ಈ ಸುಲಭವಾದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಅಕ್ಕಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ ಮತ್ತು ಬ್ರೊಕೊಲಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸರಳ-ತಯಾರು ಮಾಡುವ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ ಕೆಲವು ಬಟರ್ ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರಿಸಿ.
ಒಂದು ವಾರದದಿನದವರೆಗಿನ ಕುಟುಂಬದ ಊಟಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಸ್ನೇಹಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇದು ಪಟ್ಲಕ್ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದವು (ಸುಮಾರು 20 ಔನ್ಸ್ ಒಟ್ಟು)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಚೌಕವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಮೆಣಸು
- 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೆಲರಿ
- 2 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ಚೂರುಚೂರು, ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ
- 1 ಮಾಡಬಹುದು
- ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ನ ಕೆನೆ
- 1 ಸೆಲರಿ ಸೂಪ್ ನ ಕೆನೆ ಮಾಡಬಹುದು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 350 ಎಫ್ ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ
- ಗ್ರೀಸ್ ಎ 2 1/2-ಕಾಲುಭಾಗ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್.
- ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನಿರ್ದೇಶನಗಳ ನಂತರ ಸ್ಟೆವೆಟೊಪ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.
- ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಚೌಕವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ರುಚಿ.
- ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಸೌಟೆಡ್ ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಬರಿದು ಮಾಡಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ನ 1 ಕಪ್, ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- ಬೇಯಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 350 ಎಫ್ ನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಬ್ಬಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
- 5 ನಿಮಿಷಗಳಷ್ಟು ಉದ್ದವಿರುವ ಚೂರುಚೂರು ಚೆಡ್ಡರ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು 1 ನಿಮಿಷಗಳಷ್ಟು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹಾಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅಗ್ರವಾಗಿ ಲಘುವಾಗಿ browned ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಟಾಪ್ಪಿಂಗ್ ಸಲಹೆಗಳು
- ಬ್ರೆಡ್ಕ್ರಂಬ್ ಮೇಲೇರಿ ಮಾಡಲು: 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಿದ 1 ಕಪ್ನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಗಿಸಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ನಂತರ, ಓಸನ್ನಿಂದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುಲುಮೆಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾಸೆರೊಲ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ browned ತನಕ ಬ್ರೋಲ್.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 907 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 59 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 35 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 16 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 175 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 708 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 65 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 29 ಗ್ರಾಂ |