ಮಹಾನ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳ ಆರಂಭಿಕ ಸ್ಥಳವು ರಬ್ ಆಗಿದೆ. ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಹೊರತರಲು ಈ ಪಕ್ಕೆಲುಬು ರಬ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಆ ಅಧಿಕೃತ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬಿಸಿ, ಕೆಲವು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರುಚಿಕರವಾದವುಗಳು. ನಿಮ್ಮ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ರಬ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಓದಿ.
10 ರಲ್ಲಿ 01
ಸಾಸಿವೆ ರಬ್ಕ್ಲೇರ್ ಕೋಹೆನ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ತುಂಡುಮಾಡುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆರ್ದ್ರ ಸಾಸಿವೆ ರಬ್ . ರಬ್ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ನೀವು ಈ ಸೂತ್ರದ ವಿವಿಧ ವಿಧದ ಸಾಸಿವೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
10 ರಲ್ಲಿ 02
ಕಾನ್ಸಾಸ್ ಸಿಟಿ ರಿಬ್ ರಬ್ಯುಜೀನ್ ಮಿಮಿರಿನ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಕಾನ್ಸಾಸ್ ನಗರದಲ್ಲಿ ಅವರು BBQ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕಾನ್ಸಾಸ್ ಸಿಟಿ-ಶೈಲಿಯ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳಿಗೆ ಇದು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ರಬ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ನಿಂದ ಈ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಮುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದ್ಭುತ ಊಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.
03 ರಲ್ಲಿ 10
ಮೆಂಫಿಸ್ ರಬ್ಕ್ಲೇರ್ ಕೋಹೆನ್ ಮೆಂಫಿಸ್ನಲ್ಲಿ, ರಬ್ ಮಾಂಸದಿಂದ ದೂರವಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ರಬ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ಈ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ರಬ್ ಮೆಂಫಿಸ್-ಶೈಲಿಯ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಮಾಡಲು ಎಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಈ ರಬ್ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಒಂದು ಉದಾರ ಭಾಗವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆ ಆದರೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಖಾರದ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಮೆಂಫಿಸ್ ರಬ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
10 ರಲ್ಲಿ 04
ಸ್ಪೇರ್ ರಿಬ್ ರಬ್ಡೆಬ್ಬಿ ಸ್ಮಿರೊನಾಫ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಇದು ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ರಬ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೆಯೆನ್ನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಶಾಖವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.
10 ರಲ್ಲಿ 05
ಮೆಂಫಿಸ್-ಶೈಲಿಯ ರಿಬ್ ರಬ್ಸಬ್ರಿನಾ ಎಸ್. ಬಕ್ / ಬಿಬಿಕ್ಯು ಇಂಕ್ ಬಗ್ಗೆ. ಮೆಂಫಿಸ್ನಲ್ಲಿ, ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವು ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದದ್ದು ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ, ಕೇವಲ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಇಲ್ಲ. ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೆಂಫಿಸ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ರಬ್ ರೆಸಿಪಿ ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಚರಣಿಗೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಕ್ಕೆಲುಬಿನ rubs ಒಂದು ಬೇಸ್ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಕೆಯೆನ್ನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಶಾಖವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.
10 ರ 06
ಪೋರ್ಕರ್ಸ್ ರಿಬ್ ಸೀಸಿಂಗ್ಸಬ್ರಿನಾ ಎಸ್. ಬಕ್ಷ್ / ಬಿಬಿಕ್ಯು, ಇಂಕ್ ಬಗ್ಗೆ. ಈ ರಬ್ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಹಂದಿಮಾಂಸಗಳಿಗೆ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳಾಗಿದ್ದರೂ ಅಥವಾ ಕೆರೊಲಿನಾ-ಶೈಲಿಯನ್ನು ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಎಳೆದೊಯ್ಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ತುದಿ: ನೀವು ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ಮಸಾಲೆ ರಬ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಅನ್ವಯಿಸಿದರೆ ಹಂದಿಮಾಂಸವು ಹಮ್ ತರಹದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. ಹಾಗಾಗಿ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಈ ರಬ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.
10 ರಲ್ಲಿ 07
ಬೀಫ್ ರಿಬ್ ರಬ್ಬ್ರಿಯಾನ್ ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಈ ರಬ್ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಶಾಖದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಸೌಮ್ಯ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಬಳಸಿ ನೀವು ಶಾಖವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ನೀವು ನಿಜವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೇಯೆನ್ನ ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ದೊಡ್ಡ BBQ ಗೋಮಾಂಸ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ರಬ್ ಆಗಿದೆ.
10 ರಲ್ಲಿ 08
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಡ್ಸ್ ರಿಬ್ ರಬ್ಅಲಿಸನ್ ಮಿಕ್ಸ್ಚ್ / ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಈ ರಬ್ ದೊಡ್ಡ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವ "ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಚಿತ್ರ" ಆಗಿದೆ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ರಬ್ ಮಾಂಸದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯದೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
09 ರ 10
ಚಿಪೋಟಲ್ ಡ್ರೈ ರಬ್ಕ್ಲೇರ್ ಕೋಹೆನ್ ಈ ಮಸಾಲೆ ರಬ್ ಚಿಪೋಟ್ಲ್ ಮೆಣಸುಗಳ ಮಹಾನ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ . ಅದನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ರುಬ್ ನುಣ್ಣಗೆ ನೆನೆಸಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಇದು ನಿಮ್ಮ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
10 ರಲ್ಲಿ 10
ಡೆರಿಕ್ನ ಹಾಟ್ ರಿಬ್ ರಬ್ಸಬ್ರಿನಾ ಎಸ್. ಬಕ್ಷ್ / ಬಿಬಿಕ್ಯು, ಇಂಕ್ ಬಗ್ಗೆ. ಇದು ಬಹಳ ಮೂಲಭೂತ ರಬ್ , ಆದರೆ ಇದು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತಗ್ಗಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.