ರಾಯಲ್ ಐಸಿಂಗ್ ಹೌ ಟು ಮೇಕ್ - ಎಗ್ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ
(ಸಿ) daru88.tk, ಇಂಕ್ ಪರವಾನಗಿ 2008 ಎಲಿಜಬೆತ್ ಲಾಬೌ,
ಈ ಸರಳ ರಾಜ ಐಸಿಂಗ್ ಸೂತ್ರವು ಮಿಠಾಯಿ, ಕುಕೀಸ್, ಕೇಕ್, ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ಮನೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಬಿಳಿಯ, ಹಾರ್ಡ್ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ರಾಯಲ್ ಐಸಿಂಗ್ ತುಂಬಾ ದೃಢವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಒಣಗಿಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಷ್ಟೊಂದು ಆಕರ್ಷಕವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸ್ಪರ್ಶ ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಮೀಸಲಿಡಬೇಕು. ಸುಲಭವಾಗಿ ಮುದ್ರಿಸಬಹುದಾದ ಆವೃತ್ತಿಗಾಗಿ, ಈ ರಾಯಲ್ ಐಸಿಂಗ್ ಸೂತ್ರವನ್ನು ನೋಡಿ .
ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಶೀತ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಸುಲಭವಾದದ್ದು, ಆದರೆ ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿರಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಗುರುತುಗಳು ಇಲ್ಲವೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. (ನೀವು yolks ಅನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಉಳಿಸಬಹುದು). ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತಿದ್ದಾಗ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತೈಲ ಅಥವಾ ಇತರ ಉಳಿಕೆಗಳ ಯಾವುದೇ ಜಾಡಿನ ಇರುವಾಗ ಅದು ತೊಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ-ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಬಿಳಿಬಣ್ಣವನ್ನು ಶುಷ್ಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
02 ರ 04
ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ
(ಸಿ) daru88.tk, ಇಂಕ್ ಪರವಾನಗಿ 2008 ಎಲಿಜಬೆತ್ ಲಾಬೌ, ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನ ಶುದ್ಧ, ಶುಷ್ಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು, 4 ಕಪ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ½ ಟೀಚಮಚ ಕೆನೆ ಆಫ್ ಟಾರ್ಟರ್ ಇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಿತ ಬೆಳ್ಳಿಯ ಬೆರೆಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಸಂಯೋಜಿತವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೌಲ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅಸಂಘಟಿತ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಪಡೆಯುವುದು. ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ಕೈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಪಡೆಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
03 ನೆಯ 04
ಐಸಿಂಗ್ ಎಟಿಲ್ ಸ್ಟಿಫ್ ವಿಪ್
(ಸಿ) daru88.tk, ಇಂಕ್ ಪರವಾನಗಿ 2008 ಎಲಿಜಬೆತ್ ಲಾಬೌ, ಬೌಲ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಕೆರೆದು ನಂತರ, ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಮರುಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ, ಹೊಳೆಯುವ, ಬಿಳುಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಇದು 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಕೈಯಿಂದ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉದ್ದವಾಗಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಅಗತ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದುದೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ಐಸಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
04 ರ 04
ಐಸಿಂಗ್ ಮುಕ್ತಾಯ
(ಸಿ) daru88.tk, ಇಂಕ್ ಪರವಾನಗಿ 2008 ಎಲಿಜಬೆತ್ ಲಾಬೌ,
ನಿಮ್ಮ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕೇವಲ ಒಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೆಕೆಂಡುಗಳವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಬೌಲ್ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕೈಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿ.
ರಾಯಲ್ ಐಸಿಂಗ್ ತುಂಬಾ ಹಾರ್ಡ್ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಒಣಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮೊದಲೇ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಅನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಐಸಿಂಗ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಐಸಿಂಗ್ ಮುಚ್ಚಿಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ! ಅಂತೆಯೇ, ನೀವು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ಯಾಗ್ ಮತ್ತು ಪೈಪಿಂಗ್ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಬ್ಯಾಗ್ನ ಹಿಂಭಾಗದ ತುದಿಯನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿಲ್ಲದಿದ್ದಲ್ಲಿ ತುದಿಗೆ ತೇವವಾದ ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತುವುದು ಆದ್ದರಿಂದ ಐಸಿಂಗ್ ತುದಿಗೆ ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ.
ತಾಪಮಾನ, ತೇವಾಂಶ, ಮತ್ತು ಐಸಿಂಗ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ರಾಯಲ್ ಐಸಿಂಗ್ 15-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಳಗೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಐಸಿಂಗ್ ಮೃದು ಮತ್ತು ಜಿಗುಟಾದ ಆಗಬಹುದು ಎಂದು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ರಾಜ ಐಸಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಬೇಡಿ.