ಟೈಮ್ಸ್ ರಿಮೆಂಬರ್ಡ್, ಟೈಮ್ಸ್ ಡಿಸ್ಪ್ಯೂಟೆಡ್
ಒಬ್ಬರು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಎಂದು, ಬೌರ್ಬನ್ ಇತಿಹಾಸವು ಸ್ವಲ್ಪ ರೇಖಾಚಿತ್ರವಾಗಿದೆ. ಹಲವು ಪ್ರಮುಖವಾದ ದಿನಾಂಕಗಳು ವಿವಾದಾಸ್ಪದವಾಗಿವೆ, ಅನೇಕವು ಮರೆತುಹೋಗಿವೆ (ಕೆಲವು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ) ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ವಿಷಯದ ಸ್ವಭಾವದಿಂದಾಗಿ ಮಬ್ಬುಗೊಳಗಾಗಬಹುದು. ಬೊರ್ಬನ್ ವಿಸ್ಕಿಯ ಪರಂಪರೆಯ ಚಿತ್ರವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಪ್ರಯತ್ನದಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಂಟುಕಿಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ಆ ಪ್ರಮುಖ ಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಟೈಮ್ಲೈನ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಅಥವಾ ಭಾವಿಸಲಾದ ಕ್ಷಣಗಳು. ಈ ಘಟನೆಗಳ ಅನೇಕ "ಅಮೆರಿಕಾದ ಸ್ಥಳೀಯ ಸ್ಪಿರಿಟ್" ತಯಾರಿಸುವ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವವರಿಗೆ ಮೀರಿದ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು.
01 ರ 18
1783- ಸ್ಯಾಮುಯೆಲ್ ಫ್ಯಾಮಿಲಿ ಟ್ರೆಡಿಶನ್ ಬಿಗಿನ್ಸ್
ಬಂಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬೋರ್ಬನ್ ವಿಸ್ಕಿ ಗ್ಲಾಸ್. ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು / MakiEni ಅವರ ಫೋಟೋ ಸಾಮ್ಯುಯಲ್ ಕುಟುಂಬವು ಹಳೆಯ ಬರ್ಬನ್ ಕುಟುಂಬದ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. 1840 ಕ್ಕಿಂತ ಮೊದಲು, ಸ್ಯಾಮುಯೆಲ್ ಕುಟುಂಬವು ಬೋರ್ಬನ್ನು ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಿಲ್ಲ.
TW ಸ್ಯಾಮ್ಯುಯೆಲ್ಸ್ (ರಾಬರ್ಟ್ ಸ್ಯಾಮುಯೆಲ್ ಮೊಮ್ಮಗ "ರಹಸ್ಯ" ಕುಟುಂಬ ಸೂತ್ರವನ್ನು ರಚಿಸಿದ) ತನಕ ಇರಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬವು ಬೊರ್ಬನ್ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಮಾಡಿದ ಕೆಂಟುಕಿಯ ಸ್ಯಾಮುಯೆಲ್ಸ್ ಡಿಪೋದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಟ್ಟಿಗೃಹವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿತು.
1943 ರಲ್ಲಿ, ನಿಷೇಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿರಾಮದ ನಂತರ, ಬಿಲ್ ಸ್ಯಾಮುಯೆಲ್ಸ್ ಸೀನಿಯರ್ ಅವರು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕುಟುಂಬ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸುಟ್ಟು ಹಾಕಿದರು. ಬಿಲ್ ಸೀನಿಯರ್ ಅವರು ಕಹಿ ಇಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಬೊರ್ಬನ್ ರಚಿಸಲು ಬಯಸಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ಅವರು ಮಾಡಿದರು: ಮೇಕರ್ಸ್ ಮಾರ್ಕ್ . ಕಂಪನಿಯು ತನ್ನ ಮಗನಾದ ಬಿಲ್ ಸ್ಯಾಮುಯೆಲ್ಸ್ ಜೂನಿಯರ್ನ ಕೈಯಲ್ಲಿದೆ, ಇವರು ಇಂದು ಕುಟುಂಬ ಬರ್ಬನ್ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದ್ದಾರೆ.
02 ರ 18
1783- ಕೆಂಟುಕಿಯ ಮೊದಲ ಕಮರ್ಷಿಯಲ್ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿ
ಇವಾನ್ ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ಲೂಯಿಸ್ವಿಲ್ಲೆನಲ್ಲಿ ಓಹಿಯೋ ನದಿಯ ದಂಡೆಯಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಬಟ್ಟಿಗೃಹವನ್ನು ತೆರೆದಾಗ, ಅದು ಕೆಂಟುಕಿಯ ಮೊದಲ ವ್ಯಾಪಾರಿ ಬಟ್ಟಿಗೃಹವಾಗಿತ್ತು. ಇಂದಿಗೂ ಡಿಸ್ಟಿಲ್ಲರ್ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬರ್ಬನ್ ಜನಪ್ರಿಯ ಬೌರ್ಬನ್ಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
03 ರ 18
1785- ಬೌರ್ಬನ್ ಕೌಂಟಿ, ಕೆಂಟುಕಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾಯಿತು
ಕೆಂಟುಕಿಯ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ವಿಸ್ಕಿ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದಾಗ "ಬೋರ್ಬನ್" ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಯಿತು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಈ ಕಥೆಗಳು ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ.
ಬೌರ್ಬನ್ ಕೌಂಟಿ, ಕೆಂಟುಕಿಯ ಆಧುನಿಕ ಗಡಿಗಳು ಮೂಲತಃ ಸ್ಥಾಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮಾರ್ಗವಲ್ಲ; "ಓಲ್ಡ್ ಬೌರ್ಬನ್ ಕೌಂಟಿ" 14 ಆಧುನಿಕ ಕೌಂಟಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಸ್ತುತ ದಿನ ಬರ್ಬನ್ ಕೌಂಟಿ ಬರ್ಬನ್ ವಿಸ್ಕಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಬದಲಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಲೂಯಿಸ್ವಿಲ್ಲೆ, ಫ್ರಾಂಕ್ಫರ್ಟ್, ಮತ್ತು ಬಾರ್ಡ್ಸ್ಟೌನ್ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
18 ರ 04
1789- ಎಲಿಜಾ ಕ್ರೇಗ್
ಈಗಾಗಲೇ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಕಾರ್ನ್ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಅಥವಾ ಮೂನ್ಶೈನ್ ಅನ್ನು ವೃದ್ಧಿಸುವ ಮೂಲಕ ಎಲಿಜಾ ಕ್ರೇಗ್ ಬರ್ಬನ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ.
ಇದು ವಿವಾದಿತ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ; ಬರ್ಬನ್ ಆವಿಷ್ಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅನೇಕರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ವಿಸ್ಕೈ ಎಕ್ಸೈಸ್ ತೆರಿಗೆಯಿಂದ ಪೆನ್ಸಿಲ್ವೇನಿಯಾದಿಂದ ವಲಸೆ ಬಂದವರು ಮುಂತಾದವರು ಮಾತನಾಡಲು, ಬ್ಯಾರೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಕೈಗಳಿಂದ ವಿಕಸನಗೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.
1789 ರಲ್ಲಿ ಎಲಿಜಾ ಕ್ರೈಗ್, ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸ್ಟ್ ಮಂತ್ರಿ, ಕೆಂಟುಕಿಯ ಜಾರ್ಜ್ಟೌನ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಟ್ಟಿಗೃಹವನ್ನು ತೆರೆದರು. ಹೆವೆನ್ ಹಿಲ್ ಡಿಸ್ಟಿಲ್ಲರಿ ಬೋರ್ಬನ್ನ "ಸಂಶೋಧಕ" ಹೆಸರಿನ ಹೆಸರಿನ ಬೌರ್ಬನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
05 ರ 18
1794- ವಿಸ್ಕಿ ದಂಗೆ
ಪಶ್ಚಿಮದಲ್ಲಿ ಪೆನ್ಸಿಲ್ವೇನಿಯಾದಲ್ಲಿ ರೈತರು, 1791 ವಿಸ್ಕಿ ಎಕ್ಸೈಸ್ ತೆರಿಗೆಗೆ ಪ್ರತಿಭಟಿಸಿದರು.
ಅಧ್ಯಕ್ಷ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ ಬಂಡುಕೋರರನ್ನು ಎದುರಿಸಲು 13,000 ಸೈನಿಕರನ್ನು ಕರೆದನು, ಆದರೆ ಬ್ಯಾಂಡ್ ಯಾವುದೇ ಘರ್ಷಣೆಗಳಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹರಡಿತು. ಈ ಘಟನೆಗಳು ಕೆಂಟುಕಿ ಮತ್ತು ಟೆನ್ನೆಸ್ಸೀ ಬಟ್ಟಿಕಾರರನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಿತು, ಅವರು ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಫೆಡರಲ್ ಕಾನೂನಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರಲಿಲ್ಲ.
