ಈ ಸುಲಭವಾದ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತ್ವರಿತ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಗ್ರಗಣ್ಯವು ಈ ಪದರದ ಊಟವನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಪೈಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕರಪತ್ರದಿಂದ ಒಂದು ರೂಪಾಂತರವಾಗಿದೆ. ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪದರಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಸಿ. ಕೆಲವು ತ್ವರಿತವಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳ ಪ್ರತಿ ಹಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ.
ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು 4 ರಿಂದ 5 ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವು ಗೋಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಹರಡಲು ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಪೌಂಡ್ಸ್ ನೇರ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ (ಕಂದು ಮತ್ತು ಬರಿದು)
- 1 ಕ್ಯಾನ್ (8 ಔನ್ಸ್) ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್
- 1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ)
- 10 ರಿಂದ 12 ಔನ್ಸ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಜೋಳ, ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿಗಳು (thawed, 1 1/2 to 2 cups)
- 1 ಟೀ ಚಮಚ ಕೋಶರ್ ಉಪ್ಪು
- 1 ಟೀ ಚಮಚ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು (ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ)
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ತ್ವರಿತ ಅಥವಾ ತಾಜಾ)
- 1/4 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ, ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ)
- 1 ರಿಂದ 1 1/2 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ಚೆಡ್ಡರ್ ಚೀಸ್
- ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಡ್ಯಾಷ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ತಡೆರಹಿತ ಅಡುಗೆ ಸ್ಪ್ರೇನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ನೆಲದ ದನದ ಕಂದು; ಕೊಬ್ಬು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೀಫ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನ ಗಟ್ಟಿಮರದ ಒಳಸೇರಿಸುವಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಗೋಮಾಂಸ ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ.
ಕವರ್ ಮತ್ತು 5 ರಿಂದ 7 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ 3 ರಿಂದ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ HIGH ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ.
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪದರವನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸುದೊಂದಿಗೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಮುಂಚೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
6 ರಿಂದ 8 ರವರೆಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಕ್ರಾಕ್ಪಾಟ್ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಟಾಪ್ಪಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಅಪ್ಸೈಡ್ ಡೌನ್ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್
ಗ್ರೌಂಡ್ ಬೀಫ್ ಜೊತೆ ಸುಲಭ ಲೇಯರ್ಡ್ ಡಿನ್ನರ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 502 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 27 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 143 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 697 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 19 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 44 ಗ್ರಾಂ |