ಇಲ್ಲ ಬ್ರೌನಿಂಗ್, ಯಾವುದೇ fussing, ಕೇವಲ ಬೆಳಗ್ಗೆ ಕ್ರೋಕ್ ಮಡಕೆ ಹುರಿದ ಪುಟ್, ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು 8 ರಿಂದ 10 ಗಂಟೆಗಳ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ನಾನು ಮಡಕೆ ಹುರಿದ ಒಂದು ಚಕ್ ಹುರಿದ ಇಷ್ಟ, ಆದರೆ ರಂಪ್ ಹುರಿದ, ಕೆಳಗೆ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ಒಂದು ಗೋಮಾಂಸ brisket ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಎಣ್ಣೆಲ್ಲದ ಮಡಕೆ ಹುರಿದ, ಸುಮಾರು 3 ರಿಂದ 4 ಪೌಂಡ್ಗಳು
- 2 ಪೌಂಡ್ಸ್ ಸಣ್ಣ ಬಿಳಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಸ್ಕ್ರಬ್ಬ್ಡ್ *)
- 4 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು (3 ಇಂಚಿನ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
- 1 ಕಂಡೆನ್ಸಡ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ನಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು
- 1 ಘನೀಕೃತ ಗೋಮಾಂಸ ಸಾರು ಮಾಡಬಹುದು
- ಡ್ಯಾಷ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
- ಡ್ಯಾಶ್ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ (2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಶೀತ ನೀರು, ಐಚ್ಛಿಕ ಮಿಶ್ರಣ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ದೊಡ್ಡ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಇನ್ಸರ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಡಕೆ ಹುರಿದನ್ನು ಹಾಕಿ. ಹುರಿದ ಸುತ್ತಲೂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ. ಸೂಪ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಹಂದಿಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಕವರ್ ಮತ್ತು 8 ರಿಂದ 10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ 4 ರಿಂದ 6 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಹೈನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ.
- ಗ್ರೇವಿ (ಐಚ್ಛಿಕ): ನೀವು ಒಂದು ಮಾಂಸರಸವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ದ್ರವವನ್ನು ಕೊಬ್ಬು ವಿಭಜಕವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಎಸೆಯಿರಿ. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ರಲ್ಲಿ ಕೆನೆರಹಿತ ದ್ರವ 2 ರಿಂದ 3 ಕಪ್ಗಳು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
ರೆಸಿಪಿ ಸಲಹೆಗಳು
ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಕೆಂಪು ಬಿಳಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, 2-3 ಇಂಚಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಹೆಚ್ಚು Crockpot ಕಂದು
ಗ್ರೆಕಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೋಕ್ಪಾಟ್ ಪಾಟ್ ರೋಸ್ಟ್