ಕೈಲ್ಬಾಸಾ, ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್, ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಸೇಬುಗಳು ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೇರುತ್ತವೆ. ಇದು ತಂಪಾದ ದಿನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಊಟವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆ ತಂಗಾಳಿಯಲ್ಲಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 16 ಔನ್ಸ್ ಕ್ರೌಟ್, ಬ್ಯಾಗ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನ್
- 1 ಪೌಂಡ್
- ಕೈಲ್ಬಾಸಾ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್
- 3 ಅಡುಗೆ ಸೇಬುಗಳು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ, ಸಿರೆದು, ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 3/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/8 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸು
- 1/2 teaspoon caraway ಬೀಜಗಳು, ಐಚ್ಛಿಕ
- 2/3 ಕಪ್ ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಸೌರ್ಕರಾಟ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿ; ಒಣಗಿಸಿ ಒಣಗಿಸು. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಕ್ರೌಟ್ನ ಅರ್ಧವನ್ನು ಇರಿಸಿ.
- ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು 2 ಇಂಚು ಉದ್ದಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್, ಸೇಬುಗಳು, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಲ್ಲಿ ಪದರಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕಾರೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಉಳಿದ ಸೌರ್ಕರಾಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮಾಡಬೇಡಿ.
- 3 ರಿಂದ 3-1 / 2 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ 6 ರಿಂದ 7 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆಯಾದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸೇಬುಗಳು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಬೆರೆಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 487 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 22 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 58 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,450 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 62 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 13 ಗ್ರಾಂ |