ಈ ಸುವಾಸನೆ ನೋವು ಪೆರುಡ್ - ಅಥವಾ ಕಳೆದುಹೋದ ಬ್ರೆಡ್ - ರುಚಿಕರವಾದ ನ್ಯೂ ಆರ್ಲಿಯನ್ಸ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಇದು ಬ್ಯಾಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಬಾರಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್ ರೆಸಿಪಿನಲ್ಲಿ ದಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಬಳಸಿ; ಶ್ರೀಮಂತ ಬ್ರಿಯೋಚ್ ಅಥವಾ ಚಾಲಾಹ್, ಚೀಲಗಳು, ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ , ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬ್ರೆಡ್, ಅಥವಾ ಹುಳಿಹಿಡಿದವು ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ಅಡಿಗೆ ಶೀಟ್ಗಾಗಿ 1 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ
- 8 ಚೂರುಗಳು ಬ್ರೆಡ್ (ದಿನ-ಹಳೆಯ)
- 4 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಲಘುವಾಗಿ ಹೊಡೆತ)
- ಡ್ಯಾಶ್ ಉಪ್ಪು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
- 8 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕರಗಿದ, ಮೇಲೇರಿ) ಗಾರ್ನಿಷ್:
- ಅಲಂಕರಿಸಲು: ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಸಿರಪ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 400 ಎಫ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಧಾರಾಳವಾಗಿ.
- ಬ್ರೆಡ್ ಹೋಳುಗಳಿಂದ ಕ್ರಸ್ಟ್ಸ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ; ಮತ್ತೊಂದು ಬಳಕೆಗೆ ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ ಅಥವಾ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಬೇಕು. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಡೆದು ಹಾಕಿ. ಬ್ರೆಡ್ನ ಕೆಲವು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಫ್ಲಾಟ್-ಬಾಟಲಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೆಲವು ಬಾರಿ ನೆನೆಸು ಮಾಡಲು ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಹಾಕಿ, ಕೆಲವೊಂದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ತಿರುಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಇತರ ಕಡೆ ನೆನೆಸು ಅವಕಾಶ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಅವರು ತುಂಬಾ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ನೆನೆಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಉಳಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚಮಚ ಮಾಡಿ.
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಇರಿಸಿ; 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಕಂದುಬಣ್ಣವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 216 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 243 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 230 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 17 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 11 ಗ್ರಾಂ |