"ಟಿಂಟೋ ಡಿ ವೆರಾನೊ" ಎಂಬ ಹೆಸರು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ಗೆ "ಬೇಸಿಗೆಯ ರೆಡ್ ವೈನ್" ಎಂದು ಭಾಷಾಂತರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ಪೇನ್ ನ ಸುತ್ತಲೂ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ರಿಫ್ರೆಶ್ ವೈನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ. ಸಾಂಗ್ರಿಯಾಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಪೂಲ್ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೀಚ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಪ್ಪಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಮದ್ಯಸಾರವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ಸ್ಪ್ಯಾನಿಶ್ ಅನ್ನು ಅವರು "ಗ್ಯಾಸೊಸಾ" ಅಥವಾ "ಕ್ಯಾಸೆರಾ" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾದ ಸೋಡಾವಾಗಿದ್ದು, ನೀವು ಯಾವುದೇ ನಿಂಬೆ-ನಿಂಬೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಸೋಡಾ ನೀರು ಅಥವಾ ಸೆಲ್ಟ್ಜರ್ನ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ವೈನ್ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ. ವೈನ್-ಆಧಾರಿತ ಹೊಡೆತಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ ಅನುಸರಿಸಲು ಒಳ್ಳೆಯ ನಿಯಮ ಹೀಗಿದೆ: ನೀವು ಗಾಜಿನಿಂದ ಸ್ವತಃ ಗಾಜಿನ ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಪಂಚ್ ಅಥವಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ವೈನ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಟೇಬಲ್ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಕೆಟ್ಟ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ಐಸ್
- 1/2 ಕಪ್ ಕೆಂಪು ವೈನ್
- 1/2 ಕಪ್ ನಿಂಬೆ-ನಿಂಬೆ ಸೋಡಾ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸ್ಪ್ರೈಟ್ ಅಥವಾ 7-ಅಪ್
- ನಿಂಬೆ ಸ್ಲೈಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಕನಿಷ್ಠ 20 ಔನ್ಸ್ಗಳ ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ 3 ರಿಂದ 4 ಐಸ್ ಘನಗಳು ಇರಿಸಿ.
- ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ.
- ನಿಂಬೆ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 212 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 21 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 36 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |