ನೀವು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭೋಜನದೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪರ್ಧಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಲ್ಲಾಸದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ದುಬಾರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜದ ಪಾಪ್ ದೊಡ್ಡ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ ಸಿಹಿಯಾದ ಸ್ವಲ್ಪ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟೆಡ್ ತಯಾರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟ ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೀವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಾಣಬಹುದು. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ನೀವು ಹಣ್ಣನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವರನ್ನು ನೀವೇ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಇದು ಸಲಾಡ್ನ ನಿಜವಾದ ಶೋಸ್ಟೊಪರ್ ಆಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂಥ ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕ ತರಕಾರಿ
- 2 ಕಪ್ ಬೇಬಿ ಅರುಗುಲಾ
- 1/2 ಕಪ್ ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು
- ನಿಂಬೆ ಗಂಧ ಕೂಪಿಗಾಗಿ:
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1 ಚಮಚ ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್)
- ಸಿ ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಕರಿಮೆಣಸು
- 1 ದೊಡ್ಡ ಹಳದಿ (ತೆಳುವಾದ ಹಲ್ಲೆ)
- 1 ಚಮಚ ತಾಜಾ ಮಿಂಟ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1 ಚಮಚ ತಾಜಾ ಓರೆಗಾನೊ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ತರಕಾರಿ ಪೆಲ್ಲರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಂಥ ಆದರೆ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಚಿಕ್ಕ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಫ್ಲಾಟ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಿರುಗಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬಹುತೇಕ ಹೋಳುಗಳ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಅಂಚನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬೀಜಗಳ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಿಬ್ಬನ್ ಇರಿಸಿ. ಅರುಗುಲಾ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಸಣ್ಣ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಇಲಾಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಶೇಕ್, ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಉಳಿದ ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ದಾಳಿಂಬೆ ಆರೋಗ್ಯದ ಲಾಭಗಳು ಯಾವುವು?
"ದಾಳಿಂಬೆ ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲದಷ್ಟು, ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಲ್ಲ, ದಾಳಿಂಬೆ ರುಚಿಕರವಾದವುಗಳು, ದಾಳಿಂಬೆ ಸಹ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್, ಆಂಟಿವೈರಲ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಟ್ಯೂಮರ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮತ್ತು ಫಾಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಈ ಹಣ್ಣು ಮೂರು ಬಾರಿ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾದಂತಹ ಅನೇಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.ಇದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಶಕ್ತಿ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪೋಮ್ಗ್ರಾನೇಟ್ಗಳು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟೆ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ದಂತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು, ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತ, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು ಸೇರಿದೆ.
ದಾಳಿಂಬೆ ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ರಸದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದರ ಬೀಜಗಳು, ಸಿರಪ್, ಪೇಸ್ಟ್, ಮಕರಂದ ಅಥವಾ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. "
ನೀವು ಈ ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಸುರುಳಿಯಾಕಾರವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅಥವಾ " ಝೂಡಲ್ಸ್ " ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ! ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಅಗ್ರ ಮೂರು ಸುರುಳಿ ಯಂತ್ರ ಯಂತ್ರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ . ನಂತರ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ವಿನೋದ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 95 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 18,868 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |