ಬಹುಶಃ ಹವಾಮಾನವು ಕಠೋರವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ನೀವು ಅತಿಯಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ (ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಪಾವತಿಯಾಗಿದ್ದೀರಿ) ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳು ಕೇಳಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಆರಾಮ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನಾವು ಯಾಕೆ ಅಪೇಕ್ಷಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವ ಒಂದು ಕಾರಣವಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹಲವು ಕಾರಣಗಳಿವೆ.
ಫ್ರೆಂಚ್ ಆಹಾರವು ಆರಾಮ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ, ಅನೇಕವು ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಿನಿಸುಗಳಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಹೊಸ ಸಮಯಗಳು ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಬರುತ್ತವೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಹಲವಾರು ಹದಿನೈದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಆದರೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಏನಾದರೂ ಇರುತ್ತದೆ.
Gratineed ಈರುಳ್ಳಿ ಸೂಪ್ ಒಂದು ಅಂತಿಮ ಆರಾಮ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಬೆಣ್ಣೆ-ಮೃದುವಾದ, ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಶ್ರೀಮಂತ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬೀಫ್ ಸ್ಟಾಕ್ಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ croutons ಮತ್ತು ಕರಗಿದ, ಬಬ್ಲಿ ಗ್ರೂಯೆರ್ ಚೀಸ್ ಅದನ್ನು ಆಫ್ ಟಾಪ್ ಮತ್ತು ನೀವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಸೂಪ್, ಹೊಂದಿವೆ.
ಈ ಗ್ರ್ಯಾಟಿನ್ ಡಾಫಿನೋಯಿಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅಂತಿಮ ಆರಾಮ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಋತುವಿನ ಕೆನೆಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು-ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಗ್ರುಟೀನ್ ಬೆಣ್ಣೆ-ಮೃದು ರವರೆಗೆ ಗ್ರೂಯೆರ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಸುಲಭ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು ಬ್ರೀ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಿಹಿ, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಸುವಾಸನೆಯ ರುಚಿಯಾದ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ ಬಿಸಿ, ಕರಗಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇಡೀ ಹಸಿವನ್ನು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಸೇರಿಸಲು 15 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಗೋಮಾಂಸ ಬರ್ಗಂಡಿಯ, ಅಥವಾ ಬೊಯೆಫ್ ಬೋರ್ಗುಯಿಗ್ಯಾನ್ಗೆ ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದ ಕೆಲವು ಹಂತದಲ್ಲಿ ನೀವು ಎದುರಿಸಬೇಕಾಗಿರುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆವೃತ್ತಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಕೆನೆ ಮತ್ತು ನೆಮ್ಮದಿಯಿಂದ, ಈ ಹೂಕೋಸು ಗ್ರೆಟಿನ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬೆಚೆಮೆಲ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ ಥೈಮ್ನ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಪಂಚ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಗ್ರ್ಯಾಟಿನ್ ಪ್ರೋವೆನ್ಕಲ್ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿದೆ.
13 ರ 06
ಅಲಿಗೊಟ್ ರೆಸಿಪಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಅಲಿಗೊಟ್. ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು
ಅಲಿಗಟ್ ಒಂದು ಕಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯವಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕಲೆಯ ಕೆಲಸವಾಗಿದೆ. ಲಘುವಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣವಾದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯ ನಯವಾದ, ನಯವಾದ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವವರೆಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಫ್ರೈಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
13 ರ 07
ವಿಂಟರ್ ತರಕಾರಿ Ragout ರೆಸಿಪಿ ತರಕಾರಿ Ragout. ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಆಹ್ವಾನಿಸುವ, ಈ ಚಳಿಗಾಲದ ತರಕಾರಿ ragout ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮನೆ ಶೈಲಿಯ ಭೋಜನ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸರಳವಾದ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಅನ್ನು ಬಾಟಲಿಯ ವೈನ್, ದೇಶದ ಬ್ರೆಡ್ನ ಲೋಫ್, ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
ಈ ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಾಕೋರೋನಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೃದುವಾದ, ಶ್ರೀಮಂತ, ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಅಭಿರುಚಿಸುತ್ತದೆ - ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾದ ಶುಷ್ಕ, ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣದ ಆ ಚಿಕ್ಕ ನೀಲಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಂತೆಯೇ ಇಲ್ಲ.
ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್ನಿಂದ ಬಂದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಆರಾಮ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಬೇಸಿಗೆ ಸನ್ಶೈನ್ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಖಾದ್ಯವು ಹುರಿದುಂಬಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
13 ರಲ್ಲಿ 10
ಫಂಡ್ಯು ಸವೊಯಾರ್ಡೆ ರೆಸಿಪಿ ಚೀಸ್ ಫಂಡ್ಯು. ಕ್ಯಾರೋಲಿನ್ ಮಾರ್ಟಿನ್ - ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಸ್ಮೂತ್ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ, ಈ ಫಂಡ್ಯು ಸವೊಯಾರ್ಡೆ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಆಲ್ಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿನ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆರೆಸ್ ಸ್ಕೀ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಐಷಾರಾಮಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾನಯವಾದ, ಈ ಫ್ರೆಂಚ್ ಆಲ್ಪೈನ್ ಫಂಡ್ಯು ರೆಸಿಪಿ ರೆಟ್ರೊ ಫಂಡ್ಯು ಪಕ್ಷಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಹಿಮಭರಿತ ರಾತ್ರಿ ಒಳಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವ ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ.
ತಾಜಾ ಚೀಸ್ ಹರಡುವಿಕೆ ಈ ಹುರಿದ ಮೆಣಸು Boursin ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಂದು ಪರಿಷ್ಕೃತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಹೊಡೆದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮತ್ತು ಜ್ಯಾರ್ರೆಡ್ ಹುರಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಕೊಕ್ವಿಲ್ಲೆಸ್ ಸೇಂಟ್-ಜಾಕ್ವೆಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ ಚಿಪ್ಪುಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒವೆನ್ಫ್ರೂಫ್ ರಾಮೆಕಿನ್ಸ್ ದೊಡ್ಡ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸ್ಕಲ್ಲೊಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಗ್ರುಯೆರೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ಕ್ಯಾಂಬ್ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
13 ರಲ್ಲಿ 13
ಚೀಸ್ ಸೌಫ್ಲೆ ರೆಸಿಪಿ ಸೌಫಲ್. ವಿಲಿಯಂ ಷಾ - ಗೆಟ್ಟಿ ಇಮೇಜಸ್ ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗಿಣ್ಣು ಸಫೇಲ್ ಬೆಳಕು, ಗಾಢವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು - ಚೀಸ್ ಸೌಫಲ್ ಎಲ್ಲವೂ ಇರಬೇಕು! ದೋಷಯುಕ್ತ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಸುಲಭ ಪಾಕವನ್ನು ಹಾಲಿನಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಬಿಸ್ಟ್ರೋ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಗ್ರೂಯೆರೆ ಮತ್ತು ಕಾಮ್ಟೆ ಚೀಸ್ಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.