ಕ್ರೋಕ್ ಪಾಟ್ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು

ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಸರಳವಾದ ಏಷ್ಯನ್-ಶೈಲಿಯ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಬಿಸಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಏಷ್ಯನ್ ಶೈಲಿಯ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೂಲಭೂತ ಟಾಸ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆ, 1 ಚಮಚ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, 2 ಚಮಚಗಳ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ , ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ 1 1/2 ಆಗಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ.
ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿನ ಲಘುವಾಗಿ ಕಂದು ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದು ಮಾಡಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸುಮಾರು 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 350 ಎಫ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಫಾಯಿಲ್-ಲೇನ್ಡ್ ರಿಮಿಡ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಕುಕ್ಕರ್ ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಬ್ರೌನ್ಸ್ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ವಿನೆಗರ್, ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್, ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಚಮಚ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸೇರಿಸಿ; ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಬೆರೆಸಿ. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
ಕವರ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ 5 ರಿಂದ 7 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
ಕಳೆದ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ, ಅನಾನಸ್ನಲ್ಲಿ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ದಪ್ಪವಾದ ರಸವನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿಸಿದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ನೂಡಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	1155
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	19 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	6 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	8 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	153 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	544 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	190 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	5 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	49 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.