ಈ ನಾಲ್ಕು-ಘಟಕಾಂಶದ ಗ್ರಾಮಾಂತರ ಪಿಯರ್ ಜಾಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸರಳತೆ ಕೇವಲ ಒಂದು ಅಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ. ಈ ಜ್ಯಾಮ್ನ ನಕ್ಷತ್ರವು ತಾಜಾ ಪೇರರಿಗಳ ಹೊಳೆಯುವ ಸ್ಪಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಲವಂಗಗಳ ಕೇವಲ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಧೂಳು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪಿಯರ್ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಒಂದು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಶೋಷಣೆಯಾಗಿದೆ; ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಕೇವಲ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿದ್ದು, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗಬೇಕು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 8 ಕಪ್ಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಪೇರಳೆ
- 4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 1/8 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ
- ಲವಂಗಗಳು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಗ್ರಾಮಾಂತರ ಪಿಯರ್ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ:
ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಶಾಖವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ತಳಮಳಿಸಿ, 90 ನಿಮಿಷಗಳಿಂದ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ತೆರೆದ.
ಶಾಖದಿಂದ ಪಿಯರ್ ಜ್ಯಾಮ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಅರ್ಧ-ಪಿಂಟ್ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 1/4 ಇಂಚಿನ ಹೆಡ್ ರೂಂ ಅನ್ನು ಬಿಡುತ್ತಾರೆ. 10 ರಿಂದ 11 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಕ್ಯಾನರ್ನಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧ ಟವೆಲ್, ಸೀಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ರಿಮ್ಸ್ ತೊಡೆ.
ಜಾರ್ ಶುದ್ಧವಾದ ಟವಲ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾದ, ಡಾರ್ಕ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮೊದಲು ಮೊಹರುಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
ಈ ಗ್ರಾಮಾಂತರ ಪಿಯರ್ ಜಾಮ್ ರೆಸಿಪಿ 6 ಅರ್ಧ ಪಿಂಟ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಜಾರ್ ಸುಮಾರು 6 ಬಾರಿ ನೀಡುತ್ತದೆ
ನೀವು ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 107 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 28 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |