ಕೊರಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಈ ಸ್ಟೇಪಲ್ಸ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ
ಅಕ್ಕಿ ಕೊರಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಪದವನ್ನು ("ಬಾಪ್") ಸಹ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಊಟ ಅಥವಾ ಆಹಾರವನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಕೊರಿಯನ್ನರು ಅಂಜೂರವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಅಂಟು, ಅಂಟು ಮತ್ತು ಜಿಗುಟಾದವು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಲವಾರು ಕೊರಿಯಾದ ಮಹಿಳೆಯರು ಅಕ್ಕಿಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಮುಖವನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯದ ನಿಯಮದಂತೆ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ("juk") ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.
ಏಷ್ಯನ್ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಅಮೆರಿಕದ ಸ್ಟೇಪಲ್ಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೊರಿಯನ್ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಅದರ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷಿಸುವ ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೊರಿಯನ್ ತಿನಿಸು ತಯಾರಿಸಲು ಕಲಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಗಂಭೀರವಾದರೆ ಐದು ಅಸಾಧಾರಣ ಕೊರಿಯಾದ ಅಕ್ಕಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
01 ರ 03
ಬಿಬಿಂಬಾಪ್ ಈಸ್ ಪಾಪ್ಯುಲರ್ ವರ್ಲ್ಡ್ವೈಡ್ಬೈಬ್ಬಾಪ್. ನವೋಮಿ ಇಮಾಟೋಮ್ ಕೊರಿಯಾದ ಹೊರಗಿನ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಖ್ಯಾತ ಕೊರಿಯನ್ ಅಕ್ಕಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಬಿಂಬಂಬ್ಯಾಪ್ನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬಣ್ಣಗಳು, ಟೆಕಶ್ಚರ್ಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಗ್ರಾಹಕ ಮಿಶ್ರ ಅಕ್ಕಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಬಿಂಬ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಊಟವನ್ನು ಹಲವಾರು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಅಥವಾ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು, ಬಿಬಿಂಬ್ಯಾಪ್ನಂತಹ ಅರ್ಧ ಡಜನ್ ಡಬ್ಬಗಳು ಅಥವಾ ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಅನ್ನು ನೀವು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳು ಬಿಬಿಂಬ್ಯಾಪ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.
ಅದು ಕೇವಲ ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ ಅಲ್ಲ. ಕೊರಿಯನ್ ಆಹಾರವು ಕುಖ್ಯಾತ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ bibimbap ನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಮಸಾಲೆ ವಿಷಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಬ್ಲಾಂಡರ್ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯರಾಗಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಚಿಲಿ ಕೆಂಪು ಕೆಂಪು ಪೇಸ್ಟ್ ಬಳಸಿ.
02 ರ 03
ಕಿಂಬಾಪ್: ಎ ಪೋರ್ಟಬಲ್, ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಕೊರಿಯನ್ ಆಹಾರಕಿಂಬಾಪ್. ನವೋಮಿ ಇಮಾಟೋಮ್ ಕೊರಿಯಾದ ರೋಲ್ಗಳು ಪೋರ್ಟಬಲ್ ಅಕ್ಕಿ ಊಟವಾಗಿದ್ದು, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಬಹುದು. ಅಂದರೆ ನೀವು pescatarian ಆಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೇವಲ ಕಡಲ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಬಹುದು; ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಕೇವಲ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಸರ್ವಭಕ್ಷಕರಾಗಿದ್ದರೆ, ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾದರೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಿರಿ.
03 ರ 03
ಕಿಂಚಿ ಬೊಕೊಂಬಪ್: ಎ ಕೊರಿಯನ್ ಕಂಫರ್ಟ್ ಫುಡ್ಕಿಮ್ಚಿ ಫ್ರೈಡ್ ರೈಸ್. ನವೋಮಿ ಇಮಾಟೋಮ್ ಸಮಯಗಳು ಕಠಿಣವಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಶಮನಗೊಳಿಸಲು ಊಟ ಅಥವಾ ಊಟ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕಿಮ್ಮಿ ಬೊಕುಂಬ್ಯಾಪ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನೋಡಿರಿ. ಈ ಊಟವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೋರಿಯಾದ ಆರಾಮ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕಿಮ್ಚಿ ಬೋಕುಂಬಪ್ ನಿಯಮಿತ ಹುರಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಒಂದು ಹಂತವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನವನ್ನು ನೋಡಿದಂತಹ ಉಳಿದ ಕಿಮ್ಚಿ (ಹುದುಗುವ ತರಕಾರಿಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಾಪಾ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಡೈಕನ್ ಮೂಲಂಗಿ) ನಿಂದ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ಅದು ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ, ಕಿಮ್ಚಿ ತಾಡ್ ಹುಳಿ ಆಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಈ ಹುರಿದ ಅಕ್ಕಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೊಳೆಯುವ ರುಚಿ. ಕಿಮ್ಚಿ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಕೆನೆಡಿಯನ್ ಬೇಕನ್ , ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಾಗಿ ಹ್ಯಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು pescatarian ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ನೀವು, ಸೀಗಡಿ ಅಥವಾ ತೋಫು ಚೌಕಗಳಿಗೆ ಮಾಂಸ ಬದಲಿಗೆ.
ಕಿಮ್ಚಿ ಅದರ ಅಭಿರುಚಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಕೇವಲ ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಿರುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಪೂರ್ಣ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಾಗಿವೆ. ಕಿಮ್ಚಿ ಹುರಿದ ಅಕ್ಕಿ ಕೋರಿಯಾದ ಮನೆ-ಅಡುಗೆಯಾಗಿದೆ ಅದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅತ್ಯುತ್ತಮ.