ಈ ಮೂಲಿಕೆ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳು ದಯವಿಟ್ಟು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮೆಚ್ಚುತ್ತೇವೆ! ನೀವು ಬರ್ಗರ್ ಬನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಚೀಲಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಪೌಂಡ್
- ನೇರ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ
- 1/2 ಕಪ್ ಪಾಂಕೋ ಬ್ರೆಡ್
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತುಳಸಿ (ತಾಜಾ, ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1 ಚಮಚ ಟೈಮ್ (ತಾಜಾ, ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1 ಚಮಚ ರೋಸ್ಮರಿ (ತಾಜಾ, ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1 ಚಮಚ ಚೀವ್ಸ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೊರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/2 ಟೀ ಚಮಚ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮಧ್ಯಮ-ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖಕ್ಕಾಗಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಬಳಸುವ ಗ್ರಿಲ್.
- ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ವೊರ್ಸೆಸ್ಟೆರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಂಟು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ.
- 5-6 ಇಂಚು ಉದ್ದದ ಆಯತಾಕಾರದ ಆಕಾರದ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ಗಳಾಗಿ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಆಕಾರ ಮಾಡಿ.
- ಪ್ಲೇಸ್ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆ ತೆಗೆದ ಗ್ರಿಲ್ ತುರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 6-8 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 230 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 102 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 156 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 24 ಗ್ರಾಂ |