ಗ್ರೇಪ್ ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಕೇವಲ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಅಲ್ಲ. ಅವುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ಛಾಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಪರಿಮಳದ ಪ್ರೊಫೈಲ್ಗಳು ಬೂಟ್ ಆಗುತ್ತವೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ತಮ್ಮ ಋತುಮಾನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇರುವಾಗ ಬೇಸಿಗೆಯ ತಡವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪತನವಾಗಿ ನೋಡಿ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ನೀವು ಸಂಭವಿಸಿದರೆ, ಋತುವಿನ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಅವು ರಕ್ಷಿತವಾದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ!

• 11 ರಲ್ಲಿ 01

  ಶರತ್ಕಾಲ ರಾಯಲ್ ಗ್ರೇಪ್ಸ್

  ಈ ದೊಡ್ಡ ಬೀಜವಿಲ್ಲದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಪತನದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ.

• 11 ರ 02

  ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಕೋರಿಂತ್ (ಅಕಾ ಷಾಂಪೇನ್ ಗ್ರೇಪ್ಸ್)

  ಇವುಗಳನ್ನು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಶಾಂಪೇನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಸಣ್ಣ, ಸುತ್ತಿನ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಬುದ್ಧಿವಂತ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಈ ಸಿಹಿ, ಕುರುಕುಲಾದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಟೇಬಲ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿದೆ. ಜಾಂಟೆ ಕರ್ರಂಟ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಣಗಿದವು.

• 11 ರಲ್ಲಿ 03

  ಕಪ್ಪು ಮೊನಕ್ಕ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು

  ಕಪ್ಪು ಮೊನಕ್ಕ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಸಿಹಿ ಟೇಬಲ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳ ತೆಳುವಾದ ಚರ್ಮಗಳು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವು ಹಡಗು ಸಾಗಣೆಗೆ ಉತ್ತಮವಲ್ಲವೆಂದು ಅರ್ಥ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ನೋಡಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

• 11 ರಲ್ಲಿ 04

  ಬ್ರಾಂಕ್ಸ್ ಗ್ರೇಪ್ಸ್

  ಬ್ರಾಂಕ್ಸ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಅದರ ಸಿಲ್ಕ್ಕನ್ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದ ಮಸ್ಕಟ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಂತೆಯೇ, ಹಸಿರು-ಕೆಂಪು ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಬಹುಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

• 11 ರ 05

  ಕಾರ್ಡಿನಲ್ ಗ್ರೇಪ್ಸ್

  ಕಾರ್ಡಿನಲ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ "ಕೆಂಪು" ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳು ಕೆಂಪು ಜ್ವಾಲೆಯ (ಅಥವಾ ಫ್ಲೇಮ್ ಟೋಕೆ) ಮತ್ತು ರಿಬಿರ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ನಡುವೆ ಅಡ್ಡವಾಗಿವೆ. ಕಾರ್ಡಿನಲ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ದಪ್ಪವಾದ, ಕುರುಕುಲಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ (ದೊಡ್ಡ) ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.

  ಇದೇ ಚಕ್ರವರ್ತಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ದೊಡ್ಡದು, ಕೆಂಪು, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು. ಅವರು ದಪ್ಪ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಚೆರ್ರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

• 11 ರ 06

  ಕಾನ್ಕಾರ್ಡ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು

  ಕಾಂಕಾರ್ಡ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಸ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಉತ್ತಮ ಟೇಬಲ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಅವರು ಆಳವಾದ ಕೆನ್ನೇರಳೆ - ಬಹುತೇಕ ಕಪ್ಪು - ಮತ್ತು ಅವರು ಏನು ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಕಲೆಹಾಕುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ! ಕಾನ್ಕಾರ್ಡ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಆಳವಾದ ನೀಲಿ-ಕಂದು ಬಣ್ಣದವು, ದೊಡ್ಡವು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

  ಒಪ್ಪಂದಗಳು ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು "ಸ್ಲಿಪ್ ಚರ್ಮ" ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಚರ್ಮವು ಮಾಂಸದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊರಟುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಒಂದರಂತೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

• 11 ರ 07

  ಮಸ್ಕಟ್ ಗ್ರೇಪ್ಸ್

  ಮಸ್ಕಟ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ತಿಳಿ ಹಸಿರು (ಬಹುತೇಕ ಬಿಳಿ) ಬಣ್ಣದಿಂದ ಆಳವಾದ, ಆಳವಾದ ಕೆನ್ನೇರಳೆ (ಬಹುತೇಕ ಕಪ್ಪು) ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಅವು ಅನೇಕವೇಳೆ ವೈನ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ , ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಟೇಬಲ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ.

  ಮಸ್ಕಟ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಂತೆ, ಪರ್ಲೆಟ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಸಣ್ಣ, ಹಸಿರು, ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸುಂದರವಾದ ಬಿಳಿ "ಫ್ರಾಸ್ಟ್" ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಮನೆಯ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಹಾರ್ಡಿ ವಿಧವಾಗಿದೆ.

• 11 ರಲ್ಲಿ 08

  ಕೆಂಪು ಜ್ವಾಲೆಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು (ಜ್ವಾಲೆಯ ಟೊಕೆ ಗ್ರೇಪ್ಸ್)

  ಕೆಂಪು ಜ್ವಾಲೆಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಬೀಜವಿಲ್ಲದವು, ಕುರುಕುಲಾದವು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಸಿಹಿ ತಿನಿಸು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

• 11 ರಲ್ಲಿ 11

  ರೈಬಿರ್ ಗ್ರೇಪ್ಸ್

  ರಿಬಿಯರ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ದೊಡ್ಡದಾದ, ನೀಲಿ-ಕಪ್ಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿ ಚರ್ಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರಲೋಭನಗೊಳಿಸುವ ಟೇಬಲ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

• 11 ರಲ್ಲಿ 10

  ರೈಸ್ಲಿಂಗ್ ಗ್ರೇಪ್ಸ್

  ಹೌದು, ಇವುಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಟಾರ್ಟ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು.

• 11 ರಲ್ಲಿ 11

  ಥಾಂಪ್ಸನ್ ಸೀಡ್ಲೆಸ್ ಗ್ರೇಪ್ಸ್

  ಥಾಂಪ್ಸನ್ ಸೀಡ್ಲೆಸ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಯು.ಎಸ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು "ಹಸಿರು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು" ಎಂದು ತಿಳಿದಿರಬಹುದು. ಅವರು ಕುರುಕುಲಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದರು.