ಬ್ರೌನ್ ಬೆಟರ್ ಟ್ರೌಟ್ ರೆಸಿಪಿ

ಈ ಸರಳ ನಿಂಬೆ ಕಂದು ಬೆಣ್ಣೆ ಟ್ರೌಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮೀನುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಒಳ್ಳೆಯತನವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಈ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಟ್ರೌಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸದುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮಾಡಲು ಬಹಳ ವೇಗವಾಗಿದೆ.

ನಿಂಬೆ ಬ್ರೌನ್ ಬೆಟರ್ ಟ್ರೌಟ್ನ 4 ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
• ರಸದ 2 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು
• 4 (6-8 ಔನ್ಸ್ ಪ್ರತಿ) ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಟ್ರೌಟ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ನೆಲದ
• ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಐಚ್ಛಿಕ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಸಣ್ಣ ಸಾಸ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇದು ಬೆಳಕು-ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತಿರುಗುವ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ. ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿರಿ .

ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೈಲರ್ ಅನ್ನು ಅಧಿಕವಾಗಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಒಂದು ಹಾಳೆಯ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಟ್ರೌಟ್ ಕವಚಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಮಾಂಸದ ಭಾಗವನ್ನು ಅಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಫಿಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಕಂದು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ . ಜ್ವಾಲೆಯಿಂದ ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಅಥವಾ ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು ಆರು ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಬ್ರೋಲ್ ಮಾಡಿ.

ಸಾಸ್ ಗೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು whisk ಚೆನ್ನಾಗಿ. ಬೆಣ್ಣೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಟ್ರೌಟ್ ಫಿಲ್ಲೆಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	250
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	21 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	12 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	6 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	83 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	36 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	3 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	13 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.