ಕಾನೂನನ್ನು ಜಾರಿಗೆ ತರುವ ಫೆಡರಲ್ ಸರ್ಕಾರದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೊದಲ ನೈಜ ಪರೀಕ್ಷೆ ವಿಸ್ಕಿ ದಂಗೆ.
18 ರ 06
1795- ಬೀಮ್ ಟ್ರೆಡಿಷನ್ ಬಿಗಿನ್ಸ್
ಅಮೇರಿಕನ್ ವಿಸ್ಕಿ ಯಲ್ಲಿ ಬೀಮ್ ಕುಟುಂಬವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೆಸರಾಗಿದೆ.
ಕುಟುಂಬ ಪರಂಪರೆಯೆಂದು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಮತ್ತು ಈಗ ಅದರ 7 ನೇ ಪೀಳಿಗೆಯಲ್ಲಿದ್ದ ವ್ಯಕ್ತಿ, 1795 ರಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಹಳೆಯ ಬ್ಯಾರೆಲ್ "ಓಲ್ಡ್ ಜೇಕ್ ಬೀಮ್ ಸೋರ್" ಅನ್ನು ಮಾರಿದ್ದ ಜಾಕೋಬ್ ಬೀಮ್.
ಆ ಸಮಯದಿಂದ ಡೇವಿಡ್ ಬೀಮ್, ಡೇವಿಡ್ ಎಮ್. ಬೀಮ್, ಕರ್ನಲ್ ಜೇಮ್ಸ್ ಬೀಮ್ ( ದಿ ಜಿಮ್ ಬೀಮ್), ಟಿ. ಜೆರೆಮಿಯಾ ಬೀಮ್, ಬುಕರ್ ನೋಯ್ (ಬೂಕರ್ಸ್ ಸ್ಮಾಲ್ ಬ್ಯಾಚ್) ಮತ್ತು, ಈಗ, ಫ್ರೆಡ್ ನೋಯ್ ಕುಟುಂಬ ಕಲಾಕೃತಿಗಳನ್ನು ಇಂದು ಆಗಿರುವುದನ್ನು .
ಬೀಮ್ ಕುಟುಂಬದ ಇತರ ಸದಸ್ಯರು ಕೂಡ ಬರ್ಬನ್ ಕಥೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದರು. ಜ್ಯಾಕ್ ಬೀಮ್ (ಜಿಮ್ನ ಚಿಕ್ಕಪ್ಪ) ಆರಂಭಿಕ ಟೈಮ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ಪಾರ್ಕರ್ ಬೀಮ್ ತನ್ನ ಮಹಾನ್ ವಿಸ್ಕಿಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದ್ದು, ಪಾರ್ಕರ್ಸ್ ಹೆರಿಟೇಜ್ ಕಲೆಕ್ಷನ್ ವಾರ್ಷಿಕ ಬಿಡುಗಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಗೌರವವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
18 ರ 07
1821- ಬೌರ್ಬನ್ ಜಾಹೀರಾತು ಬಿಗಿನ್ಸ್
1821 ರಲ್ಲಿ ಕೆಂಟುಕಿಯ ಪ್ಯಾರಿಸ್ನ ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ನಾಗರಿಕ ಪತ್ರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೊರ್ಬನ್ಗಾಗಿ ಮೊದಲ ಜಾಹೀರಾತು ಮುದ್ರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು.
18 ರಲ್ಲಿ 08
1823- ಹುಳಿ ಮಾಶ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡಿದೆ
ಪೆಪ್ಪರ್ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿ (ಈಗ ವುಡ್ಫೋರ್ಡ್ ರಿಸರ್ವ್ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿ ) ನಲ್ಲಿ ಡಾ. ಜೇಮ್ಸ್ ಸಿ ಕ್ರೌ ಹುಳಿ ಮಾಶ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿತು.
ಮುಂದಿನ ಹುದುಗುವಿಕೆಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡುವ ಈ ವಿಧಾನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬರ್ಬನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟೆನ್ನೆಸ್ಸೀ ವಿಸ್ಕಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ರಾಂತಿಗೊಳಿಸಿತು.
