ಕ್ವಿಚ್ ಲೋರೆನ್

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕ್ವಿಚ್ ಲೋರೆನ್ಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು! ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ಬಳಸುವ ಚೀಸ್ ವಿಧವನ್ನು ನೀವು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಬೇಕನ್ ಬಿಡಿ, ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಕೆನಡಿಯನ್ ಬೇಕನ್ ಬಳಸಿ. ನೀವು ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಸಲೂಟೆಡ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸೀಗಡಿ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಬಳಸಿ . ನಾನು ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಹುಡುಗಿಯರು ತಿಳಿದಿದೆ (ಬಾವಿ, ಅವರು ಎಂದಿಗೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲ್ಲ) ಅವರ ನೆಚ್ಚಿನ quiche ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಾಲಕ ಆಗಿದೆ!

ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಕ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸದುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಊಟಕ್ಕೆ ನೀವು ಡ್ರೈವ್-ಮೂಲಕ ಮತ್ತೆ ಹೋಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಪೈ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಭರ್ತಿಮಾಡುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದಾಗ ಕೌಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಲೇಪವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ. ನಂತರ, ಕ್ರಸ್ಟ್ ಔಟ್ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಪ್ಯಾನ್ ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು, ಭರ್ತಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು. ವೋಯ್ಲಾ! ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಡಿನ್ನರ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಚಿಕನ್, ಸೀಗಡಿ, ಸ್ಟೀಕ್, ಸಾಲ್ಮನ್, ಅಥವಾ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ರುಚಿಕರವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಪ್ರವರ್ಧಮಾನದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸೂತ್ರವು ನಿಮ್ಮ ಸಂಗ್ರಹದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾದದ್ದಾಗಿರಬೇಕು.

ಈ quiche ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸೇವಿಸಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ತಮವಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಆಗಿದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ಕೆಲವು ಬ್ರೌನಿಗಳು ಅಥವಾ ಬಹುಶಃ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸಿ. ಈ ಸೂತ್ರವು ಯಾವ ಸಮಯದಲ್ಲಾದರೂ ಅದ್ಭುತ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಭೋಜನವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಕಂಪನಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಶೇಷವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಜನರನ್ನು ಹೊಂದುವ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ! ಪ್ರತಿ quiche ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ತಾವು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 1/2 ಕಪ್ ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ (ಅಥವಾ ತಿಳಿ ಕೆನೆ)
• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಹೊಡೆತ)
• 1/8 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• ಡ್ಯಾಶ್ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಟೈಮ್
• 2 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ (ಸ್ವಿಸ್, ಚೆಡ್ಡಾರ್, ಕೋಲ್ಬಿ, ಹವರ್ತಿ, ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ!)
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು
• 8 ಚೂರುಗಳು ಬೇಕನ್ (ಬೇಯಿಸಿದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಪುಡಿಪುಡಿ)
• 1 9 "ಬೇಯಿಸದ
• ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಶೆಲ್

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 350 ° F ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.

ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಥೈಮ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಂತಿಯ ತಂತಿ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆ ಬೀಟಗಾರನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಬೇಕು.

ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ, ನಂತರ ಪೈ ಶೆಲ್ಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ.

40-50 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ 350 ° F ನಲ್ಲಿ quiche ತಯಾರಿಸಲು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವವರೆಗೂ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹಚ್ಚಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲಿನದು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗಿದೆ.

10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ, ನಂತರ ಪೂರೈಸಲು ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	499
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	41 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	24 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	12 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	250 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	593 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	14 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	19 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.