ಸ್ಲೋ ಕುಕ್ಕರ್, ಓವೆನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೊವ್ಟಾಪ್ಗಾಗಿ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಲೋನ್
ಹಂದಿ ಸೊಂಟವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ನೇರವಾದ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಕಟ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಅಥವಾ ಮೂಳೆಯ ಮೇಲೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಮೃದುಗಿಳಿನೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಸೊಂಟದ ಹುರಿದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬೇಡಿ, ಅವು ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಕಡಿತ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತೇವಭರಿತ ಶಾಖದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಠಿಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೀಳಬಹುದು. ಒಂದು ಹುರಿದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಂದಿ ಭುಜದಂತಲ್ಲದೆ, ಮೊಣಕಾಲಿನನ್ನು ಧಾರಾಳವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ, ಒಂದು ಉಪ್ಪುನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಕವಚವನ್ನು ಆವರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಮೆರವಣಿಗೆ ಮಾಡೋಣ.
- ಬೇಕನ್ ಮರ್ಮಲೇಡ್ ಬ್ರೌನ್ ಶುಗರ್ ಗ್ಲೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿದ
- ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಡ್ ಹಂದಿ ಲೋನ್
- ಮೂಲಭೂತ Braised ಹಂದಿ ಲೋನ್
- ಬಿಯರ್- Braised ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಲೋನ್
- ಸೈಬೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೈಡರ್ Braised ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಲೋನ್
- ಸುಲಭ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಲೋನ್
- ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ ಹಂದಿ ರೊಸ್ಟ್
- ಹರ್ಬ್ಡ್ ರೋಸ್ಟ್ ಪೋರ್ಕ್ ಲೋನ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು
- ಹನಿ-ಬೋರ್ಬನ್ ಹೊಳಪುಳ್ಳ ಹಂದಿ ಲೋನ್
- ಹನಿ ಹೊಳಪುಳ್ಳ ಹಂದಿ ಲೋನ್
- ಕಿತ್ತಳೆ Braised ಹಂದಿ ಲೋನ್
- ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಡ್ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಓನ್ ಓವನ್
- ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬ್ರೌನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಗ್ಲೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಲೋನ್
- ಹಂದಿ ಲೋನ್ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್, ಸ್ಲೋ ಕುಕ್ಕರ್
- ಬ್ರೌನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಗ್ಲೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿ ಲೋನ್ ರೋಸ್ಟ್
- ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಆಪಲ್ ಮೆರುಗು ಜೊತೆ ಹಂದಿ ಲೋನ್ ರೋಸ್ಟ್
- ಮ್ಯಾಪಲ್ ಮೆರುಗು ಜೊತೆ ಹಂದಿ ಲೋನ್
- ಸಾಸಿವೆ ರಬ್ ಜೊತೆ ಹಂದಿ ಲೋನ್ ರೋಸ್ಟ್
- ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಲೋನ್
- ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಲೋನ್
- ಹುರಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಬುವುದು
- ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಹಂದಿ
- ಸೀಸನ್ ಹಂದಿ ರೋಸ್ಟ್
- ಸ್ಟಫ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಲೋನ್
- ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಬ್ರೌನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಲೋನ್
- ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಚಟ್ನಿ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಲೋನ್
- ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್