09 ರ 18
1840- ಇದು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ "ಬೌರ್ಬನ್"
ಬೋರ್ಬನ್ ವಿಸ್ಕಿ ದಶಕಗಳವರೆಗೆ ಓಲ್ಡ್ ಬೌರ್ಬನ್ ಕೌಂಟಿಯಲ್ಲಿ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೂ, 1840 ರವರೆಗೆ ಇದು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಬೌರ್ಬನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿತು. ಅದಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆ, ಇದನ್ನು "ಬೌರ್ಬನ್ ಕೌಂಟಿ ವಿಸ್ಕಿ" ಅಥವಾ "ಓಲ್ಡ್ ಬರ್ಬನ್ ಕೌಂಟಿ ವಿಸ್ಕಿ" ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಯಿತು.
18 ರಲ್ಲಿ 10
1861-1865- ಅಂತರ್ಯುದ್ಧ
ಅಂತರ್ಯುದ್ಧವು ವಿಸ್ಕಿ ಕೊರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಯುದ್ಧದಲ್ಲಿ ಹೋರಾಡಲು ತಮ್ಮ ದಿನ ಉದ್ಯೋಗಗಳಿಂದ ಬಂದ ಅನೇಕ ಪುರುಷರು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಮುಖ ಅಮೇರಿಕನ್ ವಿಸ್ಕಿ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಕದನಗಳು ಹೋರಾಡಲ್ಪಟ್ಟವು.
ಯುದ್ಧದ ಮುಂಚೆಯೇ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ಗೋಲ್ಡ್ ರಶ್ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಹೊಡೆದ ಪ್ರಮುಖ ಬೆಂಜಮಿನ್ ಬ್ಲಾಂಟನ್ ಮತ್ತು ಡೌನ್ಟೌನ್ ಡೆನ್ವರ್, ಕೊಲೊರಾಡೋದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಒಡೆತನದಲ್ಲಿದ್ದ, ಕಾನ್ಫೆಡರೇಟ್ ವಾರ್ ಬಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರು.
ದಕ್ಷಿಣದ ಪತನದ ನಂತರ ಆ ಬಂಧಗಳು ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗಿದ್ದವು, ಬ್ಲಾಂಟನ್ ಮುರಿದುಹೋಯಿತು. ಅವರು ಕೆಂಟುಕಿಯಲ್ಲಿ (ನಂತರ ಸ್ಟಗ್ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿ) ಒಂದು ಬಟ್ಟಿಗೃಹವನ್ನು ತೆರೆದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಬ್ಲಂಟಾನ್ನ ಬೋರ್ಬನ್ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಿದರು.
18 ರಲ್ಲಿ 11
1869- ರಿಪಿ ಫ್ಯಾಮಿಲಿ ಡಿಸ್ಟಿಲ್ಲರಿ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ
ಲಾರೆನ್ಸ್ಬರ್ಗ್, ಕೆಂಟುಕಿಯು ಮೂಲತಃ ರಿಪಿ ಫ್ಯಾಮಿಲಿ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈಗ ವೈಲ್ಡ್ ಟರ್ಕಿಯ ಹಿಲ್ ಎಂದಿದೆ.
ರಿಪೈಗಳು ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೌರ್ಬನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸುದೀರ್ಘ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು ಮತ್ತು 1893 ರ ವರ್ಲ್ಡ್ ಫೇರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಂಟುಕಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲು ತಮ್ಮ ವಿಸ್ಕಿ 400 ಬೋರ್ಬನ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆಯಾದರು.
ಡಿಸ್ಟಿಲರಿ ಈಗ ವೈಲ್ಡ್ ಟರ್ಕಿಯ ಬೋರ್ಬನ್ ನ ತವರು.
18 ರಲ್ಲಿ 12
1870- ಶಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಕ್ರಾಂತಿ
ಈ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಓರ್ವ ಓಹಿಯೋ ನದಿ ಬಂದರುಗಳಿಂದ ಬೋರ್ಬನ್ನ ಮೊದಲ ಜಗ್ಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸಲಾಯಿತು.
ಬಾಟಲ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಪೋರ್ಟಬಲ್ ಹಡಗುಗಳಂತೆ ಜಗ್ಗಳು ಗ್ರಾಹಕರಾಗಿರುವಂತೆ ಬಾಟಲ್ ಬೊರ್ಬನ್ಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಅನುಕೂಲವಾಗಿತ್ತು.
