ಚಾರ್ಕೋಲ್ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಖರೀದಿಸುವುದು

ಒಂದು ಇದ್ದಿಲು ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ತಿಳಿಯಬೇಕಾದ ಮೊದಲ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದು. ಕೆಲವು ಬರ್ಗರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಚಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕುಕ್ ಬಿಬಿಕ್ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವ ರೀತಿಯನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಬೆರೆಸುವ ರೀತಿಯ ಉಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊದಲನೆಯದು, ನೀವು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಎಷ್ಟು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಚಿಂತನೆಯನ್ನು ನೀಡಿ. ಚಾರ್ಕೋಲ್ ಗ್ರಿಲ್ಸ್ ಸರಳವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಒಂದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ $ 1,000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಖರ್ಚು ಮಾಡಬಹುದು.

ಚಾರ್ಕೋಲ್ ಗ್ರಿಲ್ಸ್ ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಚಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ. ನೀವು 1400 ಚದರ ಇಂಚಿನ ಅಡುಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಯೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಡ್ರಮ್ ಗ್ರಿಲ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಅಥವಾ ಪೋರ್ಕ್ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಟೇಬಲ್ ಟಾಪ್ ಮಾದರಿಯು ಸ್ಟೀಕ್ಗಳ ಜೋಡಿಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬೇರೆ ಬೇರೆಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತೆಯೇ, ನೀವು ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ ರೀತಿಯ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ಣಯಿಸಬೇಕು. ಪರೋಕ್ಷವಾಗಿ ಇಡೀ ಕೋಳಿಗಳನ್ನು, ರೋಸ್ಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳ ರಾಕ್ಸ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ಪರೋಕ್ಷವಾಗಿ ಕೆರೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಳಾವಕಾಶ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇನ್ನೂ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವಿದೆ. ನೀವು ಬಿಯರ್ ಚಿಕನ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಎತ್ತರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಗಾಳಿಯ ಹರಿವು ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ನೋಡಬೇಕಾದ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯ. ಒಂದು ಸೆಟ್ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಗಾಳಿಗಳು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೊರಬರಲು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿರುವ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಅಡುಗೆಗೆ ಉಳಿದಿರುವ ಇದ್ದಿಲುವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದಾಗ ಉತ್ತಮವಾದ ಇದ್ದಿಲು ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಬಹುದು.

ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬೇಕಾಗಿರುವುದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಇದ್ದಿಲು ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವಿರಿ.

ನೀವು ಇದ್ದಿಲು ಗ್ರಿಲ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವಾಗ, ವೇರ್ ಕೆಟಲ್ ಗ್ರಿಲ್ ಎಂಬುದು ಜಿಗಿತದ ಮೊದಲ ವಿಷಯ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಾರಾಟವಾದ ಇದ್ದಿಲು ಗ್ರಿಲ್ ಆಗಿದೆ. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 18, 22 ಮತ್ತು 26 ಇಂಚಿನ ಗಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತಾರೆ. ಈ ಗ್ರಿಲ್ಗಳು ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಇದು ಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮೆಟಲ್ ಬಾಲ್. ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರ ಶಾಖವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗಿನ ಗಾಳಿಗೆ ಶಾಖದ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗ್ರಿಲ್ನ ಒಂದೇ ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಪರೋಕ್ಷವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಭ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಈ ಗ್ರಿಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನೀವು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಬಹುದು. ಗ್ಯಾಸ್ ಗ್ರಿಲ್ಸ್ ಇದೀಗ ಚಾರ್ಕೋಲ್ ಗ್ರಿಲ್ಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಿವೆಯಾದರೂ, ವೆಬರ್ ಕೆಟಲ್ ಇನ್ನೂ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಮಾರಾಟವಾದ ಗ್ರಿಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಎಲ್ಲೆಡೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ವೆಬರ್ ಪರ್ಫಾರ್ಮರ್ ಇಂಗಾಲದ ಗ್ರಿಲ್ನ ನೈಜ ಬೆಂಕಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗ್ಯಾಸ್ ಗ್ರಿಲ್ನ ಅನುಕೂಲತೆ ಮತ್ತು ಸರಳತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಧಕನು ಒಂದು ಕೆಟಲ್ ಗ್ರಿಲ್ ಆಗಿದ್ದು, ದೊಡ್ಡ ಟೇಬಲ್ ಟಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡದಾದ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಆಗಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಇದ್ದಿಲನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಿರಿಸಲು 1 ಪೌಂಡ್ ಪ್ರೋಪೇನ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚು ಹಗುರ ದ್ರವವಿಲ್ಲ . ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದಾದ ಬೂದಿ ತಂಗಾಳಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು. $ 50- $ 80 ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೆಟಲ್ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬಹುದು ಅಲ್ಲಿ, ನೀವು ಎಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೋ ಅದರ ಆಧಾರದಲ್ಲಿ ಪರ್ಫಾರ್ಮರ್ $ 300- $ 400 ಅನ್ನು ಚಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಬಿಗ್ ಗ್ರೀನ್ ಎಗ್ನಂತಹ ಕಾಮಾಡೊ ಗ್ರಿಲ್ ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ದೊಡ್ಡ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಘಟಕಗಳು ಉತ್ತಮವಾದ ಹೊಗೆಯಾಡುವಿಕೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವುದಕ್ಕೂ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಕಾಮಾಡೊ ಶೈಲಿ ಗ್ರಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಉತ್ತಮ ಶಾಖ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಹಾಗಾಗಿ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಣವನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿರುವಿರಿ ಆದರೆ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಹಣವನ್ನು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಹೂಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಅವರು ಸಾಕಷ್ಟು ಚಲಿಸುವ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ, ಇಂಗಾಲದ ಗ್ರಿಲ್ಗಳು ಅನಿಲ ಗ್ರಿಲ್ಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಮುಂದೆ ಇರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಧಿಕೃತ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ . ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವರು ಅನಿಲ ಗ್ರಿಲ್ನ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೊರತೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಇಂಗಾಲದ ಗ್ರಿಲ್ಗಳು ಅನಿಲ ಗ್ರಿಲ್ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದಾಯಕವಾಗಿದ್ದರೂ ಇಂಧನ ವೆಚ್ಚವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದ್ದು ಸಮಯದ ಸಮೀಕರಣವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.