ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಶೈಲಿಯ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಒಂದು ಕುಟುಂಬ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕುಟುಂಬದ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯಾಗಿದೆ. ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಪಟ್ಲಕ್ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಸಹ ನೋಡಿ
ಕ್ರೋಕ್ ಪಾಟ್ ಬೀಫ್ Enchilada ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ಟೆಕ್ಸ್-ಮೆಕ್ಸ್ ಮ್ಯಾಕ್ 'ಎನ್ ಚೀಸ್
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ರಿಂದ 1 1/2 ಪೌಂಡ್ಗಳಷ್ಟು ನೇರ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ
- 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 (ಸುಮಾರು 10 ಔನ್ಸ್) ಕೆಂಪು ಎನ್ಚಿಲಾಡಾ ಸಾಸ್ ಮಾಡಬಹುದು
- ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ನ 1 ಕ್ಯಾನ್ (10 1/2 ಔನ್ಸ್) ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಕೆನೆ
- ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ನ 1 ಕ್ಯಾನ್ (10 1/4 ಔನ್ಸ್) ಕೆನೆ
- 1 ಕ್ಯಾನ್ (4 ಔನ್ಸ್) ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಚಿಲಿ ಪೆಪರ್
- 1 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1 ಸಣ್ಣ ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ (ಸುಮಾರು 7 ಔನ್ಸ್) ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್, ಒರಟಾಗಿ ನಾಶವಾಗಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ
- 8 ಔನ್ಸ್ ತುರಿದ ಚೆಡ್ಡರ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ
- 1 ಕ್ಯಾನ್ (4 ಔನ್ಸ್) ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಳಿತ ಆಲಿವ್ಗಳು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 375 ಎಫ್.
- ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ 9-ಬೈ-13-ಬೈ -2-ಇಂಚಿನ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್.
- ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಗೋಮಾಂಸ; ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಚಿಲಿ ಸಾಸ್, ಸೂಪ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಿಲಿ ಪೆಪರ್, ಹಾಲು, ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ; ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು.
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಒರಟಾಗಿ ಕೊಳೆತ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಪದರ ಅರ್ಧ; ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಮಿಶ್ರಣದ ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.
- ಉಳಿದಿರುವ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಯರ್, ನಂತರ ಮಾಂಸದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉಳಿದಿದೆ.
- ಮೇಲಿನ ಉಳಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- 35 ರಿಂದ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಂತುಕೊಳ್ಳಿ.
6 ರಿಂದ 8 ರವರೆಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 751 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 54 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 28 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 16 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 184 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 663 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 34 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 35 ಗ್ರಾಂ |