ರಿಯಲ್ ಕೋಳಿ ಕಾರ್ಡನ್ ಬ್ಲೂ ಒಂದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಪೌಂಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುಂಬಿದ. ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ; ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ತನಕ ಇತರ ಬಾರಿ ಅದನ್ನು ಸೂಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅದ್ಭುತ ಸೂತ್ರ ಆದರೆ ಮಾಡಲು ಚೆನ್ನಾಗಿಲ್ಲವೆ.
ಕೇವಲ ಮೂರು ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ crockpot ಯೊಂದಿಗೆ, ಆ ಕೆಲಸದ ಮೂಲಕ ಏಕೆ ಹೋಗುತ್ತೀರಿ?
ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟಕ್ಕೆ, ಕೋಳಿಮರಿ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಬಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಕ್ರೋಕ್ಪಾಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಾಸಮತಿ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 6
- ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಚರ್ಮರಹಿತ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು
- ಸ್ವಿಸ್ ಚೀಸ್ 6 ತುಣುಕುಗಳು, 1/2 "x 3"
- 1 (10 ಔನ್ಸ್) ಸುಟ್ಟ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ನ ಕಂಡೆನ್ಸ್ಡ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡಬಹುದು
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನೀರು
- 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೆಣಸು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತುದಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಒಂದು ಮರದ ಬಡಿಗೆ ಅಥವಾ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ಫ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ 1/3 "ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಮಾಡದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸುತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಪ್ರತಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ತುಂಡನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತುವರೆದಿರಲು ಕೋಳಿಮರಿ ಪಟ್ಟು ಮತ್ತು ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಟುಗಳ ಇರಿಸಿ.
- ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೂಪ್, ನೀರು, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಕಟ್ಟುಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಲ್ಲಾ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಕ್ರಾಕ್ಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಮಾಂಸ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರೀಕ್ಷೆ ಮಾಡಿದಂತೆ ಕೋಳಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ 165 ಎಫ್ಗೆ ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ 6 ರಿಂದ 7 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.