ಈ ಮಹಾನ್ ರುಚಿಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಿಟ್ ಆಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ರುಚಿ ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಏಕೆ ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಡೈಜನ್ ಸಾಸಿವೆದೊಂದಿಗೆ ಮೆಣಸಿನ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೆಲ್ಲಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸುವಾಸನೆ, ಕಟುವಾದ ಸಾಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದಲ್ಲದೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಹೇಳುವಾಗ ಜನರ ಮುಖಗಳ ನೋಟವನ್ನು ನೋಡಲು ಇದು ಖುಷಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಕರವಸ್ತ್ರಗಳು, ಸಣ್ಣ ಫಲಕಗಳು ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಾಗಿ ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಿ. ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಚಫಿಂಗ್ ಡಿಶ್ಗೆ ಸರಿಸಿ.
ಪಾಕವಿಧಾನ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜನಸಮೂಹಕ್ಕಾಗಿ ದುಪ್ಪಟ್ಟು ಅಥವಾ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಇದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸುಲಭವಾದ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಾದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡು ಪಾಕವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/2 ಕಪ್ ಚಿಲಿ ಸಾಸ್
- 1 ಕಪ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೆಲ್ಲಿ (ಸೂತ್ರ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಕೆಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ನೋಡಿ)
- 1 ರಿಂದ 3 ಟೀಚಮಚ ಡೈಜನ್ ಸಾಸಿವೆ
- 1 ಪೌಂಡ್ ನೇರ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ
- 1
- ಮೊಟ್ಟೆ, ಲಘುವಾಗಿ ಹೊಡೆತ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
- ದಂಡ ಒಣ ಬ್ರೆಡ್
- 1 ಟೀಚಮಚ
- ವರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 400 ಎಫ್ (200 ಸಿ / ಗ್ಯಾಸ್ 6) ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ. ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ರಿಮ್ಡ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಲೈನ್ ಮಾಡಿ.
- ಮೆಣಸು ಸಾಸ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೆಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೋಕ್ ಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ ಕುಕ್, ಆವರಿಸಿದೆ.
- ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಬ್ರೆಡ್ crumbs, ವೊರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ; ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸುಮಾರು 2 1/2 ಡಜನ್ 1/2-ಔನ್ಸ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಅಥವಾ 16 ರಿಂದ 18 1-ಔನ್ಸ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಆಕಾರಗೊಳಿಸಿ.
- 12 ರಿಂದ 18 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಬೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ, ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿ ರವರೆಗೆ; ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿಸುವ ನಿಲುವು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಕಂಬಿ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು.
- ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸಾಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕೋಟ್ಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಕವರ್ ಮತ್ತು 3 ರಿಂದ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಬೇಯಿಸಿ.
ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳು
- ತ್ವರಿತ ಆವೃತ್ತಿ - ಡಚ್ ಓವನ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟಾಕ್ಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹೊದಿಕೆ ಮತ್ತು 20 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನಿಧಾನಗತಿಯ ಕುಕ್ಕರ್ಗೆ (ಕಡಿಮೆ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್) ಅಥವಾ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ತಿನ್ನುವ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಜೆಲ್ಲಿಗೆ ಬದಲಿ ಕರ್ರಂಟ್ ಜೆಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಆಪಲ್ ಜೆಲ್ಲಿ.
- ನಿಮಗೆ ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, 1 1/2 ಕಪ್ ಕೆಚಪ್ ಅನ್ನು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಚಮಚ ವಿನೆಗರ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಆಫ್ ಡ್ಯಾಶ್, ಮತ್ತು ಸುಗಂಧದ ತುಂಡನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಚಿಲಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಡಿಜೊನ್ ಸಾಸಿವೆಗೆ ಬದಲಾಗಿ ದಪ್ಪ, ಸೌಮ್ಯವಾದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಬಳಸಿ.
- ಗೋಮಾಂಸದ ಬದಲಿಗೆ ನೆಲದ ಟರ್ಕಿ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಬಳಸಿ, ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ನೇರ ನೆಲದ ಹಂದಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಸಹ ನೋಡಿ
ಕ್ರಾನ್ಬೆರಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು
ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮರ್ಮಲೇಡ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 84 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 34 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,290 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 10 ಗ್ರಾಂ |