ತಾಜಾ ಪ್ಲಮ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ತುಣುಕು ಮೇಲುಗೈ ಜೊತೆ ಕುಸಿಯಲು

ಈ ಪ್ಲಮ್ ಕುಸಿಯಲು, ಅಥವಾ ಪ್ಲಮ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ, ತಾಜಾ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಅಸಾಧಾರಣ ತುಣುಕು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಲಘುವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೇಲೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ತಾಜಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹಲ್ಲೆ ತುಂಬಿದ ಕೆಲವು ಹೋಳಾದ ಪೇರಳೆ, ನೆಕ್ಟರಿನ್ಗಳು, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅಥವಾ ಪೀಚ್ ಸೇರಿಸಿ. ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅಥವಾ ಪ್ಲಮ್ಗಳನ್ನು ಪ್ಲಮ್ (ಪ್ಲಮ್-ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು) ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಿ.

ಏಕ-ಸರ್ವ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ವಿಭಜಿಸಿ 4 ರಿಂದ 6 ಬಟ್ಟರ್ಡ್ ರಾಮೆಕಿನ್ಗಳ ನಡುವೆ ಮೇಲೇರಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 3 ಪೌಂಡ್ ತಾಜಾ ಪ್ಲಮ್ (ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದು, ಕಾಲುಭಾಗ, ಸುಮಾರು 5 ಕಪ್ಗಳು)
• 1/4 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
• 1 ಕಪ್ / 4 1/2 ಔನ್ಸ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
• 1 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
• 1 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆ (ಹೊಡೆತ)
• 1/2 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕರಗಿಸಿದ)

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. 375 ಎಫ್ ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ
2. ಬಟರ್ ಆಳವಿಲ್ಲದ 2-ಕಾಲುಭಾಗ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್.
3. ಪ್ಲಮ್ ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ತಯಾರಿಸಿದ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಲಮ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚಮಚ ಮಾಡಿ.
4. ಹಿಟ್ಟು, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ. ಹೊಡೆತದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವು ಮುಂಗೋಪದವಾಗುವವರೆಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
5. ತುಪ್ಪಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ಲಮ್ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ನಂತರ ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಿ.
6. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 35 ರಿಂದ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ಲಮ್ ಕುಸಿಯಲು ತಯಾರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಪ್ಲಮ್ ನವಿರಾದ ತನಕ ಮತ್ತು ಅಗ್ರವು ಲಘುವಾಗಿ browned. ಹಾಲಿನ ಅಗ್ರ ಅಥವಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ದೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು.

ಸಲಹೆಗಳು

• ಏಕ-ಸರ್ವ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು 4 ರಿಂದ 6 ಪ್ರತ್ಯೇಕ ರಾಮೆಕಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ನಿರ್ದೇಶನದಂತೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮತ್ತು ಬೇಕ್ನಲ್ಲಿ ರಾಮೆಕಿನ್ಸ್ ಇರಿಸಿ. ಅವರು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೇರಳೆ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅಥವಾ ನೆಕ್ಟರಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲಮ್ನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ.
• ಪ್ಲವುಗಳನ್ನು (ಪ್ಲಮ್ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಗುಲಾಬಿಗಳ ನಡುವಿನ ಅಡ್ಡ) ಜೊತೆ ಪ್ಲಮ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	549
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	23 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	12 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	8 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	191 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	362 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	82 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	5 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	9 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.