಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಕುಕ್. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ, ಕೋಳಿ ಸೂಪ್, ಹಾಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಕೆನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೂಡಲು. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ರುಚಿ. ರುಚಿಗೆ ಬೇಕಾಗುವಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ತಯಾರಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಚಮಚ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಪರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಮವಾಗಿ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- 30 ರಿಂದ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಬಲಿ ತನಕ ತಯಾರಿಸಿ.
* 2 3/4 ಕಪ್ ದೊಡ್ಡ ಪೆನ್ನೆ ಅಥವಾ 2 ಕಪ್ ಮೊಣಕೈಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಮಿನಿ ಪೆನ್ನೆ ಬಗ್ಗೆ ಬಳಸಿ.
ಬದಲಾವಣೆಗಳು
- ಚೂರುಚೂರು ಚೆಡ್ಡರ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಜ್ಯಾಕ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಪಾರ್ಮ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ.
- ಒಂದು ಕುರುಕುಲಾದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕು ಅಗ್ರಗಣ್ಯವಾಗಿ, 2 ರಿಂದ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ 1 ರಿಂದ 1 1/2 ಕಪ್ಗಳಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಅನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಚೀಸ್ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಬ್ರೆಡ್ crumbs ಚೆಲ್ಲಾಪಿಲ್ಲಿ. ಬಬ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬ್ರಂಬ್ಸ್ ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು.
- ಪರ್ಯಾಯ ತರಕಾರಿ ಐಡಿಯಾಸ್: ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಶತಾವರಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಲಿಮಾ ಬೀನ್ಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಲ್ಲೆಕೋಕ್ಸ್, ಅಥವಾ ಪಾಲಕ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಚೆಡ್ಡರ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಜೊತೆ ಚಿಕನ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ಪಾರ್ಮ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ಪೊಟ್ಲಕ್ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಮೆಕರೋನಿ ತಯಾರಿಸಲು
ಸುಲಭ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
14 ಎವ್ವೆರಿಡೇ ಮೀಲ್ಸ್ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಚಿಕನ್ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 551 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 27 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 106 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 429 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 39 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 36 ಗ್ರಾಂ |