ಈ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ-ಅಗ್ರ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪಾಕ ತಯಾರು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬ ಊಟ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಗೋಮಾಂಸದ ಹೋಮಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಸರಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಊಟವಾಗಿದ್ದು ನೀವು ಮತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಕಾಲಮಾನದ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಪದರವು ಮಾಂಸದ ತುಂಡು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ನಾನು ಅಗ್ರಗಣ್ಯ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮುನ್ನ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ 3/4 ಕಪ್ನ ಕಾರ್ನ್ ಕಾರ್ನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, 4 ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಆವಿಯಲ್ಲಿರುವ ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ, ಕೆನೆ-ಶೈಲಿಯ ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ನೆಚ್ಚಿನ ಬದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1/4 ಕಪ್ ಬ್ರೆಡ್ crumbs (ದಂಡ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ)
- 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1 ಪೌಂಡ್ ಗ್ರೌಂಡ್ ಗೋಮಾಂಸ (ಕನಿಷ್ಠ 85% ನೇರ)
- 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಈರುಳ್ಳಿ (ಕೊಚ್ಚಿದ, 1/2 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ)
- 1 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆ
- 2-4 ಕಪ್ಗಳು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
- 3/4 ಕಪ್ ಚೂಪಾದ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ (ಚೂರುಚೂರು)
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸು.
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆ ಜೊತೆಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.
- 9 ಇಂಚಿನ ಪೈ ಪ್ಲೇಟ್ ಆಗಿ ಮಾಂಸ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ಯಾಟ್ ಮಾಡಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 350 F ಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
- ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ; ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಜೊತೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಂತಿರುಗಿ, ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಕರಗಿದಾಗ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ 4 ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳು
- ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಮೇಲೇರಿ ಮೊದಲು, ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಕರ್ನಲ್ಗಳ 1 ಕಪ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆ-ಶೈಲಿಯ ಕಾರ್ನ್ನ 1 ಕಪ್ಗೆ 1/2 ತೊಳೆಯಿರಿ.
- ಚೀಸ್ ಸ್ವಲ್ಪವಾಗಿ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತಿರುವಾಗ, ಕ್ಯಾಸೆರೊಲ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು 5 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ 400 ಎಫ್ ನಿಂದ 425 ಎಫ್ ವರೆಗೆ ಓವನ್ ಮಾಡಿ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಕ್ರಾಕ್ಪಾಟ್ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ಹಾರ್ಟಿ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಹಾರ್ವೆಸ್ಟ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
ಕೆಲ್ಲಿಸ್ ಟಾಟರ್ ಟೊಟ್ ಕ್ಯಾಸೆರೋಲ್, ಸ್ಲೋ ಕುಕರ್ ಅಥವಾ ಓವೆನ್
ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಟಾಪ್ಪಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಅಪ್ಸೈಡ್ ಡೌನ್ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 715 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 37 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 17 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 381 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 581 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 37 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 56 ಗ್ರಾಂ |