ಡಚ್ ಒವೆನ್ ಎಂದರೇನು?

ಡಚ್ ಓವನ್ ಒಂದು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಭಾರೀ ಅಡುಗೆ ಮಡಕೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಬ್ರೈಯಿಂಗ್ಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಡಚ್ ಓವನ್ಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವು. ಡಚ್ ಒವನ್ ಖರೀದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಇದ್ದರೆ, ಪರಿಗಣಿಸಲು ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳಿವೆ.

ಒಂದು ಡಚ್ ಒವನ್ (ಈ ರೀತಿಯಂತೆ) ಸ್ಟವ್ಟಾಪ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣ ಡಚ್ ಓವನ್ಗಳು ಇತರ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕುಕ್ ವೇರ್ಗಳಂತೆ ಬಳಸುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಋತುಮಾನವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವರು ಅತಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಕಾರಣ, ಕಬ್ಬಿಣ ಡಚ್ ಓವನ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಆಳವಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಬಳಸಬಹುದು .

ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕುಕ್ವೇರ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (ಆದರೂ ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ). ಇದು ಶುದ್ಧೀಕರಣವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಟ್ಟಾರೆ ನಿರ್ವಹಣೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳದಿದ್ದರೆ, ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣವು ತುಕ್ಕು ಮಾಡಬಹುದು. ಕೆಲವು ಡಚ್ ಓವನ್ಸ್ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಮೇಲೆ ದಂತಕವಚ ಲೇಪನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಸರಳ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣಕ್ಕಿಂತಲೂ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತುಕ್ಕು ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಚಿಂತೆ ಇಲ್ಲ.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ದಂತಕವಚ ಬಿರುಕು ಅಥವಾ ಚಿಪ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ದಂತಕವಚವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅದು ಒಮ್ಮೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ (ಮತ್ತು ಅದು ನನ್ನನ್ನು ನಂಬುತ್ತದೆ), ಅದರ ಮೂಲ ಬಿಳಿ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮರಳಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಇದು ನಿಮಗೆ ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನ್ಯೂನತೆಗಳು ಅಥವಾ ಅಪೂರ್ಣತೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನನ್ನ ಡಚ್ ಒವನ್ ಒಳಗೆ ನಾನು ನೋಡಿದಾಗ, ಯುದ್ಧದ ಚರ್ಮವು - ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟಗಳ ಹಿಂದಿನ ಜ್ಞಾಪನೆಗಳನ್ನು ನಾನು ನೋಡುತ್ತೇನೆ.

ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣ ಶಾಖದ ಕಳಪೆ ಕಂಡಕ್ಟರ್ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಿಸಿಯಾಗಿರಲು ಇದು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಶಾಖವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಅದು ಡಚ್ ಓವನ್ಗಳನ್ನು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸುಡುವಿಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ದ್ರವವು ಸೌಮ್ಯವಾದ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಒಮ್ಮೆಗೆ ಆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಒವನ್ ಅನ್ನು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಮಧ್ಯಮ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು (ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಹ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ), ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಒಳಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಭಾರಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೀವು ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಗೆ ದ್ರವವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದರ್ಥ ಮತ್ತು ಮಡಕೆಯೊಳಗೆ ಉಗಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಮಡಕೆ ಹುರಿಯನ್ನು ಸ್ನಾನ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುವುದು ಇದು ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ .

ಸಹಜವಾಗಿ, ಡಚ್ ಓವನ್ಗಳು ಭಾರಿ ಮೃಗಗಳು - ಅವುಗಳು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರುವಾಗ. ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ಪಡೆಯಲು ಅದನ್ನು ಟ್ರಿಕಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ (ನಿಮ್ಮ ಒವನ್ ಎತ್ತರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ), ನೀವು ಅದನ್ನು ತಲುಪಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ ಸಾಗಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗ ಅದು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಸಂಗತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಮೇಲಿನ ದೇಹದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಹಿಮ್ಮುಖದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆ ಇದ್ದರೆ ನೀವು ಸಂಭವನೀಯ ಸುರಕ್ಷತೆ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಅವುಗಳು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅವಿನಾಶಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾಂಪ್ಫೈರ್ನ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಕ್ಯಾಂಪಿಂಗ್ಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಡಚ್ ಓವನ್ಗಳು ಕೂಡಾ ಇವೆ, ಮತ್ತು ಉಕ್ಕಿನ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ನೇತುಹಾಕಲು ಒಳ್ಳೆಯದು.