18 ರಲ್ಲಿ 13
1872- ಎ. ಪಿ. ಸ್ಟಿಟ್ಜೆಲ್ ಡಿಸ್ಟಿಲ್ಲರಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾಯಿತು
1900 ರ ದಶಕದ ಆರಂಭದವರೆಗೂ ಎ. ಪಿ. ಸ್ಟಿಟ್ಜೆಲ್ ಡಿಸ್ಟಿಲ್ಲರಿ ಬರ್ಬನ್ ವಿಸ್ಕಿಯ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿತ್ತು. ಜೂಲಿಯನ್ P. ವ್ಯಾನ್ ವಿಂಕಲ್, Sr., ಅಥವಾ "ಪಾಪಿ," ಮತ್ತು ಪಾಲುದಾರನು ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹುಳಿ ಮಾಶ್ ವಿಸ್ಕಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಬಟ್ಟಿಗೃಹವನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು.
ನಿಷೇಧಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಪಾಪಿ ಓಲ್ಡ್ ರಿಪ್ ವಾನ್ ವಿಂಕಲ್ ಬೌರ್ಬನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಮತ್ತು ನಂತರ 89 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಅವರು ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಸಕ್ರಿಯ ಡಿಸ್ಟಿಲ್ಲರ್ ಆಗಿದ್ದರು. ದೇಶದ ಶುಷ್ಕ ಅವಧಿಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸ್ಟಿಟ್ಜೆಲ್-ವೆಲ್ಲರ್ ಡಿಸ್ಟಿಲ್ಲರಿ ಔಷಧೀಯ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಕೆಲವು ಪರವಾನಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದಿತು ಮತ್ತು ದೇಶವು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಒದ್ದೆಯಾದ ಅವರು ಓಲ್ಡ್ ಫಿಟ್ಜ್ಗೆರಾಲ್ಡ್, ಕ್ಯಾಬಿನ್ ಸ್ಟಿಲ್ ಮತ್ತು ರೆಬೆಲ್ ಯೆಲ್ ನಂತಹ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿದರು.
1972 ರವರೆಗೂ ಪಾಪಿ ಮಗ ಜೆಪಿ ವಾನ್ ವಿಂಕಲ್ ಜೂನಿಯರ್ ಅವರು ಮೂಲ ಓಲ್ಡ್ ರಿಪ್ ವಾನ್ ವಿಂಕಲ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಪುನರುತ್ಥಾನ ಮಾಡಿದರು, ಇದು ಇಂದು ವಾಸಿಸುತ್ತಿದೆ.
18 ರಲ್ಲಿ 14
1920-1933- ಯು ಎಸ್ ನಿಷೇಧ
ಮದ್ಯದ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಿ, ಯುಎಸ್ ಕಾಂಗ್ರೆಸ್ 18 ನೇ ತಿದ್ದುಪಡಿಯನ್ನು ಜಾರಿಗೊಳಿಸಿದಾಗ ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ಚಳವಳಿ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅವರು ಬಯಸಿದದನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ವಯಸ್ಕರ ಪಾನೀಯ ಉದ್ಯಮವು ನಾಶವಾಯಿತು, ನೂರಾರು ವ್ಯವಹಾರಗಳು ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟವು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಜನರು ಭೂಗತ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಹೋದರು.
ಬಹುತೇಕ ಬೋರ್ಬನ್ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಯಿತು, ಅನೇಕವನ್ನು ಮತ್ತೆ ತೆರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವರು ಸ್ಯಾಮುಯೆಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಮ್ ಕುಟುಂಬಗಳಂತೆ, ನಿಷೇಧವನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಬೋರ್ಬನ್ ಬಟ್ಟಿಕಾರಕವನ್ನು ಪುನರುತ್ಥಾನಗೊಳಿಸಿದರು.
ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಔಷಧಿಯ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸರ್ಕಾರವು 10 ಪರವಾನಗಿಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿತು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಆರು ಮಾತ್ರ ಸಕ್ರಿಯಗೊಂಡಿವೆ. ಆ ಕಂಪೆನಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಬ್ರೌನ್-ಫೋರ್ಮನ್, ಇದೀಗ ವುಡ್ಫೋರ್ಡ್ ರಿಸರ್ವ್ ಬೋರ್ಬನ್ ಅನ್ನು ನಿಷೇಧ ಯುಗದ ಬಟ್ಟಿಗೃಹದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
18 ರಲ್ಲಿ 15
1964- "ಅಮೆರಿಕಾಸ್ ನೇಟಿವ್ ಸ್ಪಿರಿಟ್"
ಕಾಂಗ್ರೆಸ್ನ ಕಾರ್ಯವು ಬರ್ಬನ್ ಅನ್ನು "ಅಮೆರಿಕಾದ ಸ್ಥಳೀಯ ಸ್ಪಿರಿಟ್" ಎಂದು ಘೋಷಿಸಿತು ಮತ್ತು ದೇಶದ ಅಧಿಕೃತ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಆತ್ಮವಾಯಿತು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೋರ್ಬನ್ ವಿಸ್ಕಿಯೆಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪ್ರಸ್ತುತ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು.
