ಈ ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡಿ ಹೆಚ್ ಎಂಬ ಮಹಿಳೆ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದೆ. ಇದು ಕೆನೆ ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮತ್ತು ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾದ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀಸ್.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು
- ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕರಗಿದ)
- ಐಚ್ಛಿಕ: 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 16 ಔನ್ಸ್ ಕೆನೆ ಚೀಸ್
- 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿರುವುದು)
- 2 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
- 1 ಟೀಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ crumbs, ಸಕ್ಕರೆ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಮತ್ತು 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ ವೇಳೆ; 9 ಇಂಚಿನ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಫಾರ್ಮ್ ಪ್ಯಾನ್ನ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 2 ಇಂಚುಗಳು. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 325 ° ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
- ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಶುಷ್ಕವಾಗದವರೆಗೆ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಬಿಟ್ ಮಾಡಿ. ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಪದರ. ತಯಾರಾದ ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಕ್ರಸ್ಟ್-ಲೇನ್ಡ್ ಪ್ಯಾನ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಫಾರ್ಮ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- 1 ಗಂಟೆಗೆ 300 ° ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಆದರೆ ಬಾಗಿಲು ಮುಚ್ಚಿದ 1 ಗಂಟೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಬಿಟ್ಟು. ಓವನ್ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ.
- ರಾತ್ರಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗೆ ಹಾಕಿ.
ಸ್ಯಾಂಡಿ ಎಚ್ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 585 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 40 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 21 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 233 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 319 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 48 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 10 ಗ್ರಾಂ |