ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯದು ಶಕ್ತಿಯ ದಕ್ಷತೆಯಾಗಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ಒಂದು ಪ್ರವೇಶ ಕುಕ್ಟಾಪ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾದ ಶಾಖವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದಾಗಿರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆ ನಿಮ್ಮ ಕುಕ್ಟಾಪ್ ಸುತ್ತಲಿನ ಗಾಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅಡಿಗೆ ಕುಕ್ಟಾಪ್ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿಯಾಗಲು ಒಂದು ವಿದ್ಯುತ್ಕಾಂತೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಅಡುಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಉನ್ನತ-ಮಟ್ಟದ ಅನಿಲ ಅಥವಾ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಕುಕ್ಟಾಪ್ಗಳು ಸಹ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಹಕ್ಕನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಟಾಪ್ ದಕ್ಷತೆ
ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಅಡುಗೆನೊಂದಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ಕುಕ್ಟಾಪ್ ಅಥವಾ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಸ್ಟೋವ್ನ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಜ್ವಾಲೆಯ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಬದಲು ಕಾಂತೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಿಂದ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಸ್ಟೊವ್ಟಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ, ಪ್ಯಾನ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೆಳಗೆ ನಿಜವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬರ್ನ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸರಿಹೊಂದದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಇಂಧನ ಅಡುಗೆ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅನಿಲ ಸ್ಟೊವ್ಟಾಪ್ಗಿಂತ 60 ಪ್ರತಿಶತ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಅನಿಲದ ಸ್ಟೊವ್ಟಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜ್ವಾಲೆಯು ನಿಮ್ಮ ಕುಕ್ವೇರ್ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ನ ಸುತ್ತಲೂ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಒಂದು ಪ್ರವೇಶ ಸ್ಟವ್ಟಾಪ್ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 40 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ವಿದ್ಯುತ್ ಸ್ಟೇವೊಪ್ ಅನ್ನು ಬೀಟ್ಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ವಿದ್ಯುತ್ ಅಂಶವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಕಾಯುತ್ತಿರುವಾಗ ನೀವು ಅಡಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಟಾಪ್ ಸುರಕ್ಷತೆ
ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಸ್ಟವ್ ಅಥವಾ ಕುಕ್ಟಾಪ್ನ ಮೇಲ್ಮೈ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ನೀವು-ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಯುವಕ-ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಸುಟ್ಟು ಹೋಗದೆ ಅದನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸಬಹುದು.
ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪ್ಲಾಟರ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಟಾಪ್ ಸ್ಪೀಡ್
ಇಂಜೆಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಟಾಪ್ಗಳು ಅನಿಲ ಅಥವಾ ವಿದ್ಯುತ್ಗಿಂತಲೂ ವೇಗವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತವೆ. ಒಂದು 12,000-ಬಿಟಿಯು ಅನಿಲ ಬರ್ನರ್ 5 ಗ್ಯಾಲನ್ಗಳಷ್ಟು ನೀರು ಕುದಿಸಲು 36 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ 1,800 ವ್ಯಾಟ್ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಹೋಬ್ ಅಥವಾ ತಾಪನ ಅಂಶವು ಕೇವಲ 22 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅದೇ 5 ಗ್ಯಾಲನ್ಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ವ್ಯಾಟ್ 3.4 BTU ಗಳಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪದಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಪ್ರವೇಶ ಇನ್ನೂ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ಲಸ್, ಇನ್ಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳು ತಾಪಮಾನದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗಳಿಗೆ ತಕ್ಷಣ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತವೆ, ಹೀಗಾಗಿ ನೀವು ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀವು ತಕ್ಷಣವೇ ನೋಡುತ್ತೀರಿ-ಕೇವಲ ಅನಿಲ ಶ್ರೇಣಿಯಂತೆ.
ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಟಾಪ್ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು
ಇಂಧನ ಅಥವಾ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದಂತಹ ಲೋಹ ಲೋಹಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ಕುಕ್ ವೇರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಟಾಪ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಕುಕ್ ವೇರ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ಗ್ಲಾಸ್ ಅಥವಾ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಕುಕ್ವೇರ್ ಇಂಡಕ್ಷನ್-ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ಸರಳ ಪರೀಕ್ಷೆ ಇಲ್ಲಿದೆ: ಒಂದು ಮ್ಯಾಗ್ನೆಟ್ ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಇದು ಒಂದು ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಸ್ಟವ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆ
ಕೌಂಟರ್ಟಪ್ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳು ಲಭ್ಯವಿವೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ವಿವಿಧ ಮಡಕೆ ಗಾತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಘಟಕಗಳು ಸುರಕ್ಷತಾ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ಇರದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ ಖಾಲಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಅವು ಮುಚ್ಚಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಕೆಲವರು ಬರ್ನರ್ ದೀಪಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದು ಅನಿಲ ಬರ್ನರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಗ್ಲೋ ಅನ್ನು ಅನುಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಡ್ರಾಪ್-ಇನ್ ಘಟಕಗಳು (ನೇರವಾಗಿ ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ಗೆ ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಡ್-ಇನ್ ಘಟಕಗಳು (ನಿರ್ಮಿಸಲಾದ ಒವನ್ ಜೊತೆ) ಸಹ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ಟಿಕರ್ ಆಘಾತವನ್ನು ಎದುರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಉಪಕರಣದ ಜೀವಿತಾವಧಿಯ ಮೇಲೆ ಶಕ್ತಿ ಉಳಿತಾಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮರುಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.