18 ರ 16
1973- ವೊಡ್ಕಾ ಅವರಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ
ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚು ವೊಡ್ಕಾವನ್ನು ವಿಸ್ಕಿಗಿಂತ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಯಿತು. ಜೇಮ್ಸ್ ಬಾಂಡ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಕಿರಿಯ, ಸ್ತ್ರೀ ಕುಡಿಯುವವರು ಹಗುರವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳು ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸಿವೆ.
18 ರ 17
2004- ಅಮೇರಿಕನ್ ವಿಸ್ಕಿ ಟ್ರಯಲ್ ಲಾಂಚಸ್
ಅಮೇರಿಕನ್ ವಿಸ್ಕಿ ಟ್ರಯಲ್ ಪ್ಯೂರ್ಟೊ ರಿಕೊ ಮತ್ತು ವರ್ಜಿನ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ನ ಎರಡು ರಮ್ ಡಿಸ್ಟಿಲರೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಟುಕಿ, ನ್ಯೂ ಯಾರ್ಕ್, ಪೆನ್ಸಿಲ್ವೇನಿಯಾ, ಟೆನ್ನೆಸ್ಸೀ ಮತ್ತು ವರ್ಜಿನಿಯಾದಲ್ಲಿನ ಅನೇಕ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಪ್ರವಾಸವಾಗಿದೆ.
ಕಾಲುದಾರಿಯ ಕಾಂಟಿನೆಂಟಲ್ ವಿಭಾಗದ ಕೇಂದ್ರೀಕರಣವು ವಿಸ್ಕಿ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ವ್ಯಾಪಾರದ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಿದೆ.
ಈ ಜಾಡು ಜಿಮ್ ಬೀಮ್, ಜ್ಯಾಕ್ ಡೇನಿಯಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಕರ್ಸ್ ಮಾರ್ಕ್ನ ಬಟ್ಟಿಗೃಹ ಪ್ರವಾಸಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಜಾರ್ಜ್ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ ಅವರ ಮೌಂಟ್ ವೆರ್ನಾನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಡಿಸ್ಟಿಲ್ಲರಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೌಸ್ ಟಾವೆರ್ನ್ ಅವರು ಅವರ ವಿದಾಯ ಭಾಷಣವನ್ನು ನೀಡಿದರು.
18 ರ 18
2007- ನ್ಯಾಷನಲ್ ಬೌರ್ಬನ್ ಹೆರಿಟೇಜ್ ತಿಂಗಳ
ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 2007 ರಲ್ಲಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಬೋರ್ಬನ್ ಹೆರಿಟೇಜ್ ತಿಂಗಳೆಂದು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಸೆನೆಟ್ ಘೋಷಿಸಿತು. ಇದು ಸರಾಸರಿ ಗ್ರಾಹಕರ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು, ಇದು ಬರ್ಬನ್ ಉದ್ಯಮದ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳಿಗೆ ಗೌರವವಾಗಿದೆ.
"ಅಮೆರಿಕಾದ ಸ್ಥಳೀಯ ಸ್ಪಿರಿಟ್" ಅನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಶದ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಬೌರ್ಬನ್ ಉದ್ಯಮವು ಮಹತ್ವದ ಐತಿಹಾಸಿಕ, ಆರ್ಥಿಕ ಮತ್ತು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಆಚರಿಸಿದೆ.
ನಮಗೆ ಉಳಿದ, ಸಂಪೂರ್ಣ ತಿಂಗಳು ಬರ್ಬನ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಕ್ಷಮಿಸಿ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಅನೇಕ ಬೋರ್ಬನ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಮಾದರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಬರ್ಬನ್ ದೇಶದ ಹೃದಯಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಕೆಂಟುಕಿ ಬೌರ್ಬನ್ ಉತ್ಸವದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಯೋಚಿಸಬಹುದು. ಈ ವಾರಾಂತ್ಯದ ಪಾರ್ಟಿಯು ಬಾರ್ಟೌನ್ಟೌನ್, ಕೆಂಟುಕಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಎರಡನೇ ವಾರದಲ್ಲಿ.