ಈ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಲೇಯರ್ಡ್ ಊಟವಾಗಿದೆ. ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಕ್ಷಿಪ್ರವಾಗಿದೆ. ಇದು "ಸ್ಲೋಪಿ" ರೀತಿಯ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಸುಮಾರು ಒಂದು ಕಳವಳ, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಒಟ್ಟಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸುವಾಸನೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಈ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಕನಿಷ್ಟ 85 ಪ್ರತಿಶತ, ಆದರೆ ಮೇಲಾಗಿ 90 ರಿಂದ 93 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ನೇರವಾದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಿ ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಿಯಮಿತ ಚೌಕವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ರುಚಿಯಾದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ-ಶೈಲಿಯ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಕ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಶಾರ್ಟ್ಕಟ್ಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಇದು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಲ್ ಇನ್ ಒನ್ ಊಟವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಯನಿರತ ದಿನ ಭೋಜನ ದಿನಚರಿಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.
ಸಹ ನೋಡಿ
ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಟಾಪ್ಪಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಅಪ್ಸೈಡ್ ಡೌನ್ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಪೌಂಡ್ ಗ್ರೌಂಡ್ ಬೀಫ್ (90 ರಿಂದ 93 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ನೇರ)
- 1 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ, 1 ರಿಂದ 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು)
- 1 ಕಪ್ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ಬೇಯಿಸಿದ; ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸಂಯೋಜನೆ,
- ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ )
- 2 (14.5-ಔನ್ಸ್) ಕ್ಯಾನುಗಳು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚೌಕವಾಗಿಟ್ಟವು
- ವೊರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್ 2 ಚಮಚಗಳು
- 1/2 ಟೀ ಚಮಚ
- ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
- 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು
- 2 ರಿಂದ 3 ಕಪ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ತೆಳುವಾದ ಹಲ್ಲೆ)
- 1/3 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 1 1/2 ಕಪ್ ಘನೀಕೃತ ಕಾರ್ನ್ ಕಾಳುಗಳನ್ನು
- 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಲಿಮಾ ಬೀನ್ಸ್
- 1 1/2 ಕಪ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಚೀಸ್ (ಚೂರುಚೂರು; ತೀಕ್ಷ್ಣ ಚೆಡ್ಡರ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 375 ಎಫ್ ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ
- 9-ಇಂಚಿನ-13 ಇಂಚಿನ ಅಡಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಅಸ್ಟಾಟಿಕ್ ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಳವಿಲ್ಲದ 3-ಕಾಲುಭಾಗ ಬಿಸಿಯಡಿಗೆ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಸ್ಪ್ರೇ ಮಾಡಿ.
- ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್, ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ಯಾಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸದ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಹಲ್ಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಕಾರ್ನ್, ಲಿಮಾ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ.
- 1 ಗಂಟೆ ಕಾಲ ಫಾಯಿಲ್ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
- 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು, ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮೇಲೇರಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕಂದು.
ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳು
- ಘನೀಕೃತ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಲಿಮಾ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಬದಲು, ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬರಿದು ಮಾಡಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅವರು ಬೇಯಿಸಲು ಬಹಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಹಾಗಾಗಿ ನೀವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿದಾಗ ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
- ಬ್ರೆಡ್ ತುಣುಕಿನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲೇರಿರುವ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೇಲೆ. ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ 1 1/2 ಕಪ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ನೀವು ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸುವಾಗ ಫ್ರೆಂಚ್-ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗಿನ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೇಲೆ.
- ಹೋಳಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಬದಲು ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಚೂರುಚೂರು ಅಥವಾ ದಕ್ಷಿಣ-ಶೈಲಿಯ ಹ್ಯಾಷ್ ಬ್ರೌನ್ಸ್ಗಳ ಪದರವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಒಣಗಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳ ಪದರವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಚೀಸ್ನ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಅಥವಾ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಜಾಕ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಲಿಮಾ ಬೀನ್ಸ್ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಗ್ರೌಂಡ್ ಬೀಫ್ ಜೊತೆ ಸುಲಭ ಲೇಯರ್ಡ್ ಡಿನ್ನರ್
ಟಾಟರ್ ಟಾಟ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಸ್ಲೋ ಕುಕ್ಕರ್ ಅಥವಾ ಓವೆನ್
22 ಫ್ಯಾಮಿಲಿ-ಪ್ಲೆಸಿಂಗ್ ಗ್ರೌಂಡ್ ಬೀಫ್ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್