ಕಾರ್ನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕಂದು

ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ: ಸಿಹಿ, ರುಚಿಕರವಾದ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಲಘುವಾದ, ಮಫಿನ್ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚದರ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಲೋಫ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಏನೂ ಹೇಳಲು ಇಲ್ಲ. ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಇಲ್ಲಿವೆ.

• 07 ರ 01

  ಕಾರ್ನ್ ಜೊತೆ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್

  ಮೂಲ ಜೋಳದ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅದು ತಾಜಾ ಜೋಳದ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಕೋಬ್ನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ಘನೀಕೃತ ಕಾರ್ನ್ ಕೂಡ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಪಿಂಚ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಬ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಇದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹರಿಸುವುದು ಖಚಿತ.

• 02 ರ 07

  ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್

  ಅವರು ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ ಈ ಕಾರ್ನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು "ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಜೋಳದ ಬ್ರೆಡ್" ಎಂದು ಹೇಳಿದಾಗ ಎಲ್ಲರೂ ನೀವು ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ, ಅದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ತಾಜಾ ಕಾರ್ನ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚಿಲಿ ಪೆಪರ್ಗಳನ್ನು ಚೌಕವಾಗಿರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್. ನೀವು ಹಾಲಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದಾದರೆ ಹಾಲು, ನೀರು ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ ದ್ರವವನ್ನು ಕೂಡಾ ಅದನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಬಹುದು.

• 03 ರ 07

  ಮಜ್ಜಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್

  ಮಜ್ಜಿಗೆ ಈ ಕಾರ್ನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಶ್ರೀಮಂತ, ಕಟುವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾದ ಬೆಳಕಿನ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಜ್ಜಿಗೆಯಲ್ಲಿರುವ ಆಮ್ಲವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ವರ್ಧಿತ ಏರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಸಂಗತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮಜ್ಜಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

• 07 ರ 04

  ಮೂಲ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್

  ನೀವು ಜೋಳದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ (ಅಥವಾ ಆ ವಿಷಯಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವುದೇ ತ್ವರಿತ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ) ನಾನು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದ್ದ ತಂತ್ರವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಅದು ತೇವ ಮತ್ತು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳ ತನಕ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಘಟಿತವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ. ಮಿತಿಮೀರಿದವು ಕಾರ್ನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಹಾರ್ಡ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• 05 ರ 07

  ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಮಫಿನ್ಗಳು

  ನಾನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಮಫಿನ್ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಮಾಡುವಾಗ, ನಾನು ಹೋಗುತ್ತಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇದಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ ಮಫಿನ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲವೆಂದು ನಾನು ತಿಳಿದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅದು ನಿಜವಾಗಿದ್ದರೆ, ಮುಂದಿನ ಕಾರ್ನ್ ಮಫಿನ್ ರೆಸಿಪಿ ನಿಮ್ಮ ವೇಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

• 07 ರ 07

  ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಮಫಿನ್ ರೆಸಿಪಿ

  ಈ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಮಫಿನ್ಗಳು ಖಾರದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಇರುತ್ತವೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇದೆ. ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಹಾಗಾಗಿ ಅವುಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಕ್ಕರೆಯು ಕಾರ್ನ್ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ವಿಷಯವಲ್ಲವಾದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಡಬಹುದು.

• 07 ರ 07

  ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಬುವುದು

  ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಬುವುದು ಸರಿಯಾಗಿ ಒಂದು ಜೋಳದ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕಾರ್ನ್ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಉಳಿದ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ (ಅದು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ), ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ರಜಾ ಬದಲಾವಣೆ. ನಿಮಗೆ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಕಪ್ಗಳು ತಗ್ಗಿದ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.